Kurczak z kalafiorem w curry - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

mały kalafior, pierś kurczaka, przyprawa curry, mały majonez niskotłuszczowy, 3 ogórki konserwowe, 3 łyżeczki octu, sól, pieprz

Jak przyrządzić?

Kalafior moczymy 5 min w wodzie z 3 łyżeczkami octu, następnie wyjmujemy i gotujemy w osolonej wodzie (możemy też dodać troszkę cukru) 7-10 min lub w zdrowszej wersji dla szczęśliwych posiadaczy parowarów - gotujemy na parze. Po ugotowaniu studzimy i dzielimy na różyczki. Pierś kurczaka gotujemy w wodzie lub w parowarze i też dzielimy na nieduże kawałeczki. Mieszamy kalafiora z kurczakiem lub ładnie układamy na przemian w płaskim naczyniu. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Do polania potrawy przygotowujemy majonez wymieszany z curry. 1-3 łyżeczki (w zależności od upodobań) przyprawy curry wsypujemy powoli, dokładnie mieszając, żeby nie powstały grudki. Polewamy kalafior z kurczakiem, powstałym sosem, a na wierzchu posypujemy potrawę drobno poszatkowanymi ogóreczkami konserwowymi. Smacznego!

Potrzebne przybory:

parowar lub 2 garnki, miseczka, naczynie do podania potrawy, nóż

Jak podawać?

Wymieszane jako sałatkę lub bardziej elegancko - poukładane na przemian w płaskim naczyniu.

Uwagi:

Takie proste, a jakie smaczne!

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Czas przygotowania20 min.
Trudnośćprosty
Porcje2-4
Kalorycznośćniska/średnia
Przybliżony koszt15 zł
AutorOLIWKA

Kurczak z kalafiorem w curry: Podobne przepisy

Kurczak z kalafiorem w curry: wypróbuj również

Kurczak w sosie curry

... poznają nowe oblicze tego dobrze znanego produktu. Przeczytaj poniższy artykuł i dowiedz się więcej na temat przyprawy curry, a także poznaj przepis na kurczaka w sosie, którego przygotowanie opiera się na użyciu tej niezwykłej przyprawy. ... ...

dawno temu

Dania z Curry, część II

... Zupa curry z kurczakiem ... Zupa curry z kurczakiem  500ml bulionu warzywnego, lub z kurczaka,200g kurczaka,200g kukurydzy,3 cebule dymki,1 jajko,mąka kukurydziana,jasny sos sojowy,curry   Do dużego garnka wlewamy bulion ... stołowe curry i ...

dawno temu

Kalafior z migdałami, czyli jak zjeść lekko i smacznie

... Kalafior jest jednym z cenniejszych warzyw. Na taką ocenę wpływają zarówno walory smakowe jak i dietetyczne. Kalafior to prawdziwa bomba chemiczna, w dobrym tego słowa znaczeniu. Zawiera sód, potas ... , magnez, wapń, magnez, żelazo, cynk, ...

dawno temu

Kurczak z ananasem

... kulinarnych, nie traci zwolenników. Żeberka w kapuście kiszonej, rosół z włoszczyzną, kurczak ze szpinakiem albo kotlet mielony w towarzystwie surówki z buraków to tylko niektóre z pozycji, jakie ... chociażby kaczkę z jabłkami albo wędzone ...

dawno temu

Kurczak po indyjsku

... towarzyszy temu regionowi. Wystarczy, że poświęcisz chwilę i zapoznasz się z poniższym artykułem. Informacje w ten sposób zdobyte pozwolą ci nie tylko poznać odrobinę kuchnię indyjską, lecz także staną się niezbędne w przygotowywaniu potrawy ...

dawno temu

Jak zrobić sos curry?

... Sos curry to doskonały dodatek do drobiu, ryb i cielęciny. Podkreśla smak mięsa i wydobywa z niego to, co najlepsze. Warto mieć pod ręką przepis na sos curry, by zawsze móc wzbogacić i urozmaicić swoje potrawy. Z takim dodatkiem nigdy nie będą ...

dawno temu

Przyprawa curry

... Ta znana w krajach Azji aromatyczna przyprawa, nadaje potrawom wyrazistego smaku i zadziwia swoją uniwersalnością. Curry podaje się zwykle z ryżem, ale na tym nie kończy się długa lista zastosowań ... tego kulinarnego dodatku. Argumentem, który ...

dawno temu

2 sprawdzone pomysły na bezmięsne curry

... Masz dość nudnych, zimowych połączeń, takich jak kotlet, ziemniaki i surówka? Nie możesz już patrzeć na zapiekanki i gulasze? Wypróbuj przepis na wegetariańskie curry, które wprowadzi nieco świeżości do twojej kuchni. Poniżej znajdziesz dwa ...

