Biszkopt co zawsze wychodzi - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 6 jaj,
- 6 łyżek cukru,
- 6 łyżek mąki tortowej,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 1 budyń waniliowy lub śmietankowy.

Jak przyrządzić?

Rozdzielamy żółtka od białek. Trzepaczką ubijamy białka na sztywno, a następnie stopniowo po łyżce dosypujemy cukru ciągle ubijając, tak samo postępujemy z żółtkami, wrzucamy je po jednym i ubijamy dalej. Na samym końcu wsypujemy mąkę i tu trzeba wykazać się delikatnością, już nie ubijamy tylko ostrożnie mieszamy łyżką, tak długo aż pozbędziemy się wszystkich grudek, to samo robimy z proszkiem budyniowym. Wylewamy do tortownicy, ale jeszcze jedna uwaga, żeby biszkopt równo rósł nie smarujemy blaszki żadnym tłuszczem, ani nie wysypujemy bułką tartą. Nasmarowana blaszka powoduje, że ciasto w trakcie pieczenia zaczyna odstawać od brzegów tortownicy i robi się krzywe.

Potrzebne przybory:

Tortownica, trzepaczka, łyżka, sprawne rączki i chęci.

Jak podawać?

Wedle własnego uznania i wyobraźni, stanowi ono świetną bazę do tortów, można je upiec z dodatkiem owoców, wykorzystać do robienia delicji, co nam się tylko zamarzy. Ciasto banalne jeśli chodzi o składniki, ale przy tym bardzo smaczne.

Uwagi:

Ja tego ciasta nigdy nie robię mikserem, dużo lepiej "nabija" powietrze trzepaczka i dzięki temu biszkopt pięknie rośnie. Trzeba uważać na to, żeby żadne żółtko się nie rozlało i nie dostało się do białek, bo w takim przypadku nie uda nam się ubić ich na sztywno.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćśredni
Kalorycznośćśrednio dużo
Autorizolda

Biszkopt co zawsze wychodzi: Podobne przepisy

Biszkopt co zawsze wychodzi: wypróbuj również

Dietetyczny biszkopt

... Ten przepis na biszkopt spodoba się wszystkim paniom, które dbają o linię, ale mają ochotę na chwilę zapomnienia. Czasem warto sobie odpuścić i sprawić małą przyjemność. Upieczenie takiego dietetycznego ciasta nie jest trudne. Sama zobacz. ... ...

dawno temu

Biszkopty dla dzieci

... osiągną złoty kolor. Po wyjęciu z piekarnika i przestudzeniu przechowuj biszkopty w pojemniku z pokrywką, aby nie zawilgotniały.    ...

dawno temu

Z rodziną dobrze wychodzi się tylko na zdjęciu

... , bastionem normalności, bezinteresowności i dobra. Niestety niejeden z nas boleśnie doświadczył prawdziwość stwierdzenia, że z rodziną najlepiej wychodzi się na zdjęciu… ...

dawno temu

Mama wychodzi za mąż!

... , nie zdziwiło mnie, kiedy Hania wróciła z sanatorium i oznajmiła, że wychodzi za mąż. Pogratulowałam. A mój mąż się wściekł. Kipi ze złości i nie chce o tym rozmawiać. Nie rozumiem dlaczego? ... w sobie, a może po prostu tajemniczą kobietą. ...

dawno temu

Po co wychodzić z dzieckiem na spacer?

... Kiedy zbliża się jesień i zima, zaczynamy wątpić w sens codziennego wychodzenia na spacer z dzieckiem. Pół godziny ubierania, kwadrans wrzasku, ściąganie wózka po schodach i powrót po 20 minutach, bo pada deszcz. Jaki to ma sens? Podpowiadamy, ...

dawno temu

Ciasto biszkoptowe

... , które możesz zrobić samodzielnie, korzystając z niniejszego przepisu. Ciasta biszkoptoweZanim zaprezentowany zostanie przepis na biszkopt, warto dowiedzieć się, w jaki sposób można go wykorzystać ... i stworzyć niezwykle kuszące propozycje ...

dawno temu

Stara panna wychodzi za mąż

... z tego nie wychodziło, bo nie umiałam się zaangażować i zaufać. I nagle rok temu poznałam mojego przyszłego męża, równie samotnego i zdziczałego, wyklętego przez rodzinę starego kawalera. Spotkały ... przed trzydziestką, więc na studiach zamiast ...

dawno temu

Ciasto brzoskwiniowe

... , niż zdajemy sobie z tego sprawę, bowiem stanowi podstawę wielu znakomitych ciast. Dodanie do biszkoptu odrobiny brzoskwiń przesądza o tym, że nie sposób po niego nie sięgnąć, a już sama myśl ... w oparciu o uniwersalne, lecz wyjątkowe w swej ...

dawno temu

Ratunku, dziecko mi wysiada z wózeczka!

... zatęsknił za dalszymi wycieczkami, na które nie pozwolą mu jeszcze siły. Pamiętaj – zawsze zapinaj dziecko w wózku, nawet na momentgdy przytrzymujesz drzwi – mały kaskader wychodzi z niego bardzo szybko, często głową w dół. ...

dawno temu

Pierwsze przekąski do rączki

... dziecku pierwsze, by się nie zakrztusiło, ale i by mu smakowało. Spokojnie możesz dziecku podać biszkopta, paluszka, chrupka.Są także mamy, które zauważają, że ich pociechom najbardziej smakują ... prażynki. Warto jednak wiedzieć, że są one ...

dawno temu

Powiązane Tematy