Składniki:
1 op. śmietany 36% (mały kubeczek - 200 ml),
10 dag sera pleśniowego - np. rokpol,
1 łyżeczka startej skórki z cytryny,
drobniutko posiekany koperek (ja lubię dużo - ok. łyżki)
Jak przyrządzić?
Śmietanę podgrzać i dodać startą skórkę z cytryny, starty lub pokruszony ser i dokładnie wymieszać - aż się rozpuści. Dodać koperek, wymieszać.
Jak podawać?
W miłym towarzystwie - solo smakuje trochę gorzej :)
Uwagi:
Takim sosem można polać każdą białą rybę - gotowaną, pieczoną czy smażoną (na ciepło lub na zimno). Spróbujcie - moim zdaniem pycha:)
Kategoria dania | Sosy |
---|---|
Trudność | prosty |
Kaloryczność | no... trochę |
Autor | Klopsia |