Bułka drożdżowa z otrębami - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

40 dag mąki, 4 dag drożdży, 5-10 dag otrąb pszennych, 1/2 łyżki cukru, 1 jajo, 1-1,1/2 szkl. mleka, sól

Jak przyrządzić?

Mąkę przesiać. Drożdże rozetrzeć z cukrem, rozprowadzić kilkoma łyżkami mleka, dodać 2-3 łyżki mąki, wymieszać. Pozostawić do wyrośnięcia. Gdy rozczyn podwoi swą objętość, połączyć z mąką i otrębami, dodając jednocześnie jajo i tyle mleka, aby powstało gęste ciasto drożdżowe. Wyrobić drewnianą łyżką lub robotem. Przygotowanym ciastem napełnić do połowy wysokości foremkę wyłożoną folią aluminiową. Pozostawić do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi swą objętość, upiec w temperaturze ok. 160 stopni na kolor słomkowy. Piec ok. 40-50 min.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćśredni
AutorBarbara

Bułka drożdżowa z otrębami: Podobne przepisy

Bułka drożdżowa z otrębami: wypróbuj również

Placki z otrębami

... Taka pożywna przekąska idealnie sprawdza się jako danie na śniadanie lub popołudniowy podwieczorek. Wszystko zależy od tego, jak się przyrządzi placki z otrębami. Niezależnie od formy jednak taki posiłek będzie bogaty w składniki odżywcze, więc ...

dawno temu

Jak przyrządzić naleśniki z otrębami?

...   Jeśli szukasz zdrowego i dietetycznego przepisu – dobrze trafiłaś. Naleśniki z otrębami to smaczne i ciekawe urozmaicenie codziennego menu. Dzięki zawartości otrąb, są bogatym źródłem błonnika ... Jeśli szukasz zdrowego i dietetycznego ...

dawno temu

Otręby na odchudzanie

... Niektórym niełatwo się do nich przekonać, a to duży błąd. Otręby działają bowiem jak balsam na jelita, oczyszczając je z zanieczyszczeń i usuwając toksyny oraz zalegające w nich złogi ... . Ich uniwersalność polega na tym, że możemy je dodawać ...

dawno temu

Ciasto drożdżowe z kruszonką

... się na zakupy do pobliskiej cukierni, jednak znacznie lepiej jest przygotować ciasto drożdżowe samodzielnie. Dzięki poświęceniu czasu na domowe wypieki sprawisz, że twoi najbliżsi będą mieli to, co najlepsze ... . W jaki sposób zrobić ciasto ...

dawno temu

Przepis na bułeczki drożdżowe

... Już tak dawno ich nie jadłaś, prawda? Bułeczki drożdżowe, ach ten zapach dzieciństwa. Przygotuj je dzisiaj swoim dzieciom. Będą z jabłkami. Czy mogłabyś zrobić rodzinie lepszą niespodziankę? Pamiętasz jak wracałaś do domu, a mama witała cię ...

dawno temu

Niezawodny przepis na domowe bułki

... Każda z nas zastanawia się czasem nad świeżością i składem pieczywa dostępnego w supermarketach, a nawet w niektórych piekarniach. Jeżeli pragniemy mieć pewność, że bułki, które serwujemy rodzinie ... do domowych bułek Kajzerka jest idealną ...

dawno temu

Zapiekanka z bułki

... nas wyjątkowym aromatem. Dziś czas zapoznać się ze sposobem przygotowywania dania doskonale nam wszystkim znanego. Jest nim zapiekanka z bułki, na której zamieścić można nieomal wszystko, co mieści ... w kolejkach przed dworcową budką, by choć ...

dawno temu

Racuchy drożdżowe

... są prawidłowe, jednak niewystarczająco wyczerpujące. Zaczyn drożdżowy używany przy wypieku chleba i ciast to nie jedyne zastosowanie tych niezwykłych grzybów w gastronomii. Otóż ważną rolę odrywają one ... w winiarstwie, piwowarstwie i ...

dawno temu

Babka drożdżowa

... także przypisać mu wyjątkowy aromat, który zdarza się nam odnaleźć w trakcie porannego spaceru w pobliżu piekarni. Istnieje tylko jedna droga pozwalająca nam ożywić dawne wspomnienia, jaką jest samodzielne upieczenie ciasta drożdżowego. ... ...

dawno temu

Poznaj klasyczny przepis na pulchne, drożdżowe racuchy!

... racuchy drożdżowe. Kochają je nie tylko najmłodsi, ale i dorośli, którym nieodłącznie kojarzą się z latami dzieciństwa. Obejrzyj ten krótki film i dowiedz się, w jaki sposób przyrządzić pyszne, pulchne racuchy. ...

dawno temu

Pobierz przepis na pyszne batoniki müsli z otrębami i żurawiną

... Brakuje Ci pomysłów na urozmaicenie swojego menu? Zapraszamy do pobierania przepisów, które pomogą w rozszerzeniu diety swojej rodziny. Proponowane przepisy nadają się także dla kobiet w ciąży i starających się o dziecko. Sprawdź, jak ...

dawno temu

Przepis na babkę piaskową

... dla uwielbianych przez dzieci bułek drożdżowych, jaką równie dobrze zabrać można nad jezioro.p { margin-bottom: 0.21cm; }Jest ona także wspaniałą alternatywą dla uwielbianych przez dzieci bułek drożdżowych, jaką równie dobrze można zabrać ze ...

dawno temu

Ciasto drożdżowe ze śliwkami w wersji light

... drożdżowego ze śliwkami. Dowiedz się, jak przyrządzić ten przysmak bez konieczności martwienia się o dodatkowe kilogramy. ... drożdżowego ze śliwkami. Dowiedz się, jak przyrządzić ten przysmak bez konieczności martwienia się o dodatkowe ...

dawno temu

Wśród ciast na świątecznym stole – pyszna drożdżówka

... to lubią chyba wszyscy, doceniając jego lekkość, puszystość i to, że trudno się nim „przejeść”, bo nie pozostawia przykrego uczucia ciężkości w żołądku. Dla tych więc, którzy w tym roku pofolgują sobie z jedzeniem innych świątecznych potraw, ...

dawno temu

Przepis na zupę nic

... Obok przepysznych leniwych pierogów, bułek drożdżowych i pierogów z jagodami najbardziej lubianym przez dzieci posiłkiem jest prosta i szybka w przyrządzeniu zupa nic. Wielu z nas pamięta smak ...

dawno temu

Maseczka z drożdży

... , napar ze skrzypu polnego i otręby żytnie. Taka kompozycja będzie dość zwarta, więc utrzyma się na twarzy długo. Można także drożdże połączyć z odrobiną mleka. Zabieg ten pozwoli zregenerować ... się skórze i pozbyć uporczywych wyprysków. ...

dawno temu

Ciastka gniazdka

... do czynienia z ogromną różnorodnością smaków, struktur, zapachów, a nawet kolorów. Jedni z nas z rozrzewnieniem wspominają smak jeszcze ciepłej bułki drożdżowej jagodzianki, dopiero co wyjętej z pieca ... , podczas gdy inni nigdy nie zapomną ...

dawno temu

Jesz mało chleba? Sprawdź, czy warto to zmienić...

... na to wpływ wzrastające ceny, a z drugiej jest on po prostu coraz gorszej jakości. Z chlebem zwykłym i bułkami wygrywają chipsy, płatki śniadaniowe, pączki, drożdżówki, pizzerki. Pieczywo nie jest już posiłkiem samym w sobie, ale stanowi bazę ...

dawno temu

Powiązane Tematy