Flaki sojowe - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- paczka kostki sojowej,
- 1 seler (korzen),
- 1 por,
- 4-5 marchewek,
- 2-3 pietruszek (nie natek),
- 2-3 lyżki majeranku,
- 2-3 lyżki imbiru,
- 2-3 lyżki czarnego pieprzu świeżo zmielonego,
- troche świeżo zmielonej gałki muszkatolowej,
- ciemny sos sojowy,
- 2 koski bulionowe (warzywne oczywiście).

Jak przyrządzić?

Do 1,5 litra wodu wrzącej dodajemy 2 kostki lub nawet trzy (jeśli ktoś lubi bardziej dosolone)i kropimy ok 10 kroplami sosu sojowego. Do tak przygotowanego wywaru wkladamy kostke sojowa i gotujemy ok 20 minut. W tym czasie obieramy warzywka, myjemy i kroimy w słupki. Dodajemy do wywaru i gotującej się soi i dosypujemy wszystkie przyprawy. Zmniejszamy ogień i dusimy przez ok 10 - 15 minut. Potrawa gotowa.Jeśli konsystencja jest zbyt rzadka można zrobić zasmażke. Do 2 - 3 łyżek masła (to dla laktowegetarian raczej)i roztopionego dosypujemy 2 łyżeczki mąki i mieszamy energicznie aż sie połączą. Potem dodajemy gorącego wywaru 2- 3 łyżki do tego żeby nie było grud. I tak dodajemy do flaków mieszając az flaki sie zagęszczą.

Potrzebne przybory:

Duży garnek, deska, ostry nóż, mieszadło, chochla.

Jak podawać?

Na głębokich talerzach z chlebem własnej roboty na zakwasie. Mniam!

Uwagi:

Imbir to przyprawa OBOWIĄZKOWA. On dodaje flakom tego smaku. Nie dodajemy czosnku bo zachwieje aromat. Nie solimy. Jeśli nie jest jeszcze dostatecznie słone zlewamy sosem sojowym do pożądanej "słonosci". Ma być pikantne wiec nie żałować pieprzu. Moze być więcej niż w przepisie!

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Porcje3-4
Kalorycznośćmało
Przybliżony koszt10 zł
Autorajwi

Flaki sojowe: Podobne przepisy

Flaki sojowe: wypróbuj również

Jak ugotować flaki?

... Flaki to potrawa, obok której trudno przejść obojętnie. Jedni zachwycają się ich smakiem i aromatem, podczas gdy inni traktują je jako zło konieczne i nie wyobrażają sobie, że mogliby ich chociażby ... sytuacjach, nie można zastąpić talerza ...

dawno temu

Produkty sojowe

... raka piersi i wspomagają przemianę materii. Produkty sojowe świetnie zastępują białko zwierzęce, którego nadmiar z czasem może prowadzić do powstawania nowotworów. Do tego wpływają zbawiennie na układ ... się do pojawiania się woli tarczycy. ...

dawno temu

Sos sojowy

... ? Oczywiście, że tak! Soja pod postacią sosu pozwoli nadać głębi smaku wielu potrawom!  Zalety sosu sojowego Ten kulinarny dodatek powstaje z ziaren soi, prażonego ziarna ryżu i pszenicy, z dodatkiem ... wody oraz soli. Sos sojowy uzyskuje się ...

dawno temu

Soja - nie tylko dla wegetarian

... Artykuł sponsorowany Z pewnością zetknęliście się czasem w sklepach spożywczych i restauracjach z produktami lub daniami z soi. Na pewno słyszeliście o mleku sojowym, kiełkach i tofu. Soja przeważnie ... Artykuł sponsorowany Z pewnością ...

dawno temu

Kotlety z soi - smaczne i zdrowe

... Powinnaś jeść mięso najwyżej 3 razy w tygodniu. W pozostałe dni warto sięgać po rybę i soję. Może masz dziś ochotę na tę drugą opcję. Kotlety sojowe są zdrowe i bardzo smaczne. Spróbuj czegoś nowego, odłóż na chwilę smażenie mielonych i ...

dawno temu

Pikantny kurczak z kuskusem i warzywami śródziemnomorskimi

... Artykuł sponsorowany Soja kojarzy się głównie z wegetarianizmem. Ostatnio mięsożercy mogli przeczytać, że i oni - w równym stopniu - mogą korzystać z zalet produktów sojowych. Tym razem możecie ... : W małym garnku rozgrzać masło, dodać mąkę. ...

