Składniki:
1 paczka makaronu "rurki"
40 dkg mięsa mielonego
2 pomidory
1 puszka pomidorów w zalewie bez skórki
2 marchewki
cebula
3 ząbki czosnku
1 papryka
mozarella (ale może byc też żółty)
Jak przyrządzić?
Zeszklić cebulkę. Dodać posiekane ząbki czosnku i pokrojoną w kostkę marchewkę. Gdy trochę zmięknie dodać pokrojoną paprykę. Gdy już wszystko będzie prawie miękkie dodać mięso mielone. Dusić 15 minut. Dodać pokrojone pomidory i pomidory z puszki. Pod koniec zetrzeć sera. Można ugotować makaron i zmieszać go z sosem lub tylko polać sosem. Udekorować bazylią.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 4-5 porcji |
Przybliżony koszt | 15 zł |
Autor | Monika |