Jarzynowy torcik - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1 mały kalafior (około 50 dag), 50 dag brokułów, 40 dag marchewki, 10 czubatych łyżek mąki (ok. 20 dag), 3 jajka, 15 dag żółtego sera (np. goudy), 8 dag smalcu, 1 pojemnik śmietany kremówki (200 g), gałka muszkatołowa, sól, pieprz

Jak przyrządzić?

Rozbić jedno jajko. Wsypać mąkę do miski, dodać żółtko, smalec oraz pół łyżeczki soli. Wlać 3-4 łyżki bardzo zimnej wody. Wyrobić wszystkie składniki na gładką, jednolitą masę. Przykryć ciasto, wstawić na 30 minut do lodówki. W tym czasie oczyścić i umyć warzywa. Kalafior i brokuły podzielić na różyczki. Marchew obrać, pokroić w cienkie słupki. Włożyć warzywa do garnka, zalać szklanką wrzącej, osolonej wody. Gotować na małym ogniu 10 minut, dobrze osączyć na sitku. Przygotować sos serowy. W tym celu rozmącić w śmietanie białko i pozostałe jajka. Doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dodać połowę drobno utartego sera. Wyłożyć ciastem płaską,żaroodporną formę (o średnicy 26 cm),zawinąć do góry brzegi ciasta. Rozłożyć w naczyniu warzywa i polać sosem serowym. Wstawić torcik do nagrzanego piekarnika, piec 30 minut w temperaturze 200 st. W połowie czasu pieczenia posypać resztą utartego sera.

Jak podawać?

Podawać na stół w formie, bezpośrednio po wyjęciu z pieca.

Uwagi:

Do przygotowania potrawy można użyć mrożonego kalafiora i brokułów. Są proste w przygotowaniu.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
Kalorycznośćniska
Autoratami

Jarzynowy torcik: Podobne przepisy

Jarzynowy torcik: wypróbuj również

Tradycyjna sałatka jarzynowa

... się kilkusetletnimi przepisami, możemy stworzyć niepowtarzalne dania, które będą zachwycać swym smakiem. Jednym z głęboko zanurzonych w tradycji potraw polskiej kuchni jest sałatka jarzynowa. ... się kilkusetletnimi przepisami, możemy stworzyć ...

dawno temu

Bezowy torcik jagodowy - idealny na lato

... Póki jeszcze można dostać jagody, warto skusić się na coś specjalnego. Podejrzewam, że do gustu mógłby wam przypaść bezowy torcik jagodowy. Zajrzyjcie poniżej. ... Póki jeszcze można dostać jagody, warto skusić się na coś specjalnego. ...

dawno temu

Zupa jarzynowa - spróbuj po chińsku

... Wszystkie wiemy jak wygląda, smakuje i pachnie polska zupa jarzynowa. A gdyby tak zrobić to danie po chińsku? Wystarczy zmiana składników i nazwa: zupa jarzynowa nabierze nowego wyrazu. Sprawdź, co powstanie z połączenia chińskich grzybów, ...

dawno temu

Jak zrobić zupkę jarzynową dla dzieci?

... Zupy jarzynowe są smaczne i zdrowe. Jeśli twój maluszek skończył pół roczku możesz śmiało przygotować mu zupkę z poniższego przepisu. ... Zupy jarzynowe są smaczne i zdrowe. Jeśli twój maluszek skończył pół roczku możesz śmiało przygotować mu ...

dawno temu

Torcik wiśniowy z chrupiącym spodem bez pieczenia – Wodzisław

... do przygotowania ciasta zamknięty w jednym pudełku. Torcik wiśniowy Wodzisław powstaje w mig z gotowych składników w proszku, musimy tylko dodać masło, mleko i owoce z kompotu, czyli to, co każdy z pewnością znajdzie na półce domowej spiżarni. ...

