Ciasto na pizze, sekret tkwi w prostocie. - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

+/- 2 szk. mąki, 1/2 kostki drożdży, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki cukru, łyżeczka oleju lub oliwy, 3/4 szklanki wody.

Jak przyrządzić?

Do miski wlewam 1/4 szklanki ciepłej wody, rozpuszczam w niej cukier i drożdże, taki rozczyn pozostawiam w ciepłym miejscu na 10 min.Do rozczynu dodajemy mąkę, sól i olej, zagniatamy ciasto. Gęstość ciasta musimy wyczuć, proponuję mąkę dosypywać stopniowo, nie powinno być zbyt gęste. Ciasto zostawiamy do wyrośnięcia.Z tej ilości ciasta powinny wyjść 2 pizzę o średnicy 40 cm.

Potrzebne przybory:

Miska, szklanka.

Uwagi:

Ja swoją pizzę piekę ok. 13 min. w 180 st (piecyk gazowy) ale podkręcenie pieca na maksa pozwala na upieczenie pizzy w 8 min. Do ciasta używam tylko mąki krupczatki.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaPizza i kuchnia włoska
Czas przygotowania90 min.
Trudnośćprosty
Porcje2
AutorMarcin

Ciasto na pizze, sekret tkwi w prostocie.: Podobne przepisy

Ciasto na pizze, sekret tkwi w prostocie.: wypróbuj również

Jak zrobić szarlotkę fit? Przepis na niskokaloryczne ciasto

... Szarlotka to ulubione ciasto Polaków. Wystarczy kilka jabłek, odrobina mąki i można wyczarować wyborny deser. Oto przepis na ciasto trochę inne - szarlotkę fit, której skład różni się nieco od tradycyjnej. ... Szarlotka to obok sernika jedno z ...

miesiąc temu

Przepis na pizzę - neapolitańska, sycylijska czy capricciosa?

... Rozpoczęło się nieśmiało. I na początku pizza uchodziła za danie jedzone przez ubogą część społeczeństwa. Przez lata przeszła jednak wiele zmian i teraz trudno wyobrazić sobie kraj ... , gdzie się jej nie serwuje. Ta typowa włoska potrawa należy ...

11 miesięcy temu

Sos do pizzy

... staramy się zrobić smaczną domową pizzę. I nawet jeśli wiemy, jak zrobić ulubione ciasto i skomponować najsmaczniejszy farsz, to jednak pozostają dla nas tajemnice dotychczas nieodkryte. Jedną ... się przede wszystkim potrawy chińskie, dania ...

dawno temu

Sekret szczęśliwych związków tkwi w różnicach?

... zgliszcza. Wokoło rozpadają się długoletnie pary, niesie się szelest papierów rozwodowych. Chcę poznać sekret tych, którym się udało. ... , niesie się szelest papierów rozwodowych. Chcę poznać sekret tych, którym się udało.      Przypadek ...

dawno temu

Doprowadź domową pizzę do perfekcji!

... Czasem na naszej pizzy lądują ekskluzywne dodatki i pieczołowicie dobrane składniki. Innym razem wrzucamy na nią wszystko to, co akurat mamy pod ręką. Co ciekawe, za każdym razem smakuje świetnie ... ! Należy jednak pamiętać, że chociaż pizzę ...

dawno temu

Pizza wegetariańska - przepis palce lizać

... Pizza wegetariańska może być naprawdę pyszna, trzeba ją tylko odpowiednio przygotować. To nic trudnego i z łatwością upieczesz takie bezmięsne danie w domu. Możesz postępować zgodnie z tym przepisem lub włożyć na pizzę inne ulubione dodatki. Co ...

dawno temu

Domowa pizza

... zestawieniu cieknie nam ślinka. Naszą silną wolę na próbę wystawia także myśl o zatopieniu zębów w chrupiącym cieście oraz przeróżnych dodatkach, jakie mogą się na nim znaleźć. Zdając sobie sprawę ... z doznań, jakich dostarcza nam jedzenie ...

