Polędwica ze śliwkami - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Polędwica wołowa, suszone śliwki, pół kieliszka białego wina (wytrawnego), kostka rosołowa grzybowa, sezam, zioła prowansalskie, pieprz, sól, oliwa.

Jak przyrządzić?

Polędwicę położyć na mocno rozgrzanej patelni (naoliwionej) i dokładnie obsmażyć, w tym samym czasie przygotować kubek bulionu z kostki rosołowej. Zmniejszyć ogien i wlać na patelnię bulion oraz wsypać kilka szczypt ziół prowansalskich i pieprz. Należy również dodać pokrojone w paski suszone śliwki, dobrze jest je rozdusić na patelni, w tym samym czasie należy dodać wino. Mięso trzeba w ten sposób dusić przez około pół godziny, uzupełniając odparowywującą wodę. 5 minut przed końcem gotowania należy dodać sezam i nie dolewać już wody. Tuż przed podaniem można dodać sól.

Potrzebne przybory:

głęboka patelnia

Jak podawać?

Podawać polane sosem, całkiem dobre do pyz.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćśredni
Porcje2
Kalorycznośćśrednia
AutorYasiu

Polędwica ze śliwkami: Podobne przepisy

Polędwica ze śliwkami: wypróbuj również

Przepis na knedle ze śliwkami

... Kto z nas nie rozkoszuje się zerwanymi prosto z drzewa owocami? Lato jest porą roku, która dostarcza nam świeżych malin, porzeczek, truskawek oraz śliwek. Nie trać czasu i już teraz sprawdź nasz ... pomysł na letni obiad. Zobacz, jak w szybki i ...

dawno temu

Śliwki na zaparcia

...   Zaparcia to dolegliwość, która może prowadzić do poważnych problemów ze strony jelita grubego, takich jak np. hemoroidy, dlatego tak ważna jest odpowiednia dieta bogata w składniki wspomagające perystaltykę jelit. Jednym z kulinarnych ...

dawno temu

Kurczak ze śliwką owijany boczkiem

... Na jesienno-zimowe dni proponuję coś prostego i sycącego. W związku z tym, że marka KAMIS zaprosiła mnie do promocji Kulinarnych Inspiracji, przygotowałam kurczaka ze śliwką owijanego boczkiem ... Składniki: 4 filety z kurczaka, 16 śliwek ...

dawno temu

Jak śliwka w kompot

... No to ja, ja właśnie wpadłam po uszy, jak śliwka w kompot, zadłużyłam się maksymalnie, zakochałam, odpłynęłam w siną dal, w marzenia i do mojej szafy? Ciekawi Was pewnie co ja znów wymyśliłam? Kolor ... wrażenia wśród otaczających Was koleżanek. ...

dawno temu

Sos śliwkowy

... i soczyste jabłka i gruszki, a także cieszyć się niezwykłym smakiem śliwek. Wszystkie z wymienionych owoców od dawna goszczą już w tradycji kuchni polskiej, dzięki czemu z łatwością znajdziemy sposoby na ich wykorzystanie. Jednym z nich jest ...

dawno temu

Ciasto drożdżowe ze śliwkami w wersji light

... drożdżowego ze śliwkami. Dowiedz się, jak przyrządzić ten przysmak bez konieczności martwienia się o dodatkowe kilogramy. ... drożdżowego ze śliwkami. Dowiedz się, jak przyrządzić ten przysmak bez konieczności martwienia się o dodatkowe ...

dawno temu

Polędwiczki cielęce

... , lecz niezwykle smaczną cielęcinę. Jeżeli masz dość kurczaka ze szpinakiem albo zrazów wieprzowych, zobacz, co możesz zrobić z polędwicą cielęcą. Zanim jednak poznasz przepis na jej przyrządzenie, przeczytaj, czym charakteryzuje się omawiane ...

dawno temu

Truskawki z brukselką?

