Zapiekanka dla dwojga - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

4 średnie pomidory,
średnia cukinia (biala),
duża cebula,
czosnek,
koncentrat pomidorowy (duży),
ser mozarella,
mięso mielone 500 g,
makaron świderki (1/2 opakowania),
oliwki zielone,
ewentualnie białe wino (1/2 szklanki),
przyprawy: bazylia, oregano, ziola prowansalskie, papryka czerwona, pieprz, sól.

Jak przyrządzić?

Sos: cukinię wydrążyć i pokroić w średnią kostkę, pomidory spażyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę, cebulę posiekać. Wszystko wrzucić na lekko rozgrzaną, dużą patelnię. Dodać trochę wody, poddusić, następnie dodać przyprawy (wedle preferencji), dusić. Po kilku minutah dodać koncentrat i 1-2 ząbki czosnku, znowu dusić, od czasu do czasu dodając wodę. Kiedy cukinia jest juz miękka, dodać garść oliwek i wino, znowu dusić. Wszystko trwa ok. 20 min. Mięso mielone przyprawić czosnkiem, bazylią, oregano, pieprzem, papryką, wymieszać. Podsmażyć.Makaron lekko podgotować (al dente). Ser zetrzeć na tarce. Naczynie żaroodporne wysmarować maslem. Układać warstwami: ugotowany makaron, trochę sera, mięsko, trochę sera, sos, i dużo sera.

Potrzebne przybory:

Naczynie żaroodporne.

Jak podawać?

Podawać na gorąco i w magicznej atmosferze z czerwonym winem i przy świecach... Czosnek to afrodyzjak! Zapiekanka jest świetna, tylko trzeba ją dobrze przyprawić! Smacznego!

Uwagi:

Cukinia w sosie powinna być miękka, ale nie rozgotowana.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania35 min.
Trudnośćśredni
Kalorycznośćchyba wysoka
AutorIndygobebe i Szalamejka

Zapiekanka dla dwojga: Podobne przepisy

Zapiekanka dla dwojga: wypróbuj również

Jak zrobić prostą zapiekankę makaronową z boczkiem?

... Jeżeli nie masz zbyt wiele czasu, a musisz nakarmić umierającą z głodu rodzinę, postaw na szybkie i smaczne danie, takie jak zapiekanka z serem i boczkiem. Jest to potrawa, która zawsze się udaje i zawsze zachwyca. Poznaj dwa przepisy na serową ...

dawno temu

Zapiekanka mięsna, czy rybna? Co wolisz?

...   Niech żałują wszyscy Ci, którzy nie mają piekarnika. Zima to czas zapiekanek - chrupiących, pachnących, kuszących i aromatycznych. Zapiekanki ziemniaczane, warzywne, mięsne, rybne, tarty ... ? Poniżej znajdziecie przykłady. Przepraszam za tak ...

dawno temu

Zapiekanka z tuńczykiem

... Na pewno bez problemu mogłabyś od razu wymienić kilka rodzajów zapiekanek. Dlaczego tak bardzo upodobaliśmy sobie tego typu dania? Niewątpliwie trzeba przyznać, że zapiekanie jest jednym ... z przyjemniejszych sposobów na obróbkę termiczną ...

dawno temu

Zapiekanka z ziemniaków

... To nie jest zwykła zapiekanka ziemniaczana. To zapiekanka z ziemniaków i piwa. Jak ją przygotować? Nie ma tu nic trudnego. Wystarczy włożyć wszystkie smaczne składniki do naczynia żaroodpornego i zalać je chmielowym napojem. Przepis uwielbiany ...

dawno temu

Zapiekanka z ziemniakami

... Pyszna zapiekanka to idealne danie na każdą porę roku. Prawdą jest, że w czasie lata raczej rzadko pojawia się ochota na taki posiłek, ze względu na to, że jest dość tłusty i bardzo sycący ... . Jednak są i tacy, którzy nawet w upalne dni nie ...

dawno temu

Zapiekanka z bułki

... cech. Równie dobrze będą one pasować, gdy pod uwagę weźmiemy różnego rodzaju zapiekanki. To właśnie one dzięki specjalnej procedurze przyrządzania będą chrupiące, a ich pojawienie się na stole zachwyci ... nas wyjątkowym aromatem. Dziś czas ...

dawno temu

Skwierczące i pyszne – domowe zapiekanki

... Kompozycja smaków, jaką możemy wykorzystać w tej potrawie jest ogromna. I wcale nie jest prawdą, że zapiekanka zawsze musi być tucząca. Poniżej kilka ciekawych propozycji przyrządzenia tego dziecinnie prostego w wykonaniu dania. Być może ...

