Przepyszna jajecznica - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

2-6 jajek, 1 duża cebula (lub 1 mała i 1 średnia), 1 średni pomidor, 2 łyżki stołowe masła, kawałek kiełbasy (można zastąpić np. szynką lub boczkiem)

Jak przyrządzić?

Skroić wszystkie składniki w kostkę. Masło rozgrzać na patelni tak, żeby się nie przypaliło (polecam Rame), następnie wrzucić pokrojoną cebulę i smażyć ją tak, aby się zeszkliła. Potem do cebuli wrzucić pokrojoną kiełbasę i podsmażyć, i do tego wszystkiego dodać pokrojonego pomidora i poddusić wszystko przez ok 1-2 min. dodając sól (sól wydobywa smak z potraw, przez co są one bardziej wyraźne w smaku ). W tym czasie wbić jajka do miseczki i dolać troszeczkę mleka (nie za dużo i nie za mało), wymieszać dokładnie i wlać na patelnię na mały ogień. Poczekać 1 min., żeby jajka wstępnie się zetną. Mieszać wszystko do chwili, gdy jajka będą ścięte (czas smażenia zależy czy ktoś lubi bardziej rzadką i wilgotną jajecznicę czy bardziej przypieczoną i suchą). Podawać ze świeżym pieczywem. Smacznego!

Potrzebne przybory:

Patelnia, miseczka, deska do krojenia, coś do mieszania i szpatułka.

Uwagi:

*WSKAZÓWKA*Gdy danie będzie już na talerzu, posmarowane pieczywo położyć na jajecznicy na ok 1 min., pieczywko wtedy pochłonie częściowo smak naszego dania i będzie ono o wiele wiele smaczniejsze! Smacznego !

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Czas przygotowania15 min.
Autortooshoot

Przepyszna jajecznica: Podobne przepisy

Przepyszna jajecznica: wypróbuj również

Takiej jajecznicy jeszcze nie jadłaś!

... Jajecznica z pomidorami, jajecznica po angielsku, jajecznica z kiełbasą… Jak jeszcze przyrządzasz kolację z jajek? Czy każde danie jajeczne musi być smażone? Niekoniecznie! Zobacz, jak zaserwować waszą ulubioną jajecznicę na parze. I co ...

dawno temu

Jajecznica z kurkami

... jajecznica. Ta niezwykle prosta receptura kryje w sobie całe pokłady możliwości, co pozwala nam z czasem na puszczenie wodzy fantazji. Jeżeli kuchnia jest dla ciebie czymś zupełnie nowym i chcesz ... poznać jej tajemnice, przeczytaj poniższy ...

dawno temu

Jajecznica - przepisy

... aromatycznych ziół, które także nadadzą potrawie wyrazistszego smaku, a do tego poprawią trawienie. Dziś przepis na jajecznicę "ze szczyptą zdrowia". ... ziół, które także nadadzą potrawie wyrazistszego smaku, a do tego poprawią trawienie. Dziś ...

dawno temu

Całkiem niecodzienna jajecznica

...   Leniwy poranek, śniadanie, kawa, a na talerzu jajecznica, którą jadamy od lat. Czy wciąż wygląda tak samo, czy może starasz się wplatać do niej dodatki poprawiające smak? Znając nasze przywiązanie ... do tradycji i kulinarne sentymenty, często ...

dawno temu

Jajecznica na parze

... Gotowanie na parze to jeden z najzdrowszych sposobów przyrządzania potraw, gdyż gotując w parowarze lub kąpieli wodnej zachowujemy większość składników odżywczych produktów. Dziś przepis na jajecznicę, oczywiście przyrządzoną na parze. ... na ...

dawno temu

Jajecznica z tuńczykiem

... Cenne źródło białka w połączeniu z kwasami tłuszczowymi = omega-3. Pod tym tajemniczym równaniem kryje się pyszny przepis na jajecznicę z tuńczykiem. Jeśli więc dotychczas traciłaś czas na wyszukanie niestandardowego pomysłu na śniadanie, podamy ...

dawno temu

Przepis na jajecznicę dla niemowląt

... Do diety 7-miesięcznego szkraba można włączyć żółtko kurzego jajka. Zazwyczaj dodaje się pół żółtka do zupki jarzynowej. Po 11 miesiącu wprowadza się całe żółtko. To dobry moment na wypróbowanie nowej wersji jajecznego dania. Przeczytaj, jak ...

dawno temu

Jak zrobić jajecznicę z szynką?

