Ostre przyprawy – sposób na ładną figurę!

Czy Azjatki są grube? Odpowiedź brzmi: bardzo rzadko! Czy zastanawiałaś się może, dlaczego Azjatki są znacznie szczuplejsze niż Amerykanki czy Europejki? Sekret tkwi w ich diecie! A dokładniej w sposobie przyprawiania potraw.
Azjatyckie potrawy, bez względu na to czy składają się z mięs, owoców morza, czy warzyw, bardzo często są ciekawie i dość ostro przyprawione.
Tymczasem pikantne przyprawy poprawiają nasz metabolizm, tym samym przyspieszając odchudzanie oraz poprawiają ogólną odporność naszego organizmu. Dodatkowo na przykład papryczki chili są cennym źródłem witamin B i C. Nie wspominając już o ich niewątpliwych walorach smakowych i radości związanej z ożywieniem naszej kuchni.
Ale czy ostre przyprawy to same korzyści? Niekoniecznie. Jak do wszystkiego, należy do nich podchodzić z umiarem. Szczególnie uważać powinny osoby posiadające wrażliwy żołądek, gdyż ostre przyprawy mają działanie podrażniające. Ostrożne powinny być również osoby z tendencją do trądziku oraz uczuleń, gdyż ich cera może zareagować na ostrą kuchnię wypryskami lub wysypką.

Katarzyna Strompowska