Kapuśniaczek na ogonie - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1 ogon wieprzowy (najlepiej wędzony), 70 dkg kapusty kiszonej, marchewka, pietruszka, kawałek selera, 1 grzybek suszony, 5 ziemniaków, 25 dkg boczku, 1 cebula, 2 liście laurowe, 3 ziarnka ziela angielskiego, łyżeczka przecieru pomidorowego.

Jak przyrządzić?

Na ogonie, marchewce, pietruszce, selerze ugotować wywar w trakcie gotowania dodać obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki. Należy dodać również suszonego grzyba. Na patelni wytopić boczek dodać posiekaną cebulkę i smażyć do lekkiego zarumienienia. Usmażony boczek wraz z cebulą wybrać z patelni łyżką cedzakową i odstawić. Na tłuszczy wytopionym z wcześniej smażonego boczku dusić kapustę wraz z zielem angielskim i liśćmi laurowymi do miękkości. Tak wcześniej przygotowane składniki łączymy wszystkie razem doprawiając do smaku i gotujemy jeszcze 10 min, pod koniec gotowanie zupkę podprawiamy przecierem pomidorowym - gotowa do podania.

Uwagi:

Czasem podprawiam zupkę gotową, zupą ogonową w proszku. Zupę najlepiej przygotować z trzy godziny przed podaniem wtedy do czasu podania pięknie wszystko się połączy i jest masakra.

1.00
1 głos
Dane szczegółowe
Kategoria daniaZupy
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćśredni
AutorKOMO

Kapuśniaczek na ogonie: Podobne przepisy

Kapuśniaczek na ogonie: wypróbuj również

Kapuśniaczki - doskonały dodatek do barszczu na sylwestra

... Jeśli postanowiłaś ugotować na sylwestra czerwony barszcz, to powinnaś zadbać również o odpowiednie dodatki. Kapuśniaczki to doskonałe rozwiązanie. Goście będą mogli przegryzać bułeczki z kapustą „na sucho” lub popijać je czerwoną zupą. Sama ...

dawno temu

Włosy za mgłą...

... Dziś, kiedy przepiękne słońce, które dawało nam wielką radość przez czas krótki, zniknęło, poszło gdzieś, rolę mgiełek do włosów przejął momentami delikatny kapuśniaczek, momentami nieprzyjemny deszcz, ale... ... Dziś, kiedy przepiękne słońce, ...

dawno temu

Fryzury z kitką

... Z nadejściem lata wraca nam ochota na istne szaleństwo w stylizacji włosów. Nie musimy już „tłamsić” naszych fryzur pod czapką i kapturem, więc czas pokazać światu najnowsze trendy. "Koński ogon" nigdy nie wychodzi z mody, ale można go nieco ...

dawno temu

Jak jeść ryby?

... , żeby nie było żadnych kłopotów, a tu zamiast oczekiwanego fileta, dostajesz całą rybkę, razem z głową i ogonem. Jak się do niej dobrać? ... , żeby nie było żadnych kłopotów, a tu zamiast oczekiwanego fileta, dostajesz całą rybkę, razem z głową ...

dawno temu

Pieski los. Z łańcuchem czy bez?

... Pies – wierny przyjaciel, ślepo wpatrzony w człowieka, merdający ogonem na sam dźwięk naszego głosu. Nikt tak nie wita domowników po powrocie z pracy, jak nasz futrzany towarzysz ...

dawno temu

Kometa

... Ustalmy jedno: ogon, który ciągnie się za kometą, nie zawsze ją upiększa. Za Twoim mężczyzną snuje się niezbyt miła przeszłość. Może i wspomina ją jako fantastyczną, szumną i owocną, ale dziś sam chyba widzi, że wiele dobrego nie zwojował. I co ...

dawno temu

Damskie i męskie perfumy orientalne dzienne i wieczorowe

... Perfum z orientalnymi nutami mogą używać mężczyźni i kobiety zarówno na dzień, jak i na wieczór. Ważne jest, by wybierać zapachy odpowiednie do okazji. Na dzień najlepsze są produkty ze świeżymi nutami, na wieczorne wyjścia sprawdzą się także ...

