Składniki:
6 liści kapusty pekińskiej,
puszka kukurydzy,
pierś z kurczaka,
jabłko,
puszka ananasów,
mały słoik majonezu,
3 mandarynki,
kostka rosołowa,
pieprz,
sól,
oregano,
bazylia
Jak przyrządzić?
Pierś z kurczaka ugotować w wodzie z rozpuszczoną kostką rosołową. Kapustę pokroić na małe paseczki, jabłko obrać i pokroić w kostkę. Owoce wyjąć z puszek i pokroić (ananasy) :) Mandarynki podzielić na cząstki i każdą cząstkę przekroić na pół (żeby do sałatki wyleciało trochę soku). Dodać pokrojoną ostudzoną pierś z kurczaka i przyprawy oraz majonez. Odstawić, żeby się "przegryzło".
Uwagi:
Cóż, wymyśliliśmy to z moim ukochanym w ramach napadu głodu w czwartkowe popołudnie. Nie udało nam się poczekać, aż sałatka nabierze smaku - w ciągu 10 minut od zrobienia zniknęła połowa... Smacznego!!!
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 4 |
Autor | mała Ju |