Truskawki na ostro - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

truskawki, ser camembert dojrzały, pieprz świeżo mielony czarny pieprz
winegret: oliwa, ocet winny czerwony, łyżka musztardy (najlepiej krem z gorczycy z miodem), sól, jeśli w musztardzie nie ma miodu, to malutka łyżeczka miodu.

Jak przyrządzić?

Truskawki obierz z szypułek, przekroj na pół, ser wyjmij z lodowki (taki twardy dobrze się kroi) i pokrój na trojkąty w rozmiarze większym niż truskawki. W misce wymieszaj delikatnie truskawki z serem, polej sosem winegret i posyp siweżo zmielonym pieprzem. Można też zrezygnować z winegretu, będzie bardziej wytrawne. Sałatkę przygotuj godzinę przed podaniem, wtedy ser uzyska kremową konsystencję.

Uwagi:

Podobną przystawkę można zrobić w sezonie z gruszkami klapsami i serem pleśniowym lazur, w wersji tańszej, w wersji droższej z gorgonzolą.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania10 min.
Trudnośćprosty
Autorstoliczkunakryjsie

Truskawki na ostro: Podobne przepisy

Truskawki na ostro: wypróbuj również

Naleśniki na ostro

... Naleśniki to danie, które można przygotować na milion sposobów. Jeśli nie masz ochoty na słodką wersję, przygotuj sobie naleśniki na ostro. Niewiele jest osób, które nie lubią tej potrawy, możesz więc śmiało podać ją podczas romantycznej kolacji ...

dawno temu

Jajka faszerowane na ostro

... W końcu przyszedł piątek, więc masz trochę czasu, by przygotować na kolację coś więcej niż zwykłe kanapki. Jajka z farszem na ostro są smaczne i możesz je podać w bardzo apetyczny sposób. Dzięki temu powstanie proste, ale bardzo smaczne danie. ...

dawno temu

Truskawki a zdrowie

... Truskawki, kto ich nie lubi? Są nie tylko smaczne, ale i niskokaloryczne, dlatego można sięgać po nie garściami. Wspomogą walkę z wieloma dolegliwościami i sprawią, że twoja skóra nabierze blasku. Czego chcieć więcej? ... Truskawki, kto ich nie ...

dawno temu

Kilka faktów o truskawkach

... Sezon na truskawki trwa, więc pozostaje nam cieszyć się nimi póki jeszcze czas, bo jak wszyscy dobrze wiemy nie trwa to niestety zbyt długo. Choć po obfitych deszczach jakie nachodziły nasz kraj ... . Jak wiele o nich wiemy, kiedy najlepiej je ...

dawno temu

Właściwości truskawek

... Sezon truskawkowy tuż tuż, a jak wiadomo, świeże owoce smakują najlepiej. Warto rozsmakować w nich dzieci, gdyż truskawki to cenne źródło witaminy C. Potrzebujesz więcej argumentów? ... Sezon truskawkowy tuż tuż, a jak wiadomo, świeże owoce ...

dawno temu

Przepis na śmietanowiec z truskawkami

... Śmietanowiec z truskawkami to pyszne ciasto na zimno, którego przygotowanie nie sprawi ci żadnego problemu. Nie ma tu możliwości, że coś nie wyrośnie, czy się nie upiecze, bo nie ma procesu pieczenia. Ten deser robi się właściwie sam, ty musisz ...

dawno temu

Czy wiesz jakie właściwości mają truskawki?

... Można powiedzieć, że sezon na truskawki już jakiś czas temu „ruszył z kopyta”. Te owoce sezonowe dają spore pole do popisu w kuchni! Nie dziwi więc fakt, iż mimo ich niezbyt niskiej w tym roku ceny, niewielu jest w stanie się im oprzeć. I ...

dawno temu

Ostry dip

... Lubisz pikantne potrawy? Uwielbiasz to uczucie, kiedy sos wypala ci gardło? Im więcej chilli, tym danie bardziej ci smakuje? W takim razie ostry dip jest właśnie dla ciebie. Tylko uważaj, to przepis ... )majonez (200 g)2 ząbki czosnkupół ...

