Składniki:
- buraki,
- woda,
- masło,
- czosnek,
- sól,
- cukier,
- pieprz,
- sok z cytryny.
Jak przyrządzić?
Surowe buraki zetrzeć na tarce.Zalać wodą, zagotować i ostudzić.Płyn odcedzić i odstawić.Buraki ponownie zalać wodą, zagotować, ostudzić, odcedzić.Połączyć oba płyny.Doprawić resztą składników.
Uwagi:
Przepis znaleziony w Wysokich obcasach.Zawsze się udaje i jest najlepszym znanym mi barszczem, choć nie dodaje się nic więcej.Smakuje IDEALNIE.
Kategoria dania | Zupy |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Trudność | prosty |
Autor | a-ka |