Składniki:
0,5 kg soczewicy (zielonej lub czerwonej), zioła prowansalskie do przyprawienia, bułka tarta
Jak przyrządzić?
Soczewicę ugotować, aż będzie miękka, następnie zmielić, a potem przyprawić ziołami, pieprzem i solą. Na końcu opanierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanej oliwie z oliwek albo oleju rzepakowym.
Jak podawać?
Na ciepło z ryżem i surówką.
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 4-5 |
Kaloryczność | niska |
Przybliżony koszt | 6 zł |
Autor | piotrek |