Kotleciki z białego sera

Przepis kulinarny

Składniki:

- biały ser
- jaja (moga być same żółtka)
- olej
- panierka : bułka badź otręby

Jak przyrządzić?

Rozdrabniamy ser, do tego wbijamy jajo (masa ma mieć konsystencję jak na kotlety mielone),formujemy kuleczki, (ja robię małe bo fajniej wyglądają, ale wystarczą jak np. na pulpety), obtaczamy w bułce, potem w rozstrzepanym jajku i znowu w bułce.
Kładziemy na rozgrzany olej i smażymy aż się ładnie zarumienią

Potrzebne przybory:

Miseczka do rozrabniania i do panierowania, patelnia, widelec lub łopatka do obracania na patelni

Jak podawać?

na ciepło, choć na zimno też są smaczniutkie :)) z kolorową surówką

Uwagi:

Do masy można też dodać odrobinę mąki, jeśli za rzadka wyjdzie.
Mozna też wrzucić uprażony słonecznik, soję, dynie, albo jakieś warzywka, jak np. drobno pokrojony brokuł.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Czas przygotowania15 min.
Trudnośćprosty
Autormufaska

Kotleciki z białego sera: Podobne przepisy

Kotleciki z białego sera: wypróbuj również

Powiązane Tematy