dawno temu

Pizza serce na walentynki

... Pizza serce na walentynki to naprawdę fajny pomysł. Nie trzeba przecież drogiej kolacji, żeby ten wieczór był wyjątkowy. Wystarczysz ty, ubrana w seksowna sukienkę, świece, dobra muzyka i jego ulubione danie – pizza. Jeśli zrobisz ją w kształcie ...

dawno temu

Pyszna pizza - szybki przepis

... Z czego najbardziej ucieszą się dzieci po powrocie ze szkoły? Co uwielbia mąż? Czym ty sama nie pogardzisz? Pizza – to odpowiedź na wszystkie pytania. Nie możemy oczywiście mówić tu o diecie ... , ale czasem trzeba odpuścić i zjeść coś naprawdę ...

dawno temu

W niej tkwi sekret udanych WYPIEKÓW. Jak wybrać tę odpowiednią?

... Która będzie najlepsza do makaronów, ciast czy chleba? ... Wraca moda na domowe wypieki i własnoręcznie przygotowywane potrawy, w tym makarony. Nie wszyscy o tym wiedzą, ale połowa kulinarnego sukcesu tkwi w mące, której używamy w kuchni ... . O ...

dawno temu

Pizza neapolitańska - pyszny przepis

... Pizza to przysmak, który uwielbiają wszyscy. Niektórzy mogą ją jeść na śniadanie, obiad i kolację. Jest świetna na każdą okazję. Jeśli do tej pory jej nie robiłaś, bo nie miałaś sprawdzonego przepisu ... , to czas, by to zmienić. Oto przepis na ...

dawno temu

Dietetyczna pizza nie jest jak Yeti

... Dietetyczna pizza to nie żart. Ona naprawdę istnieje. Jest weekend, masz więcej czasu, nie zamawiaj pizzy przez telefon, tylko zrób ją sama. Będą z tego same korzyści. Zaoszczędzisz pieniądze, zjesz ... się od przygotowania ciasta. Zmieszaj mąkę ...

dawno temu

Skąd naprawdę wzięła się pizza?

... , rodzynki, miód, czy orzechy. Tak naprawdę pizza we Włoszech była określeniem na każdy typ chleba, czy ciasta, które było smażone lub pieczone. Mimo tego, że w całym rejonie Morza Śródziemnego ... Pizza, którą znamy zawdzięcza swoje pochodzenie ...

dawno temu

Animal print – supertrend 2019

... Najgorętszy trend tego sezonu? Drapieżne zwierzęce wzory, które podbijają świat mody – znajdziesz je na ubraniach, akcesoriach, butach… dosłownie wszędzie! W czym tkwi sekret popularności animal printu, który jeszcze do niedawna był uważany za ...

dawno temu

Ciasta świąteczne - co zrobić, by się udały?

... Już niedługo początek całego przedświątecznego zamieszania. Sprzątanie, gotowanie, kupowanie prezentów. W takim zamieszaniu łatwo coś zepsuć. Ale tobie to nie grozi. Poznaj sekrety pieczenia ciast ... manny lub mąki ziemniaczanej. Krok 3 Nigdy ...

dawno temu

Sekret szczupłej sylwetki tkwi w regularnych posiłkach

... południa. Wtedy też, przejadamy się, byleby tylko zaspokoić głód i mieć spokój z jedzeniem, aż do wieczora np. pochłaniając wielką pizzę lub inny fast food.  Taki tryb życia powoduje, działa na nasza ...

dawno temu

Polacy kochają pizzę

... Polacy kochają pizzę. Pizza cieszy się niesłabnącym uznaniem. Polacy kochają ją przede wszystkim za niepowtarzalny smak (62 proc.) oraz możliwość skomponowania ulubionych składników. ... Blisko połowa jada ją co najmniej raz w miesiącu. Pizza ...

dawno temu

Powiązane Tematy