Placki mojego męża - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1 kg ziemniaków startych na grubej tarce,
1 jajko,
1 łyżka mąki,
1 cebula pokrojona w kostkę,
3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę,
szczypta cukru,
pęczek posiekanej pietruszki lub szczypiorku,
Vegeta,
pieprz,
przyprawy.

Jak przyrządzić?

Połączyć wszystkie składniki, smażyć małe placki w dość głębokim tłuszczu. Takie placki wcale nie są tłuste tylko przyjemnie chrupiące.

Jak podawać?

Najlepiej z różnego rodzaju sałatkami i ketchupem.

Uwagi:

Nie wpisałam jakich użyć przypraw bo po prostu nie wiem! Mój mąż jest mistrzem w mieszaniu wszelkiego rodzaju dodatków. Wiem że do tych placków dodaje zioła prowansalskie, tymianek, bazylię, przyprawę do ziemniaków, curry, przyprawę meksykańską i różne takie. Oczywiście nie wszystkie naraz, ale różne takie kombinację. Próbował nawet z cynamonem :-)

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
AutorToksynka

Placki mojego męża: Podobne przepisy

Placki mojego męża: wypróbuj również

Powiązane Tematy