Składniki:
1 sałata,
kiełki (najlepsze są z rzodkiewki),
jogurt naturalny,
cytryna,
czosnek suszony,
czubryca (można zastąpić bazylią)
Jak przyrządzić?
Sałatę myjemy dokładnie (zaczyna się sezon na nowalijki i na rozmaite ogrodnicze polepszacze), rwiemy na kawałki. Sałatę rozkładamy na talerze, posypujemy obficie kiełkami.Sos: Do kubka jogurtu naturalnego dodajemy kilka kropli cytryny, czosnek w proszku (można dać świeży) i czubrycę. Zalewamy sałatkę.
Uwagi:
W bogatszej wersji smakowej (i kolorystycznej) można dodać startą na dużych oczkach rzodkiewkę.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Martusia |