Korzenna wątróbka z owocami - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

60 dag wątróbki drobiowej, szklanka mleka, 20 dag ananasa w zalewie, 2 łyżeczki mielonego imbiru, 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, 2 łyżki mąki, sól, pieprz, olej.

Jak przyrządzić?

Wątróbki starannie myjemy i moczymy godzinę-dwie w mleku, a następnie znowu myjemy i suszymy. Posypujemy wątróbkę mąką (chociaż ja często smażę wątróbkę bez uprzedniego posypywania mąką). Zarumieniamy. Ananasy kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię razem z zalewą. Wsypujemy imbir, pieprz, gałkę i dusimy bez przykrycia, aż sos zgęstnieje, a wątróbka będzie miękka.

Potrzebne przybory:

patelnia, deska, nóż

Jak podawać?

Najlepiej smakuje po prostu z pieczywem ;)

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Porcje4-6
Kalorycznośćśrednia
Przybliżony koszt5 zł
AutorMadziotto

Korzenna wątróbka z owocami: Podobne przepisy

Korzenna wątróbka z owocami: wypróbuj również

Wątróbka z pieczarkami

... Dzisiaj przepis na wszystkich, którzy uwielbiają wątróbkę. Aby była smaczna trzeba ją odpowiednio przygotować, dodatki także są bardzo istotne. Wątróbka z pieczarkami to doskonałe połączenie. Możecie zapomnieć o tym gumowatym daniu z ...

dawno temu

Ciasteczka korzenne

... się niepowtarzalny aromat korzennych ciasteczek. Nie czekaj do ostatniego momentu i już teraz wnieś do domu trochę świątecznej atmosfery, wykonując zamieszczony poniżej przepis. Zanim jednak do tego przystąpisz, dowiedz się trochę więcej na ...

dawno temu

Wątróbka w sosie piwnym - sposób na pyszny obiad

... Wątróbka – brzmi dobrze, piwo – jeszcze lepiej, a gdy połączyły te dwa składniki powstanie prawdziwe pyszny obiad – wątróbka w sosie piwnym. Jej przygotowanie trwa dobrą chwilę, ale warto czekać i się starać. To danie, to ogromna dawka żelaza i ...

dawno temu

Przyprawy korzenne

... się przygotowanym posiłkiem. Także za ich sprawą jedzenie może sprawiać nam przyjemność, nie powodując przy tym skutków ubocznych takich jak wzdęcia, niestrawności itp. Wspaniały wpływ na pracę układu pokarmowego mają zwłaszcza przyprawy ...

dawno temu

Po czym poznać, że owoc jest dojrzały?

... Owoce to jeden z najważniejszych elementów zdrowej diety. Są one bogatym źródłem witamin i minerałów niezbędnych do zdrowego funkcjonowania organizmu, a do tego kuszą wyglądem oraz smakiem ... . Specjaliści ds. żywienia zalecają spożywanie co ...

dawno temu

Owoce w panierce

... Taki prosty zabieg pozwala wydobyć z owoców istotę smaku i wyczarować z nich prawdziwe dekoracje stołu. Szyszki, słodkie bombki, czy rozpływające się w ustach słodkości. Tylko od naszej kreatywności ... zależy sposób ich podania. A dodatki? ...

dawno temu

Jakie owoce jeść?

... Owoce, oprócz warzyw, są największym źródłem witamin. W owocach znajduje się dużo składników mineralnych, w tym witamina C, prowitamina A, witaminy z grupy B. Owoce pomocne są w odkwaszaniu organizmu ... . Osoby, które starają się wyrównać ...

dawno temu

Egzotyczne owoce

... W sezonie zimowym, kiedy to naszych krajowych owoców w sklepach jest jak na lekarstwo chętnie sięgamy po te sprowadzane z innych krajów: banany, kiwi czy grejpfruty. I to się chwali! Owoce, które przyjechały do nas z zamorskich krajów to istne ...

dawno temu

Owoce kiwi lekarstwem na nadciśnienie

... W Norwegii pacjenci z wysokim ciśnieniem dostają receptę na...trzy owoce kiwi.  ... W Norwegii pacjenci z wysokim ciśnieniem dostają receptę na...trzy owoce kiwi.  Kobietom i mężczyznom z podwyższonym ciśnieniem lekarze proponują dwumiesięczną ...

dawno temu

Dlaczego warto sięgać po suszone owoce?