dawno temu

Jagodowe szaleństwo

... Pod koniec lata zawsze pojawiają się jagody. Koniecznie trzeba ich spróbować, a już na pewno przygotować z nimi coś pysznego do kawy i na przekąskę. Poniżej podajemy przepis na torcik jagodowy i przepyszne jagodzianki - palce lizać! ... Pod ...

dawno temu

Przepis na jajecznicę dla niemowląt

... Do diety 7-miesięcznego szkraba można włączyć żółtko kurzego jajka. Zazwyczaj dodaje się pół żółtka do zupki jarzynowej. Po 11 miesiącu wprowadza się całe żółtko. To dobry moment na wypróbowanie nowej wersji jajecznego dania. Przeczytaj, jak ...

dawno temu

Stewia - słodkie zero kalorii

... , torcikami i słodkimi bułeczkami. Jeśli herbata lub kawa bez cukru wydaje ci się nie do wypicia, najprawdopodobniej uzależniłaś się od cukru. ...

dawno temu

Galareta z kurczakiem

... atrakcyjnych pomysłów. Począwszy od tak klasycznych potraw jak sałatka jarzynowa albo śledzie po kaszubsku, skończywszy na rybie po grecku albo tatarze wieprzowym. Ciekawym pomysłem na przygotowanie zimnej ...

dawno temu

Paszteciki z pieczarkami

... , barszczu albo sałatki jarzynowej czas. Zdarza się, że wcale nie musimy kusić się na próbę wiernego odwzorowania bożonarodzeniowego albo wielkanocnego stołu. Wśród masy potraw znajdziemy ...

dawno temu

Nowy schemat żywieniowy niemowląt

... i kalorii w diecie maluchów. Pierwszy posiłek dodatkowy należy podać dziecku nie wcześniej niż w piątym miesiącu, a najczęściej po szóstym – niech to będzie zupa jarzynowa (bez wywaru) z dodatkiem pół ... łyżeczki kaszy manny (która ma ...

dawno temu

Przepis na pulpety

... pietruszki, kawałek selera i gotować je przez kwadrans. 5. Z wywaru jarzynowego warto zrobić zupę pomidorową, jarzynową lub kartoflankę.     ...

dawno temu

Schemat żywienia niemowląt karmionych piersią

... jarzynowe. Dokarmianie dzieci można rozpocząć pod warunkiem, że takie będą zalecenia lekarza. Dodatkowo, w piątym miesiącu dieta dziecka powinna zawierać gluten. Jedną łyżkę kaszy manny należy wsypać ... do mleka matki (lub przecieru ...

dawno temu

Schemat żywienia niemowląt karmionych mlekiem modyfikowanym

... z bezsmakową wodą źródlaną. W 5. miesiącu życia jedną porcję mleka można zastąpić jednoskładnikowym przecierem jarzynowym. Jeżeli dziecko jest spragnione i domaga się picia, należy podawać mu ... życia zastępujemy mleko początkowe mlekiem ...

dawno temu

Dieta odmładzająca

... jarzynowego z drożdżami piwnymi. Kolacja: dwa jajka sadzone z duszonym szpinakiem, pieczone jabłko, herbata z cytryną. Napój do poduszki: gorące lub zimne chude mleko z drożdżami piwnymi. Dzień drugi w diecie ... chleba chrupkiego, filiżanka ...

dawno temu

Jak nie przytyć w święta?

... , na przykład w rękawie do pieczenia. Zupy można zabielić jogurtem, mlekiem lub maślanką. W tradycyjnej sałatce jarzynowej majonez najlepiej zastąpić jogurtem naturalnym. W święta jedzenie bardziej smakuje ...

dawno temu

Gluten w diecie niemowlęcia

... pszennego (2-3 g kaszki lub kleiku na 100 ml zupki lub przecieru jarzynowego). Tak przygotowany posiłek należy serwować niemowlęciu raz dziennie. ...

dawno temu

Powiązane Tematy