... Pieczona polędwica z czekoladą i zielonymi żelkami? Niezwykłe reklamy folii spożywczej firmy OSO pojawiły się w Australii. ... Pieczona polędwica z czekoladą i zielonymi żelkami? Niezwykłe reklamy folii spożywczej firmy OSO pojawiły się w ...

dawno temu

Pielmienie - przepis z syberyjskiego lasu

... Pielmienie to danie rosyjskie, które bardzo przypadło Polakom do gustu. Malutkie pierożki mogą mieć różne nadzienia. Pielmienie syberyjskie robi się z polędwicy wołowej, ale na razie przedstawiam przepis na pielmienie z grzybami. Ummm... aż ...

dawno temu

Wielkanocna łopatka wieprzowa pieczona w musztardzie i śliwkach

... , a także charakterystycznym, winnym posmakiem wędzonych śliwek. Potrawa nietrudna w przygotowaniu, czasochłonna, ale oferująca satysfakcjonujący efekt w zamian za poświęcony czas i pracę. Składniki: 1 kg łopatki ... wieprzowej, paczka wędzonych ...

dawno temu

Tatar wołowy - przepis dla twardzieli

... się ją wyjątkowo szybko. Nie ma tu smażenia, nie ma gotowania, nie ma pieczenia. Jak zrobić tatar? Przygotuj: 10 dag polędwicy wołowejjajkoposiekany szczypiorekcebulępieprzoliwęewentualnie pół łyżeczki ...

dawno temu

Chcę zmienić swoją dietę. List do Dietetyka

... . 23366Pierogi "na słodko" ze śliwkami 1 szklanka mąki pełnoziarnistej, 1/2 szklanki ciepłej wody, 500g śliwek, 1/2 cm startego imbiru, 1 czubata łyżka miodu, 4 łyżki płatków migdałowych. Mąkę zagnieść ... z ciepłą wodą, ciasto zawinąć w folię i ...

dawno temu

Sos paprykowy - przepis

...   Będzie świetnym dodatkiem do mięsnych bitek oraz pieczonej polędwicy. Podany z ryżem nadaje potrawom wyrazistego smaku. Jak zrobić sos paprykowy? Przepis jest niezwykle prosty i nie zajmuje dużo ... Będzie świetnym dodatkiem do mięsnych bitek ...

dawno temu

Powidła śliwkowe

... ze sposobów na zatrzymanie smaku owoców jest zrobienie z nich przetworów. Przeczytaj poniższy artykuł i zobacz, jak zamknąć niepowtarzalny smak śliwek w słoiczku. ... ze sposobów na zatrzymanie smaku owoców jest zrobienie z nich przetworów. ...

dawno temu

Jak wzbogacić smak kompotu z suszu?

... śliwki, lub mieszanki z brzoskwiń, fig, moreli i jabłek, czy gruszek. Wszystko zależy od gustów naszego podniebienia. ... śliwki, lub mieszanki z brzoskwiń, fig, moreli i jabłek, czy gruszek. Wszystko zależy od gustów naszego podniebienia. ...

dawno temu

Gruszkowe maseczki w sam raz dla Twojej skóry!

... Sezon owocowy trwa. Lato już się kończy jednak ciągle możemy cieszyć się świeżymi owocami. Jabłka, śliwki, winogrona i gruszki kuszą nas swoim zapachem i smakiem. Pamiętajmy jednak, że owoce to nie tylko źródło witamin i minerałów dla naszego ...

dawno temu

Suszenie żywności

... żywności. Jedną z nich jest poddawanie jedzenia suszeniu. Jeżeli uwielbiasz suszone pomidory lub nie wyobrażasz sobie świąt bez kompotu z suszonych śliwek, przeczytaj poniższy artykuł. ... żywności. Jedną z nich jest poddawanie jedzenia ...

dawno temu

Przepis na placuszki z jagodami - smacznie i zdrowo

... Oto prosty pomysł na śniadanie dla najmłodszych i nie tylko. Placuszki z mąki orkiszowej i jagód znakomicie smakują z jogurtem i świeżymi owocami. Zamiast jagód, możesz użyć innych owoców, np. suszonych śliwek. Pamiętaj, że urozmaicona dieta ...

dawno temu

Pieczone ziemniaki z rozmarynem

... Ziemniaki można przyrządzać na wiele różnych sposobów, od tych gotowanych polanych masełkiem, po klasyczne frytki z sosem czosnkowym. Przy okazji przygotowywania kurczaka ze śliwką owijanego boczkiem ... 34917  34918 Piecz ok. 45 min. W tym ...

dawno temu

Powiązane Tematy