Kotlety z niespodzianką

Przepis kulinarny

Składniki:

- 4 podwójne piersi z kurczaka,
- 1-2 łyżki masła,
- 1/2 szklanki bulionu,
- 3 łyżki śmietany,
- łyżka soku z cytryny,
- 2 kromki czerstwej bułki,
- 2 łyżki oleju,
- opakowanie mrożonej włoszczyzny,
- łyżeczka estragonu,
- sól, pieprz.

Jak przyrządzić?

Bułkę dokładnie pokruszyć. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić włoszczyznę, oprószyć bułką, solą, piprzem, i estragonem. Całość wymieszać i dusić kilka minut.Piersi opłukać, natrzeć solą oraz pieprzem, nadziać mieszanka warzywną i spiąć wykałaczkami. Mięso obsmażyć na maśle 4-5 minut z każdej strony. Sos ze smażenia wymieszać z bulionem, śmietaną oraz sokiem cytrynowym. Kotlety przed podaniem polać sosem.Życzę smacznego :)

Jak podawać?

Można podawać z ziemniakami albo makaronowymi gniazdkami, a jako dodatek: gotowaną marchewke pokrojoną w talarki+ ogóreczki konserwowe pokrojone również w talarki.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z drobiu
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
Kaloryczność200 kcal
AutorSikorka

Kotlety z niespodzianką: Podobne przepisy

Kotlety z niespodzianką: wypróbuj również

Powiązane Tematy