dawno temu

Solidarność jajników razy trzy

... po przekątnej – cztery zadbane dorodne laski po dwudziestce, całe w pumach, nikach, rajbanach i kalwinach klajnach, opalone, ze złotymi końskimi ogonami do tyłków. Za ogrodzeniem na chodniku maleńka starowinka sprzedaje na szmatce pięć główek ...

dawno temu

Akcesoria dla zwierząt

... tylko z zadowoleniem leniwie merda ogonem. Obecnie nawet zabawki dla zwierząt są coraz bardziej pomysłowe. Z drugiej strony czym ma się zająć twój pies, podczas gdy ty ciężko harujesz na jego karmę ... tylko z zadowoleniem leniwie merda ogonem. ...

dawno temu

Szlaban na seks?

... na oku na tym kwadracie o boku 5 metrów. Niestety, poznałam pewien jego sekret. I teraz mam wrażenie, że on jeszcze bardzo wielu rzeczy mi nie powiedział. A ja nie widzę powodu zaręczać się z facetem, który ciągnie za sobą jakieś "ogony" i ich ...

dawno temu

Jak jeść krewetki?

... krewetki powłokę. Zacznij od nóżek, ale pomiń ogon. Skorupka na ogonie będzie ładnie wyglądała. Krok 6 Polej krewetki świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny lub przygotuj specjalny sos do krewetek. Chwyć ... owoc za ogon, zanurz w sosie i rozkoszuj ...

dawno temu

Singing in the rain…

... Za nami pierwsze opady wiosennego deszczu. Niech rain, czyli deszcz, będzie dzisiejszym słowem dnia. Wyróżniamy różne rodzaje opadów (rainfall): drizzle – mżawka, kapuśniaczek,shower – przelotny ...

dawno temu

Szybki trening w porze lunchu

... . Skarpetki na zmianę trzymaj w adidasach, dzięki temu nie będziesz ich szukała po torbie.Na czas treningu spinaj włosy w luźny koński ogon. Dzięki temu nie będziesz ich musiała myć po treningu.Kosmetyki ...

dawno temu

Trend Radar: Marynarsko

... fryzury i makijażu, to idealnym uzupełnieniem "pachnącego przygodą" looku będą włosy spięte gładko w koński ogon i bardzo naturalny makijaż. Zdjęcia: Top Shopwww.my-wardrobe.com ...

dawno temu

Ostre cięcie Ciary

... za kreowanie wizerunku niemal każdej gwiazdy od Mary J. Blige po Tyre Banks. Dotychczas Ciaranajczęściej pokazywała się w związanych włosach i tworzyła wymyślne wariacje na temat końskiego ogona ...

dawno temu

Mięso wieprzowe

... się może niepotrzebna, jednak dzięki niej będziemy wiedzieć na przykład, która z nich ma największą zawartość tłuszczu. I tak wyróżnić można dość oczywiste elementy świni jak głowa, podgardle, noga i ogon ... a pokrywającą cały grzbiet słoniną. ...

dawno temu

Przetłuszczające się włosy? Zakamuflujesz je fryzurą

... lepiej będą prezentować się związane w koński ogon lub warkocz. Ważne przy tym jest, aby fryzura była wygładzona, bez nieestetycznie odstających kosmyków. A gdy chcesz ją urozmaicić, możesz stworzyć ... widoczne. Nieświeżą fryzurę ukryjemy także ...

dawno temu

Włosy długie - fryzury, upięcia, pielęgnacja

... . Na szczęście wystarczy zaledwie kilka ruchów, by stworzyć na głowie coś nowego. Z pomocą zwykłej gumki można związać włosy w koński ogon. W tym sezonie bardzo modne są również niedoplecione warkocze. Zapleć ...

dawno temu

„Przekręt doskonały”, reż. James Foley

... , który już kilkanaście lat temu zjadał własny ogon, tym razem został ostatecznie wyprany z resztek koloru. Filmy mające z założenia manipulować widzem stały się przewidywalne w swojej nieprzewidywalności. Kwestie "Nie ufaj nikomu" i "Nic nie ...

dawno temu

Powiązane Tematy