... Pyszna jajecznica z szynką to świetny pomysł na śniadanie lub kolację w mroźne zimowe dni. Jeśli zastanawiasz się jak ją zrobić, by smakowała przynajmniej tak dobrze jak posiłki, które przygotowywała ... i pieprzem. Krok 4 Na patelni rozgrzej ...

dawno temu

Przepis na jajecznicę

... Mięso z dziczyzny jest o wiele mniej kaloryczne niż wieprzowe, dlatego liczba miłośników posiłków przygotowanych na jego bazie stale rośnie. Aromat dań przyrządzonych na ich bazie jest nieoceniony! A jakby tak rozpocząć poranek pyszną jajecznicą ...

dawno temu

Jajko śniadaniowo

... smaku mnóstwo inspiracji. A które potrawy z jajka Wy najbardziej lubicie?   Jajecznica- standard, ale z klasą. Można ją jeść soute, można też dodawać do jajecznicy prawie wszystko. To potrawa, z którą można eksperymentować i warto to robić, ...

dawno temu

Sałatka z jajek

... w majonezie proponuję jednak zastąpić nieco bardziej kreatywną przystawką. Co powiecie na sałatkę z jajecznicą? ... w majonezie proponuję jednak zastąpić nieco bardziej kreatywną przystawką. Co powiecie na sałatkę z jajecznicą? Przygotowanie ...

dawno temu

Cała prawda o jajkach, czyli jak to jest z tym cholesterolem?

... Powszechnie uważa się, że jajka, wątróbka i kawior „naładowane” są cholesterolem. Czy ryzykowne jest jedzenie takich pokarmów? Ile można zjeść jajek w ciągu tygodnia, żeby było „zdrowo”? To dość istotna informacja dla smakoszy jajecznicy, ...

dawno temu

Świąteczne pierniki - krótki tutorial

...   Ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, przepis na wykonanie jest dziecinnie prosty, a wydobywający się z piekarnika przepyszny zapach sprawia, że dom wypełnia prawdziwie świąteczna atmosfera ... Ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, ...

dawno temu

Sezamie otwórz się!

... Sezam w baśni był skarbcem zbójców z Opowieści Tysiąca i Jednej Noc. Sezam w kuchni zaś to skarbnica przepisów na przepyszne dania z jego dodatkiem. Dziś kilka propozycji, jak urozmaicić smak potraw z jego wykorzystaniem. ... Sezam w baśni był ...

dawno temu

Sezon na kurki

... od razu - wystarczy udusić je na maśle z cebulką. Stanowią też świetny dodatek do jajecznicy, omletu, makaronu z sosem śmietanowym, sałatek, zapiekanek, pizzy. Źródła: wikipedia.org, bossowski.pl ...

dawno temu

Oznaczenia jajek

... Spożywane chętnie nie tylko podczas Wielkanocy, ale także jako dodatek do śniadania w formie jajecznicy czy omletu. Czy jednak kupując je, zwracamy uwagę na oznaczenia jaj na opakowaniu ... Spożywane chętnie nie tylko podczas Wielkanocy, ale ...

dawno temu

Szaszłyki drobiowe

... Szukasz pomysłu na obiad? A może szaszłyki drobiowe? Są delikatne i przypomną ci letni czas grillowania. Możesz je przyrządzić na ruszcie w piekarniku i będą bardzo smaczne. Oczywiście wcześniej zostaną zanurzone w przepysznej marynacie i ...

dawno temu

Australijski deser z orzechami

... Dzisiaj nauczymy się piec przepyszne ciasteczka pochodzenia australijskiego. Do ciasteczek, oprócz białej czekolady, dodamy orzechy makadamia — są one bardzo zdrowe, a wywodzą się właśnie z Australii. ... Dzisiaj nauczymy się piec przepyszne ...

dawno temu

Powiązane Tematy