Golonka Kamila - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

2 małe golonki lub jedna duża - pokrojone na mniejsze porcje, 3 łyżki miodu, 3 łyżki octu winnego, 3 ząbki czosnku, 1 łyżka tłuszczu, sól, pieprz, majeranek, puszka piwa.

Jak przyrządzić?

Umyte golonki osuszyć, mocno wygnieść ręką, lekko ponacinać skórkę. Natrzeć solą i pieprzem, posypać majerankiem. Odstawić. W misce wymieszać ocet z miodem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Marynatą wysmarować golonki, ułożyć w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym tłuszczem, zalać piwem do 3/4 wysokości golonek. Przykryć naczynie i wstawić na około półtorej godziny do piekarnika. W czasie pieczenia przewrócić golonki, aby się równo piekły. Gdy będą już prawie miękkie, zdjąć pokrywkę, aby się ładnie zarumieniły, a sos stał się esencjonalny. Smacznego!

Potrzebne przybory:

naczynie żaroodporne z przykrywką, miseczka do przyrządzenia zaprawy, pędzel - bo tak łatwiej rozsmarować zaprawę na golonkach

Jak podawać?

Nam smakuje z chlebem. Jemy te golonki również z pyzami (takimi gotowanymi na parze). Sos od golonek świetnie pasuje do tych klusek, do tego kapusta czerwona... Pomysłów jest dużo.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Trudnośćprosty
Kalorycznośćwysoka
AutorKamlot

Golonka Kamila: Podobne przepisy

Golonka Kamila: wypróbuj również

Jaki aparat ortodontyczny dla dziecka?

... . Kiedy więc wykorzystujemy aparat stały, a kiedy ruchomy w leczeniu dzieci? O tym mówi lek. stom. Kamila Wasiluk ortodontka z warszawskiej kliniki L’experta, autorka bloga Mama Ortodonta. ... się dopiero u dzieci z uzębieniem stałym, a drugi u ...

2 tygodnie temu

Golonka w piwie

... sposób można przyrządzić treściwe potrawy mięsne. Jednym z najbardziej reprezentatywnych dań zaliczanych do tej kategorii jest – golonka. To propozycja kulinarna ciesząca się uznaniem wśród niemal ... wszystkich mężczyzn. Właściwie przyrządzona ...

dawno temu

Poprawa estetyki zębów okiem ortodonty

... , ale jakie może mieć to konsekwencje? O tym pisze lek. stom. Kamila Wasiluk – lekarz ortodonta, współzałożycielka kliniki L’experta i autorka blogów Mama Ortodonta oraz Funky Orthodontics. ... jej zaawansowania ma pacjent. Jak mówi lek. stom. ...

2 miesiące temu

Burza wokół nakładkowych systemów do prostowania zębów.

... , a znana influencerka Wersow wycofała się ze współpracy z tym producentem. Czy więc tego typu systemy są złe? Wyjaśnia to lek. stom. Kamila Wasiluk – ortodonta z kliniki L’experta, znana jako autorka bloga Mama Ortodonta. ... koszty leczenia, o ...

11 miesięcy temu

„Sól i Szafran”, Kamila Shamsie

... albo zaakceptować wroga! Dzyń, dzyń, izolacjo giń! Ten fragment trudno będzie zrozumieć bez znajomości kontekstu społeczno – religijnego, ale Kamila Shamsie nie ma ochoty nam go przedstawiać ... za mało. Trudno wyobrazić sobie lekturę Soli i ...

dawno temu

Batalia Kamili o gładką cerę

... i pięćdziesięciu lat przeszły Urodowy Przegląd Skóry. Pierwsza bohaterka programu to dwudziestoletnia Kamila, która walczy z trądzikiem. ... i dodaje, że taki przegląd to świetna sprawa dla kobiety w każdym wieku, bo to jak będziemy wyglądały za ...

dawno temu

Sałatka ze słonecznikiem

... Wydaje się, że nie jest prostym zadaniem znalezienie kogoś, kto kategorycznie nie lubi sałatek. Nawet amatorzy konkretniejszego jedzenia od czasu do czasu obok jedzenia golonek z kapustą albo żeberek ...

dawno temu

Mięso z kością dwa bratanki?

... Do osteoporozy – ciężkiej choroby cywilizacyjnej – warto podejść poważnie, lecz z rozsądkiem. Wedle badań, sprzyjają jej wszelkie nałogi, a nie łudźmy się, że łatwo je wyeliminować. Tak, jak trudno wielbicielom karkówki i golonki przejść na ...

dawno temu

Dietetyczny obiad

... na nieco inne jedzenie niż zupa kapuśniak, golonka bądź ciężkostrawne kotlety mielone. Razem z wiosną także w naszych upodobaniach kulinarnych zaczyna dominować zieleń. Przechadzając się między ...

dawno temu

Moda z gabinetu ortodontycznego.

... , aby w tym czasie czuć się w nim dobrze. O tym mówi i podpowiada lek. stom. Kamila Wasiluk, ortodonta z warszawskiej kliniki L’experta, założycielka portalu Funky Orthodontics. ... gumek. Pacjenci korzystający z nowszego typu aparatów ...

dawno temu

Kamil Durczok. Pod pręgierzem

... Kamila Durczoka do pręgierza przypięto, nim jakikolwiek sąd miał okazję się wypowiedzieć w jego sprawie. Jakiej sprawie? Ano, sprawy - w sensie sądowym - nadal nie ma. Istnieje ona tylko w mediach oraz w internecie, raju plotkarzy. Tygodnik ...

dawno temu

Nierówność kobiet w obliczu nienawiści

... natychmiast odnotowane, przeżute i wyplute nam prosto w twarz. Kobiety takie jak Hanna Lis, Kamila Łapicka czy Monika Zamachowska podeptały wizerunek świętej niewiasty, za co zdaniem hejterów winny ... za testament, terrorystka Zamachowska ...

dawno temu

Zupa strogonow

... tak ekstremalnych dań jak żeberka albo golonka wskazać tu można różnego rodzaju treściwe zupy. Jedną z nich jest zupa strogonow. Jeżeli nie masz pojęcia, w jaki sposób ją przyrządzić i chciałabyś dowiedzieć ...

dawno temu

Piękny uśmiech - przegląd aparatów ortodontycznych

... dysponuje wieloma rodzajami aparatów ortodontycznych. Różnią się one ze względu na sposób użytkowania przez pacjenta, przeznaczenie, a także budowę oraz materiał, z którego są wykonane. Dr Kamila Wasiluk z warszawskiego Centrum Medycyny ...

dawno temu

Ferie po damsku

... Tak więc po wyjeździe Kamila postanowiłam spędzić ferie po damsku. W sumie to chyba nie będzie nic ciekawego, właściwie nawet nie wiem, czy robię to właściwie. Trochę chodzę po sklepach (ktoś jednak tak ułożył ten świat, że większość wyprzedaży ...

dawno temu

Sałatka z czerwoną fasolą

... z ciężkim sosem pieczeniowym oraz nasyconą tłuszczem golonkę i zacząć jeść lekkie potrawy. Dużą grupą dań, dzięki którym nie tylko schudniesz, ale również poczujesz się lepiej są sałatki. Nietrudno ...

dawno temu

Powiązane Tematy