Składniki:
1 brokuł, 2 pomidory, 2 ugotowane jajka, koperek świeży, 5 ząbków czosnku, mały majonez, 3 łyżki jogurtu naturalnego, sól, pieprz
Jak przyrządzić?
Brokuły ugotować na parze. Poukładać różyczki brokułów na dużym, owalnym talerzu. Między różyczki układać na przemian pokrojone w ćwiartki pomidory i jajka.Czosnek wycisnąć przez zgniatacz. Dodać go do majonezu zmieszanego z jogurtem, dodać sól i pieprz do smaku. Tym sosem polać poukładane brokuły i posypać koperkiem.Smacznego!
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 4 |
Kaloryczność | średnia |
Przybliżony koszt | 10 zł |
Autor | gosia |