Marynata do kawałków kurczaka z grilla - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

mięso:
10 skrzydełek,
5 udek,
2 piersi.

marynata:
10 łyżek oleju,
10 łyżek wody,
6 łyżek sosu sojowego,
6 łyżek octu winnego białego,
4 łyżki miodu płynnego,
6 rozgniecionych ząbków czosnku,
czubata łyżeczka soli,
czubata łyżeczka grubo mielonego pieprzu,
całe opakowanie "Marynaty Pikantnej" np. Kamis, Prymat lub innej,
dwie łyżeczki musztardy francuskiej (z całymi ziarnami gorczycy),
łyżka dobrego keczupu pikantnego.

Jak przyrządzić?

Mięso:Wymyć, osączyć i osuszyć ręcznikami papierowymi.Marynata:Wszystkie składniki umieścić w dużej, plastikowej misce i dobrze roztrzepać mieszadełkiem.Do gotowej marynaty włożyć mięso, poobracać kilka razy, by wszystkie kawałki kurczaka były dobrze pokryte płynem, poczym wstawić naczynie do lodówki, przykryte folią spożywczą lub ściereczką i pozostawić w chłodzie przez 24 godziny.Kawałki kurczaka wyjmujemy z marynaty i kładziemy na dobrze rozgrzanym ruszcie grilla. Pieczemy około 10-15 minut, często przewracając.Tak zamarynowany kurczak wyśmienicie smakuje również pieczony w piekarniku na blasze lub w brytfannie.Idąc po najmniejszej linii oporu, kiedy pogoda nie dopisze i nastrój również, takiego kurczaka (bez jajka) obtaczamy w panierce, smażymy na patelni i podajemy z ziemniakami i surówką w postaci obiadu i gwarantuję, że wszyscy także będą zachwyceni!Kurczak jest kruchy i zarazem soczysty o niepowtarzalnym, słodko-słonym smaku.Polecam!

Potrzebne przybory:

Plastikowa miska, mieszadełko-trzepaczka.

Jak podawać?

Z pieczywem z grilla: posmarowanym masłem, czosnkiem, ewentualnie posypanym ziołami (wedle uznania) i zarumienionym na ruszcie oraz grillowanym ananasem:obtoczone kawałki świeżego ananasa w brązowym cukrze, grillujemy aż cukier się skarmelizuje, a na talerzu posypujemy chili.

Uwagi:

Można podczas pieczenia smarować za pomocą pędzla kawałki kurczaka tzw bejcą: łyżka miodu, 2 łyżeczki sosu sojowego, łyżeczka octu winnego - wymieszać pędzelkiem w miseczce i smarować wierzchnią skórkę kurczaka.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z grilla
Czas przygotowania15 min.
Trudnośćprosty
AutorMgła

Marynata do kawałków kurczaka z grilla: Podobne przepisy

Marynata do kawałków kurczaka z grilla: wypróbuj również

Karkówka z grilla

... się na popularnej kiełbasce i kawałku chleba. Przeczytaj poniższy artykuł, a znajdziesz w nim wiele ciekawych pomysłów na jedzenie na grill. Oprócz tego poznasz sprawdzony przepis na świetną karkówkę, która zachwyci cię swoim niepowtarzalnym ...

dawno temu

Kurczak w miodzie - przepis na sukces w kuchni

... Kurczak w miodzie to doskonały pomysł na obiad. Będzie nim zachwycona nawet teściowa. Przygotowanie tego dania nie sprawi ci większego problemu. Musisz tylko zacząć dość wcześnie, ponieważ kurczak powinien się marynować przynajmniej trzy ...

dawno temu

Wegetariańskie dania z grilla

... się grillowanym ziemniakiem. Potrawy wegetariańskie z grilla są równie smaczne jak te, w których dominuje mięso. Zostaw hamburgery w lodówce i przygotuj domowe rarytasy z warzywami i owocami w roli głównej. Oto kilka pomysłów na dania ...

dawno temu

Krewetki z grilla - jak je przygotować?

... Krewetki z grilla to doskonała potrawa na zakończenie sezonu grillowego. Są efektowne i naprawdę pyszne, oczywiście jeśli lubisz owoce morza. Wprawdzie krewetki nie są najtańsze, ale warto czasem ... soku z cytrynypół łyżeczki słodkiej ...

dawno temu

Warzywa z grilla

... Chyba nic nie smakuje lepiej jak pierwsza kiełbaska z grilla, którą mamy okazję zjeść, rozpoczynając sezon letni. Wyśmienity smak, chrupiąca skórka i niesamowity zapach – to cechy, za które cenimy ją ... najbardziej. Jednak wraz z upływem czasu ...

dawno temu

Kiełbaski z grilla

... nie ma żadnej restauracji albo po prostu wątpimy w jakość serwowanego w niej jedzenia? Najprostszym sposobem jest rozpalić ognisko albo zabrać ze sobą grill i przygotować smaczny posiłek. Grillowanie ... kilka trików, dzięki którym pieczona ...

dawno temu

Kurczak w cieście hanoi

... Kurczak często ląduje na naszych stołach pod dwiema, może trzema postaciami. Albo jako kurczak z rożna – pięknie przypieczony na brązowo, albo jako zwykłe kawałki mięsa w panierce – coś na kształt ...  schabowych, albo jako potrawka z kurczaka – ...

dawno temu

Udane grill party? To możliwe!

