Zapiekanka z brokułami (autor Basia) - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

brokuły, pieczarki, szynka, makaron, czosnek, jogurt, śmietana, ser żółty, pieprz i sól do smaku, olej lub oliwa do smażenia

Jak przyrządzić?

Ugotować brokuły w lekko osolonej wodzie (brokuły powinny być pół twarde), odcedzić, pieczarki przesmażyć z małą ilością oleju lub oliwy. Osolić pieczarki, żeby puściły sok i odparować jak największą ilość wody. Makaron ugotować al dente (kształt dowolny, choć najlepiej wyglądają kokardki), przygotować sos (jogurt naturalny mieszamy z kwaśną śmietaną, dodajemy dużo świeżego czosnku, pieprzu i sól do smaku). Kroimy szynkę w dość grubą kostkę. Naczynie żaroodporne nalezy wysmarować tłuszczem. W naczyniu układamy warstwowo makaron, szynkę, podlewamy wcześniej przygotowanym sosem, następnie pieczarki i brokuły, znowu podlewamy sosem, jeśli naczynie jest dość wysokie warstw może być dowolna ilość. na sam wierzch podlewamy resztką sosu i posypujemy obficie żółtym serem. zapiekać około 15-20 minut.

Uwagi:

Dla urozmaicenia zapiekanki możemy połączyć brokuły z kalafiorem, jeśli dodamy pomiędzy warstwy żółty ser wtedy zapiekanka będzie bardziej ciągnąca :)
Szynka jest najlepsza typu "konserwowa"

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaPizza i kuchnia włoska
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćśredni
AutorBasia

Zapiekanka z brokułami (autor Basia): Podobne przepisy

Zapiekanka z brokułami (autor Basia): wypróbuj również

Zapiekanka z brokułami i makaronem

... ze strony najbliższych. Nie trać czasu i zobacz, jak zrobić zapiekankę z brokułami i makaronem, a także poznaj tajemnicę gotowania tych niezwykłych warzyw. ... i łatwych pomysłów na obiad stanowią zapiekanki. Okazuje się, że na bazie ziemniaków ...

dawno temu

Zapiekanka z tuńczykiem

... możliwość dodania do nich dowolnego farszu sprawia, że za każdym razem będą smakować zupełnie inaczej. I tak, dodatkiem do zapiekanek jest z reguły kurczak, mięso mielone, brokuły, pomidory czy ser ... Na pewno bez problemu mogłabyś od razu ...

dawno temu

Zapiekanka makaronowa - jak ją zrobić?

... Zapiekanka makaronowa to kolejny pomysł na obiad, który na pewno będzie smakował dzieciom, a przy okazji pozwoli ci przemycić trochę cennych witamin. To danie z makaronu jest jednak wielofunkcyjne ... zapiekanki z makaronem zacznij od ugotowania ...

dawno temu

Zapiekanka z ziemniakami

... Pyszna zapiekanka to idealne danie na każdą porę roku. Prawdą jest, że w czasie lata raczej rzadko pojawia się ochota na taki posiłek, ze względu na to, że jest dość tłusty i bardzo sycący ... . Jednak są i tacy, którzy nawet w upalne dni nie ...

dawno temu

Dania z brokułami

... Zielone warzywa to cenne źródło dobroczynnego dla organizmu betakarotenu. Jednym z nich są brokuły. Zamiast jednak podawać je jako dodatek do mięsa z ziemniakami, można na ich bazie przyrządzić ... kilka ciekawszych potraw. Jakie rozwiązania ...

dawno temu

Spaghetti z brokułami

... przygotować coś na obiad, szukamy włoskich przepisów na makarony, za pomocą których możemy przygotować zapiekanki makaronowe albo nadziać makaron muszelki ulubionym farszem. Jednak jednym z najpopularniejszych ... makaronów jest spaghetti. ...

dawno temu

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem

... i szybkie dania, w których z łatwością zastąpisz potrzebny składnik tym, który akurat znajduje się w twojej kuchni. Jednym z pomysłów na tego typu potrawy są różnego rodzaju przepisy na zapiekanki ... . Wystarczy tylko, że do naczynia ...

dawno temu

Zapiekanka mięsna, czy rybna? Co wolisz?