dawno temu

Kremowa zupa pomidorowa

...  Artykuł sponsorowany Zupę pomidorową zna chyba każdy. Ale czy umiecie przygotować ją w taki sposób, aby miała kremową konsystencję? Sami sprawdźcie jak to zrobić. Szybko, sprawnie, a co najważniejsze – jaki efekt! Inne ciekawe propozycje dań z ...

dawno temu

Omlet z pieczarkami, papryką i pieczonymi pomidorkami cherry

... Omlet to idealne danie zarówno na śniadanie, kolację czy lunch. Wystarczy kilka jajek, warzyw i napój sojowy, abyśmy byli najedzeni przez dobrych kilka godzin. A do tego przygotowanie tej potrawy jest szybkie, a sam omlet pyszny. ... Omlet to ...

dawno temu

Shake bananowo-truskawkowy

... -truskawkowy? Idealny na śniadanie, lunch, a także deser! Więcej pomysłów na smaczne i zdrowe dania na bazie mleka sojowego na facebooku Alpro soya. ... -truskawkowy? Idealny na śniadanie, lunch, a także deser! Więcej pomysłów na smaczne i ...

dawno temu

Zupa jarzynowa - spróbuj po chińsku

... Wszystkie wiemy jak wygląda, smakuje i pachnie polska zupa jarzynowa. A gdyby tak zrobić to danie po chińsku? Wystarczy zmiana składników i nazwa: zupa jarzynowa nabierze nowego wyrazu. Sprawdź, co powstanie z połączenia chińskich grzybów, ...

dawno temu

Mleko krowie czy napój roślinny? List do dietetyka

... O krowim mleku pisaliśmy tu wielokrotnie. O zwierzętach hodowlanych faszerowanych antybiotykami i chemią w paszy też. Czy zdrowszym zamiennikiem są napoje roślinne, tzw. mleko ryżowe, sojowe, migdałowe, owsiane? Na list Czytelniczki odpowiada ...

dawno temu

„Obietnica śmierci”, Nora Roberts

... Książka jest 29 tomem przygód detektyw Evy Dallas, firmowanych pseudonimem J.D. Robb. Historia prosta, lecz nudna jak flaki z olejem. Akcja rozgrywa się w bliskiej przyszłości. Mamy do czynienia ... jak flaki z olejem. Co znajdziemy w środku? ...

dawno temu

Potrawy z soją

... przepisem jest połączenie pomidora, kiszonego ogórka, pora i sera żółtego z soją. W tym przypadku całość możemy doprawić majonezem oraz solą i pieprzem. Kotlety sojowe– soję należy ugotować w garnku ... można udekorować koperkiem. Świetnie będą ...

dawno temu

Pora na rozgrzewkę - zupy idealne na jesień i zimę

... w 1. Mamy tu bowiem tradycyjną kartoflankę plus mięso, a taka mieszanka to gwarant uczucia sytości na bardzo długo. Flaki – tradycyjna mięsna potrawa, przyrządzona z flaków wołowych. Jest bardzo ...

dawno temu

Cztery pyszne dania z produktami Alpro Soya

... Artykuł sponsorowany Produkty sojowe są dobrym zastępstwem dla tradycyjnych składników dań. Udowodnimy to przygotowując na waszych oczach trzy dania obiadowe oraz owocowy deser. ... Artykuł sponsorowany Produkty sojowe są dobrym zastępstwem dla ...

dawno temu

Kredki dla dzieci

... barwnikach - łupinach cebuli czy soku z buraków, ugotowane na twardo jajka pomalujcie sojowymi kredkami. Wprawdzie nie nadają się do wydmuszek, gdyż ich skorupka jest mniej odporna na nacisk, to skorupki ... z jajkiem w środku przemienią w ...

dawno temu

Dania z soją

... przyrządzić na jej bazie? Placki sojowe o poranku Takie danie na śniadanie będzie świetną alternatywą dla tradycyjnych kanapek. Aby wykonać taki kulinarny rarytas potrzebne będą następujące produkty ... smażyć z obu stron aż staną się złociste. ...

dawno temu

Kłopoty z przemęczeniem

... Podobno wszyscy jesteśmy przemęczeni. Mnie to nie dotyczy – gdyż jedynie przemęczony bywam. Ale gdy patrzę na innych, cóż... wyglądają, jakby właśnie ktoś flaki im wypruł, dał igłę z nicią i kazał zaszyć na powrót. Choroba naszych czasów? Pewno ...

dawno temu

Powiązane Tematy