Kolorowe i pożywne - wiosenne sałatki

Założę się, że gdyby spytać o Waszepropozycje kolorowych sałatek pomysły posypałyby się jak z rękawa. Jeśli chcecie się z nami podzielić unikatowymi przepisami to zapraszam do dyskusji. Tym jednak, którzy wciąż ich poszukują proponuję kilka bardzo wiosennych propozycji, które zaciekawiły mnie swoją oryginalnością i doborem składników.

Bardzo kolorową i pożywną propozycją jest sałatka z czerownej papryki, owoców i kminu rzymskiego – Sto Kolorów Kuchni
Osobom na diecie polecałabym sałatkę prawie nicejską, która idealnie nadaje się na obiad, bo pozostawia uczucie sytości na długo – Niebo w gębie
Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam sałatki w tortilli. Dlatego zachęcam do wypróbowania pomysłowego przepisu wykorzystującego wiosenne składniki– Zrób i chrup

Warzywną propozycją idealną dla wegetarian jest sałatka z fasolki szparagowej, czarnej rzodkwi i mozzarelli– Alicja w krainie garów
Lubicie ryby? Zatem proponuje wypróbowac sałatkę z tuńczykiem i ananasem– Wino i Oliwki

To którą za nich weźmiecie „na pierwszy ogień”?