...   Niech żałują wszyscy Ci, którzy nie mają piekarnika. Zima to czas zapiekanek - chrupiących, pachnących, kuszących i aromatycznych. Zapiekanki ziemniaczane, warzywne, mięsne, rybne, tarty ... ? Poniżej znajdziecie przykłady. Przepraszam za tak ...

dawno temu

Zapiekanka z ziemniaków

... To nie jest zwykła zapiekanka ziemniaczana. To zapiekanka z ziemniaków i piwa. Jak ją przygotować? Nie ma tu nic trudnego. Wystarczy włożyć wszystkie smaczne składniki do naczynia żaroodpornego i zalać je chmielowym napojem. Przepis uwielbiany ...

dawno temu

Zapiekanki dla dzieci

... Zapiekanka to świetny pomysł na obiad dla dzieci i sposób na niejadka. Sprawdzi się zarówno jako danie obiadowe, jak i kolacja dla dzieci. Maluszki chętnie przyłączą się do wspólnego gotowania ... . Skomponowana z mięsa, warzyw, owoców i sera ...

dawno temu

Brokuły w sosie beszamelowym

... Bogate w witaminy C, A i witaminy z grupy B brokuły, warto zaserwować cukrzykom, osobom zmagającym się z nadciśnieniem tętniczym oraz tym, którzy dbają o dobry wzrok. Dla zdrowszych przedstawicieli społeczeństwa smacznym dodatkiem do brokułów ...

dawno temu

Zapiekanka z bułki

... cech. Równie dobrze będą one pasować, gdy pod uwagę weźmiemy różnego rodzaju zapiekanki. To właśnie one dzięki specjalnej procedurze przyrządzania będą chrupiące, a ich pojawienie się na stole zachwyci ... nas wyjątkowym aromatem. Dziś czas ...

dawno temu

Skwierczące i pyszne – domowe zapiekanki

... Kompozycja smaków, jaką możemy wykorzystać w tej potrawie jest ogromna. I wcale nie jest prawdą, że zapiekanka zawsze musi być tucząca. Poniżej kilka ciekawych propozycji przyrządzenia tego dziecinnie prostego w wykonaniu dania. Być może ...

dawno temu

Brokuły świetne dla oczu!

... Jeśli lubisz brokuły to masz sporo szczęścia. Niemieccy naukowcy nie mogą przestać zachwycać się właściwościami zdrowotnymi tego zielonego warzywa. Dowodzą, że brokuły mają wszystko co potrzebne do tego, aby mieć zdrowe oczy i dobry wzrok. ... ...

dawno temu

Jak zrobić prostą zapiekankę makaronową z boczkiem?

... Jeżeli nie masz zbyt wiele czasu, a musisz nakarmić umierającą z głodu rodzinę, postaw na szybkie i smaczne danie, takie jak zapiekanka z serem i boczkiem. Jest to potrawa, która zawsze się udaje i zawsze zachwyca. Poznaj dwa przepisy na serową ...

dawno temu

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

... Zapiekanka ziemniaczana – przepis dla tych, którzy lubią jeść dania proste i pyszne. Dodatkowym atutem tej potrawy są minimalne koszty. Ziemniaki, kapusta i kiełbasa nie kosztują przecież zbyt dużo ... . Czy mówiłam już, że zapiekanka jest ...

dawno temu

Sałatka z brokułami

... mogą być dla nas niezastąpionym źródłem wielu witamin i minerałów, których próżno szukać w szklarniowych warzywach. Ciekawym pomysłem na ożywienie naszego stołu jest przyrządzenie sałatki z brokułami. Poznaj niezawodny sposób na przygotowanie ...

dawno temu

Zapiekanka z makaronem i kurczakiem - po studencku

... Ostatnio na jednej z uczelnianych stołówek jadłam pyszną zapiekankę z makaronem i kurczakiem. Aż się zdziwiłam, że za kilka złotych można zjeść taki dobry obiad. Oto przepis dla wszystkich, którzy lubią jeść dobrze i tanio. Życzę smacznego ...

dawno temu

Zapiekanka z ryżem i kurczakiem, czyli sposób na mężczyznę

... Zapiekanka z ryżem i kurczakiem podbije serce każdego faceta, zwłaszcza gdy powiesz mu, że tę potrawę nazywa się inaczej zapiekanką kebab-gyros. Który chłopak nie oddałby swojej dziewczyny ... Składniki do zapiekanki 52380 Do przygotowania ...

dawno temu

Brokuł. Dlaczego powinnaś go jeść?

... Zawiera dużo witamin takich jak: A, C, E, K1, B1, jest bogaty w potas, fosfor, wapń, żelazo i chrom. To właśnie dzięki zawartości chromu brokuły są bardzo pomocne w leczeniu cukrzycy. Zawierają ... Nazwa brokuł wywodzi się z włoskiego broccolo, ...

dawno temu

Powiązane Tematy