dawno temu

Zapiekanka z kalafiora

... się samodzielnie przygotować tego rodzaju posiłek. Prostą i bardzo smaczną propozycją jest zapiekanka z kalafiora. Jeżeli słyszysz o niej pierwszy raz albo też z chęcią przypomnisz sobie jej znakomity smak ... przy znacznym udziale wielu witamin ...

dawno temu

Sposób na kotlety z kalafiora

... Początek tygodnia, a tobie już skończyły się pomysły na obiad. Spróbuj czegoś nowego. Co powiesz na kotlety z kalafiora? Jeśli lubisz to warzywo, takie danie na pewno będzie ci smakowało ... pietruszkipieprz, sólolej do smażenia Krok 1 Ugotuj ...

dawno temu

Żółto na talerzu, czyli dania z curry

...   Dzisiejszy dzień sponsoruje kolor żółty. Nie pytajcie dlaczego, po prostu tak jest. A skoro żółte, to curry. Curry jest bardzo wdzięczną przyprawą. Świetnie wkomponowuje się w zarówno dania ostre ... , słone, czy nawet słodkie. Pasuje do mięs, ...

dawno temu

Sałatka z kalafiora - pyszne śniadanie do pracy

... . Pora z tym skończyć. Ja skończyłam. Na dziś zrobiłam sobie pyszną sałatkę z kalafiora. Już nie mogę się doczekać przerwy. ... . Pora z tym skończyć. Ja skończyłam. Na dziś zrobiłam sobie pyszną sałatkę z kalafiora. Już nie mogę się doczekać ...

dawno temu

Jak zrobić kotlety z kalafiora?

... Warto gotować to, co akurat przynosi nam natura. Skoro wszędzie pełno świeżych warzyw, trzeba je maksymalnie wykorzystać. Kotlety z kalafiora? To żaden problem. Dorzucamy jeszcze brokuły i pyszne ... jajka5 dag żółtego serasól, pieprzolej do ...

dawno temu

Kalafior z ziemniakami, czyli pyszna przekąska

... Kalafior z ziemniakami to rzadkie połączenie, ale wcale nie znaczy, że złe. Takie szybkie danie przyda się na pewno, kiedy wpadną niezapowiedziani goście lub gdy dzieciaki nagle zgłodnieją. Potrawa ... młodych ziemniakówkalafiornatkę ...

dawno temu

Sałatka z kalafiora

... , że..niczego jej nie brakuje! Niemożliwe? A jednak! Chrupiąca sałatka z kalafiora to idealna propozycja na powitanie nadchodzącej wiosny! ... , że..niczego jej nie brakuje! Niemożliwe? A jednak! Chrupiąca sałatka z kalafiora to idealna ...

dawno temu

Potrawy z kurczaka

... Większość z nas wyżej ceni sobie mięso czerwone niż drób. Całkiem niesłusznie, bo piersi kurczaka mają szerokie zastosowanie w zdrowej diecie. Drób to przede wszystkim źródło wysokowartościowego ... białka, poza tym posiada rozmaite rodzaje i ...

dawno temu

Kurczak z pesto

... Kurczak nie musi być nudną potrawą. Podając go z wyśmienitym sosem pesto i makaron stworzysz obiad, którym nie pogardziłby żaden Włoch. A przy okazji masz gwarancję pożywnego, zdrowego i smacznego posiłku. Jak przyrządzić kurczaka z pesto? ... ...

dawno temu

Kurczak w śmietanie

... , które niezwykle trudno jest zepsuć. Bardzo wdzięcznym w przygotowaniu daniem jest kurczak w sosie śmietanowym. Jego przyrządzenie jest bardzo proste, a podanie razem z ryżem, makaronem albo pieczonymi ... ziemniakami z warzywami sprawi, że z ...

dawno temu

Jamajski kurczak Jerk

... Chyba najbardziej popularnym mięsem w Polsce (w wersji smażonej bądź pieczonej) jest kurczak. To prawda, jeśli wskazać tradycyjną polską potrawę, to bez zawahania powiemy: schabowe. Jednak nie da sie ... ukryć, że tak zwane mięso białe jest ...

dawno temu

Potrawka z kurczaka

...   Dwuletnie dzieci spożywają już praktycznie wszystko, oczywiście w ramach zdrowego żywienia. Dziś pomysł na pożywny obiadek dla małych nicponi – potrawkę z kurczaka z jabłkami. Jak przygotować tę obiadową pyszność? ... ,łyżeczka curry,pół ...

dawno temu

Powiązane Tematy