Składniki:
Seler, rodzynki, gęsta śmietana, cukier, sok z cytryny
Jak przyrządzić?
Selera umyć, obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Utartego selera skrapiamy sokiem z cytryny. Doda nam on smaku i zapobiegnie ciemnieniu selera. W międzyczasie namaczamy we wrzątku rodzynki. Słodzimy śmietanę do smaku (ma być wyraźnie słodka). Odsączamy rodzynki na sicie, wlwamy śmietanę do utartego selera, dodajemy rodzynki i mieszamy, i........jemy
Potrzebne przybory:
tarka
Uwagi:
Surówka jest bardzo prosta w przygotowaniu i wybitnie smaczna.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Przybliżony koszt | 2 zł |
Autor | Aga |