Składniki:
- ser pleśniowy niebieski lazur,
- rukola,
- kolorowy makaron-kokardki,
- łuskany słonecznik,
- oliwa,
- przyprawy.
Jak przyrządzić?
Makaron oczywiście trzeba ugotować,najlepiej al dente. Obok na patelni podsmażamy słonecznik(bez tłuszczu!). Następnie siekamy rukolę i serek. Wszystko razem łączymy. Doprawiamy oliwą i przyprawami (z tymi ostatnimi ostrożnie aby nie zabić pieprzowego smaku rukoli!).
Uwagi:
Makaron musi być kolorowy,gdyż tylko taki ma charakterystyczny smak.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Autor | ksantypa |