Sałatka z wędzonym kurczakiem i selerem naciowym

Przepis kulinarny

Składniki:

Wędzona pierś z kurczaka,
4 duże łodygi selera naciowego,
1 lub 2 puszki kukurydzy,
1 puszka ananasa w kawałkach,
duża garść łuskanych ziaren słonecznika,
majonez, jogurt naturalny,
ew. sól i pieprz.

Jak przyrządzić?

Wędzoną pierś podpiekamy w piekarniku i zostawiamy do ostygnięcia. Potem usuwamy skórę i tłuszcz, a mięso kroimy w dość sporą kostkę. Seler naciowy obieramy jak rabarbar, ścinając wcześniej końce. Kroimy w drobną kosteczkę. Kukurydzę i ananasa odsączamy. Na suchej patelni prażymy pestki słonecznika. Z majonezu i jogurtu + ew. przypraw robimy sos jak w przepisie powyżej. Do dużej miski rzucamy pierś, kukurydzę i ananasa, mieszamy, polewamy sosem, mieszamy, posypujemy pestkami słonecznika i znowu mieszamy. Następnie albo jemy, albo wstawiamy do lodówki na jakąś godzinę, żeby wszystko się dobrze przegryzło.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Czas przygotowania20 min.
Porcje3-4
Autorpunia

Sałatka z wędzonym kurczakiem i selerem naciowym: Podobne przepisy

Sałatka z wędzonym kurczakiem i selerem naciowym: wypróbuj również

Powiązane Tematy