... Suszone owoce są prawdziwą bombą witaminową. Zawierają witaminę A i B oraz żelazo, wapń i wspomagający trawienie błonnik. Ze względu na znaczne stężenie wymienionych związków, suszone owoce są znakomitym źródłem energii. ... Suszone owoce są ...

dawno temu

Poznaj przepis na owoce morza dla początkujących

... Wiele osób boi się przyrządzać owoce morza. Tymczasem są one niezwykle przyjaznym materiałem kulinarnym. Warto zacząć od potraw z małży – są to owoce morza, które nie wymagają wiele pracy i łatwo stworzyć z nich wspaniałe danie. Poznaj ...

dawno temu

Psychologia owoców

... Przyjrzyj się poniższym zdjęciom i odpowiedz na pytanie: co lubisz jeść? Jakie warzywa i owoce preferujesz, a za którymi zdecydowanie nie przepadasz? Powołując się na doniesienia The Woman's Passion, preferencje w tej kwestii mają dużo wspólnego ...

dawno temu

Jak wybierać owoce i warzywa w zimie?

... Warzywa i owoce najlepiej spożywać w postaci surowej, gotowanej lub duszonej. Dietetycy szczególnie polecają surówki, świeżo wyciśnięte soki, sałatki owocowe czy zupy. ... 1862207 Choć w supermarketach praktycznie przez cały rok można kupić ...

dawno temu

Owoce leśne

... skarbów w nim ukrytych. Obok różnego rodzaju grzybów zdrowymi i niewątpliwie pysznymi darami natury są owoce leśne. ... skarbów w nim ukrytych. Obok różnego rodzaju grzybów zdrowymi i niewątpliwie pysznymi darami natury są owoce leśne. Owoce ...

dawno temu

Sałatka z owoców morza - przepis na miłość

... Od wieków wiadomo, że owoce morza to świetny afrodyzjak. Jeśli więc chcesz go zdobyć, przygotuj pyszną sałatkę z krewetkami, ostrygami i małżami. Takie danie nie tylko podgrzewa uczucia, ale także jest bardzo zdrowe. Podaj mu to, co najlepsze i ...

dawno temu

Owoce cytrusowe

... Chociaż cytrynę kojarzymy zazwyczaj ze skwaszoną miną, to często nie możemy się oprzeć, by się nie napić orzeźwiającej lemoniady albo nie dodać jej do gorącej herbaty z miodem. To jeden z owoców ... reprezentujących świat cytrusów, których ...

dawno temu

Jeśli lubicie owoce morza...

... Trzeba przyznać, że wiele z nich swoim wyglądem odstrasza. Spora część nie zachęca także zapachem. Co więc w nich takiego jest, że owoce morza robią na świecie furrorę i znajdują ... się do nich nie przekonam, to dla tych z Was, którzy nie ...

dawno temu

Dieta alergika - owoce

... rozwoju maluszek potrzebuje mnóstwa witamin dostarczanych wraz z pożywieniem. Największe ich pokłady znajdują się w owocach. Jakie owoce są bezpieczne dla małych alergików? ... rozwoju maluszek potrzebuje mnóstwa witamin dostarczanych wraz z ...

dawno temu

Czerwcowy Festiwal Owoców Morza w Nykobing

... Muszę przyznać, że degustatorom wymyślnych owoców morza zawsze zazdrościłam odwagi. Choć od lat próbuje się przekonać do tego rodzaju potraw, to skutecznie mi to nie wychodzi. Przeraża ... , czy ociekających kleistą cieczą małż przyprawia mnie o ...

dawno temu

Powiązane Tematy