... Lato powoli się kończy, a wieczory stają się coraz chłodniejsze. Jednak dla nas nigdy nie będzie zbyt zimno na ognisko czy grilla. Przyjęło się w Polsce, że w każde święto czy dzień wolny od pracy ... najczęściej towarzyszy nam właśnie grill. ...

dawno temu

Potrawy z grilla

... Sezon letni to idealny czas na urządzenie grilla. Woń palonego drewna i aromat pieczonych przekąsek sprawia, że takiej przyjemności nie sposób sobie odmówić. Mięso pieczone jednak nie jest zbyt ... rozwiązaniem jest więc umieszczenie produktów ...

dawno temu

Łosoś pieczony, czyli pyszna ryba z grilla

... Już prawie weekend. Co położysz jutro na grilla? Znów kiełbaski i szaszłyki? A może chciałabyś spróbować czegoś nowego. Łosoś pieczony kojarzył ci się do tej pory z piekarnikiem? Tym razem to będzie ... koktajloweszczypiorek2 łyżeczki ...

dawno temu

Jak zdrowo grillować?

... Grill nieodłącznie kojarzy nam się z kiełbaskami i karkówką. Niestety, jeżeli starasz się schudnąć lub propagujesz zdrowy styl życia, na podobnej uczcie możesz poczuć się niekomfortowo. Na szczęście ... : 10 skrzydełek kurczaka, 14 łyżek ...

dawno temu

Szaszłyki drobiowe

... Szukasz pomysłu na obiad? A może szaszłyki drobiowe? Są delikatne i przypomną ci letni czas grillowania. Możesz je przyrządzić na ruszcie w piekarniku i będą bardzo smaczne. Oczywiście wcześniej zostaną zanurzone w przepysznej marynacie i ...

dawno temu

Szynka z grilla - sposób na pyszny obiad

... Do weekendu jeszcze daleko, ale już teraz warto pomyśleć, co położymy na sobotniego grilla. Skrzydełka, kiełbaski, szaszłyki, warzywa – to wszystko świetnie smakuje. A może wprowadzić jakąś nowość ... ? Na przykład szynkę. Do tego sałatka do ...

dawno temu

2 pomysły na zdrową pierś z kurczaka

... Pierś z kurczaka powinna jak najczęściej gościć na twoim stole. Stanowi ona bowiem źródło pełnowartościowego białka, a jednocześnie jest produktem o niskiej zawartości tłuszczu. Co więcej, możesz ją przyrządzić na wiele różnych sposobów. Dzięki ...

dawno temu

Potrawy z kurczaka

... Większość z nas wyżej ceni sobie mięso czerwone niż drób. Całkiem niesłusznie, bo piersi kurczaka mają szerokie zastosowanie w zdrowej diecie. Drób to przede wszystkim źródło wysokowartościowego ... białka, poza tym posiada rozmaite rodzaje i ...

dawno temu

Jamajski kurczak Jerk

... Chyba najbardziej popularnym mięsem w Polsce (w wersji smażonej bądź pieczonej) jest kurczak. To prawda, jeśli wskazać tradycyjną polską potrawę, to bez zawahania powiemy: schabowe. Jednak nie da sie ... ukryć, że tak zwane mięso białe jest ...

dawno temu

Żeberka z grilla

... nam uniknąć wizyty w niezbyt zaufanej restauracji, jak grill. To właśnie wokół niego często roztaczają się przyjemne zapachy, które na długo zostają w naszej kulinarnej wyobraźni. Co więcej, w grillowanie ... nie sposób nie wspomnieć o ...

dawno temu

Pieczony kurczak

... Co jest doskonałym pomysłem na niedzielny obiad, przyjęcie rodzinne, spotkanie z przyjaciółmi, romantyczną randkę we dwoje lub piknik z dziećmi? Właściwa odpowiedź jest tylko jedna – pieczony kurczak ... . To niezastąpione w wielu sytuacjach ...

dawno temu

Kurczak z pesto

... Kurczak nie musi być nudną potrawą. Podając go z wyśmienitym sosem pesto i makaron stworzysz obiad, którym nie pogardziłby żaden Włoch. A przy okazji masz gwarancję pożywnego, zdrowego i smacznego posiłku. Jak przyrządzić kurczaka z pesto? ... ...

dawno temu

Kurczak w sosie - pysznym sosie

... Jeśli nie wiesz, co przygotować na dzisiejszy obiad, to znaczy, że powinnaś sięgnąć po coś szybkiego i smacznego, po coś wyjątkowego, ale prostego – kurczak w sosie – oto przepis, który rozwiąże twoje problemy. Zadziwia smakiem, podbija serca, ...

dawno temu

Powiązane Tematy