dawno temu

Chrzan z jajkami i chrzan z jabłkami - jedzenie na ostro

... Chrzan z jajkami i chrzan z jabłkami to pyszne przekąski i dodatki do innych potraw. Jeśli masz dziś ochotę na coś ostrego, zrób sobie tę małą przyjemność. Nie włożysz w to dużo pracy, a efekt będzie znakomity. Sama się przekonaj. ... Chrzan z ...

dawno temu

Pyszne i zdrowe truskawki

... Sezon na truskawki trwa w Polsce stosunkowo krótko, więc warto wykorzystać go w pełni, jak najczęściej sięgając po te owoce. Truskawki są bowiem nie tylko bardzo smaczne i niskokaloryczne ... czerwoną, bardzo swędzącą pokrzywką. Szczególnie ...

dawno temu

Naleśniki z truskawkami

... się propozycje na słodko, z drugiej natomiast na słono i ostro. Oprócz warzyw, do naleśników z powodzeniem możemy dodać mięso, ryby, a nawet owoce morza. Natomiast syrop klonowy, miód, polewa czekoladowa czy sos ... , amerykańskie czy ...

dawno temu

Dobroczynna moc truskawek

... Kto z nas nie lubi truskawek? Z niecierpliwością czekamy na ten czerwony, słodki, soczysty smak lata. Nie wszyscy jednak wiedzą, że jedzenie truskawek to doskonały sposób na złagodzenie objawów ... towarzyszących wiosennemu przesileniu, w wyniku ...

dawno temu

Ostry sos pomidorowy - do pizzy, do naleśników itd.

... Ostry sos pomidorowy przyda się zawsze. Możesz polać nim naleśniki z mięsnym nadzieniem lub pizzę. Doda wyrazu twoim ulubionym potrawom, orzeźwi cię, obudzi, przyspieszy przemianę materii. Oto co musisz zrobić, by takie cudo pojawiło się na ...

dawno temu

"Czarnobylskie truskawki", Vesna Goldsworthy

... „Czarnobylskie truskawki” to opowieść o Belgradzie w przeddzień wybuchu wojny bałkańskiej; to także historia kobiety, która przeszła w życiu wystarczająco dużo, by pisać o wojnie, śmierci i walce ... z chorobą. Ale nie ma w niej ani odrobinę ...

dawno temu

Pomysłowe i niebanalne dania z TRUSKAWEK

... Blogerka kulinarna Daria Ładocha przedstawiła pomysły na niebanalne dania z truskawkami. Przygotowała zapiekane z migdałami, sałatkę z łososiem, hiszpański chłodnik  oraz placki jogurtowe ... . Wszystkie te dania zostały rzecz jasna okraszone ...

dawno temu

Zrób to sama: truskawkowa maseczka

... Właśnie zaczyna się sezon na truskawki. Co możesz z nimi zrobić? Oczywiście możesz je jeść, ale nie tylko. Istniej dużo przepisów na truskawkowe maseczki i peelingi do twarzy – może tego lata warto ... je wypróbować? Masz trochę czasu wolnego i ...

dawno temu

Ostre zapalenie trzustki leczenie dietą

... Kamica żółciowa i nadmierne spożycie alkoholu to najczęstsze przyczyny ostrego zapalenia trzustki.Choroby, która w swej ostrej postaci może nawet doprowadzić do śmierci. ... Do innych przyczyn ostrego zapalenia trzustki ...

dawno temu

Pomarańcza & truskawka – soczysty miks od Tutti Frutti

... Połączenie uważanej od wieków za symbol luksusu pomarańczy i kojarzonej od starożytności z boginią Wenus truskawki, stanowiącej symbol piękna, to idealny duet z którym dobrze rozpoczniesz dzień ... , a wieczorem zażyjesz chwili relaksu. ...

dawno temu

Ostre przyprawy – sposób na ładną figurę!

... w sposobie przyprawiania potraw. Azjatyckie potrawy, bez względu na to czy składają się z mięs, owoców morza, czy warzyw, bardzo często są ciekawie i dość ostro przyprawione. ... w sposobie przyprawiania potraw. Azjatyckie potrawy, bez względu ...

dawno temu

Powiązane Tematy