dawno temu

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

... Zapiekanka ziemniaczana – przepis dla tych, którzy lubią jeść dania proste i pyszne. Dodatkowym atutem tej potrawy są minimalne koszty. Ziemniaki, kapusta i kiełbasa nie kosztują przecież zbyt dużo ... . Czy mówiłam już, że zapiekanka jest ...

dawno temu

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem

... i szybkie dania, w których z łatwością zastąpisz potrzebny składnik tym, który akurat znajduje się w twojej kuchni. Jednym z pomysłów na tego typu potrawy są różnego rodzaju przepisy na zapiekanki ... . Wystarczy tylko, że do naczynia ...

dawno temu

Zapiekanka z makaronem i kurczakiem - po studencku

... Ostatnio na jednej z uczelnianych stołówek jadłam pyszną zapiekankę z makaronem i kurczakiem. Aż się zdziwiłam, że za kilka złotych można zjeść taki dobry obiad. Oto przepis dla wszystkich, którzy lubią jeść dobrze i tanio. Życzę smacznego ...

dawno temu

Zapiekanka makaronowa - jak ją zrobić?

... Zapiekanka makaronowa to kolejny pomysł na obiad, który na pewno będzie smakował dzieciom, a przy okazji pozwoli ci przemycić trochę cennych witamin. To danie z makaronu jest jednak wielofunkcyjne ... zapiekanki z makaronem zacznij od ugotowania ...

dawno temu

Zapiekanka z ryżem i kurczakiem, czyli sposób na mężczyznę

... Zapiekanka z ryżem i kurczakiem podbije serce każdego faceta, zwłaszcza gdy powiesz mu, że tę potrawę nazywa się inaczej zapiekanką kebab-gyros. Który chłopak nie oddałby swojej dziewczyny ... Składniki do zapiekanki 52380 Do przygotowania ...

dawno temu

Zapiekanki dla dzieci

... Zapiekanka to świetny pomysł na obiad dla dzieci i sposób na niejadka. Sprawdzi się zarówno jako danie obiadowe, jak i kolacja dla dzieci. Maluszki chętnie przyłączą się do wspólnego gotowania ... . Skomponowana z mięsa, warzyw, owoców i sera ...

dawno temu

Zapiekanka z łososiem

... Zapiekanka z łososiem to doskonałe danie na romantyczny wieczór. Potrawa jest pyszna, delikatna, aromatyczna, oryginalna. Warto też pamiętać, że łosoś jest bardzo zdrowy i na pewno lepiej nakarmić ukochanego rybą niż pizzą. Przekonaj się jakie ...

dawno temu

Zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym

... ze składników zapiekanek makaronowych jest mielone mięso. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się więcej na jego temat, a także poznasz przepis na zapiekankę z makaronem i mięsem mielonym. ... Zapiekanki makaronowe 36074 Różnego rodzaju ...

dawno temu

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami

... przede wszystkim dania jednogarnkowe. Dziś zaprezentowany zostanie przepis na jedno z nich, którym jest zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami. Zanim to jednak nastąpi, dobrze jest poznać receptury ... przygotowywania innych zapiekanek, a także ...

dawno temu

Zapiekanka warzywna z kiełbasą

... Masz ochotę na coś wyjątkowego? Wyczaruj w swojej kuchni pyszną zapiekankę warzywną o hipnotyzującym aromacie. Ta potrawa ma moc przyciągania wszystkich do kuchni. Rodzinny obiad przy jednym stole. Czy może być coś przyjemniejszego? Teraz już ...

dawno temu

Zapiekanka rybna - zdrowy i lekki obiad

... Zapiekanka rybna to doskonały pomysł na obiad dla wszystkich, którzy dbają o zdrowie. Jest lekka, smaczna a jej przygotowanie, jak to z zapiekankami bywa, nie zajmuje wiele czasu. Potrzebujesz jedynie kilku drobiazgów. Sprawdź jaki przysmak ...

dawno temu

Zapiekanki makaronowe

... są zapiekanki makaronowe. Zobacz, jak możesz je zrobić oraz jakie inne łatwe dania można przygotować, korzystając z makaronu. ... są zapiekanki makaronowe. Zobacz, jak możesz je zrobić oraz jakie inne łatwe dania można przygotować, korzystając z ...

dawno temu

Zapiekanka makaronowa - sposób na błyskawiczny obiad

... wysiłku. Zapiekanka makaronowa to danie dla ludzi zabieganych i sposób na błyskawiczny obiad. Potrzebujesz tylko makaronu i kabanosów. Nie wierzysz? Zobacz sama. ... wysiłku. Zapiekanka makaronowa to danie dla ludzi zabieganych i sposób na ...

dawno temu

Powiązane Tematy