Składniki:
opakowanie kotletów sojowych (100 g), kostka bulionowa, olej, 1 Fix Eskalopki schabowe w sosie serowym KNORR, 200 ml wody (niecała szklanka), 50 ml śmietany 18% lub 12%.
Jak przyrządzić?
Kotlety sojowe ugotować w wodzie z bulionem, według przepisu na opakowaniu. Ugotowane kotlety podsmażyć trochę na oliwie. Rozmieszaj Fix Eskalopki schabowe w sosie serowym KNORR dokładnie z zimną wodą i śmietaną.Dodaj do obsmażonych już kotletów sojowych, zagotuj całość i gotuj na małym ogniu jeszcze 3 minuty. Opcjonalnie możesz dodać pokrojone pieczarki.
Jak podawać?
Można podawać z ziemniakami, ryżem, kaszą, frytkami lub chlebem. Plus dowolna surówka.
Uwagi:
Danie bardzo proste, do zrobienia w 10 minut. Zamiast śmietany można dać mleko i jest równie smaczne. Eskalopki sojowe wymyśliłam sama, szukając pomysłu na bezmięsne danie.
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 10 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 2 |
Przybliżony koszt | 4 zł |