Rumowy kurczak po surinamsku (z ryżem, w pomarańczach) - Przepis

Przepis kulinarny

COS ORYGINALNEGO!!!Potrawa ta jest inspiracja tak cudownego i egzotycznego miejsca jakim jest Surinam.Jest doskonalym daniem ktore mozna zaserwowac jako zwykly obiad w zwykly dzien jak i rowniez wykwintny posilek na wyjatkowa okazje,dlatego tez jest to doskonle i pomyslowe danie na zblizajace sie walentynki :)

Składniki:

(Porcja na 4 osoby)

4 piersi kurczaka
2 woreczki ryżu, najlepiej Uncle Ben'ssos Uncle Ben's słodko-kwaśny ananasowy
4 duże pomarańcze
cytryna
duża łyżka miodu
paczuszka rodzynek
rum (szklaneczka)
pieprz kajeński
sól
ostra papryka
majeranekdo dekoracji listek mięty lub kolendry

Uwaga:Zamiast kurczaka można użyć indyka, przy zapiekaniu można posypać nawierzchu żółtym serem i zapiec oczywiście. Kaloryczność: niewielka

Jak przyrządzić?

W połowie szklaneczki rumu moczymy rodzynki, a resztę rumu wlewamy narozgrzaną patelnię, dodajemy łyżkę miodu i wyciskamy sok z cytryny,dokładnie mieszamy i czekamy aż wystygnie. W tym czasie kroimy kurczaka namałe kawałki, kiedy marynata wystygnie maczamy kurczaka w niej i obsypujemypieprzem kajeńskim, odrobiną soli, ostrą papryką i majerankiem, wstawiamydo lodówki - najlepiej zrobić to dzień wcześniej, ale w ostateczności wystarczą 2godziny wcześniej. Pomarańcze kroimy na pół, wyciągamy miąższ tak, bypowstały z nich miseczki, gotujemy ryż, a w oddzielnym garnuszku wlewamysos Uncle Ben's, dodajemy surowe kawałki kurczaka, gotujemy 5 min, dodajemyryż i namoczone wcześniej rodzynki z rumem, mieszamy wszystko i gotujemykolejne 2 minuty. Gotowym farszem wypełniamy połówki pomarańczy. Wstawiamyto do rozgrzanego piekarnika i zapiekamy przez około 5 min, aby wydobył sięaromat pomarańczy.

Jak podawać?

Na jedną osobę dwie połóweczki pomarańczy, możemy przystroić listkamikolendry lub mięty.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z drobiu

Rumowy kurczak po surinamsku (z ryżem, w pomarańczach): Podobne przepisy

Rumowy kurczak po surinamsku (z ryżem, w pomarańczach): wypróbuj również

Zapiekanka z ryżem i kurczakiem, czyli sposób na mężczyznę

... Zapiekanka z ryżem i kurczakiem podbije serce każdego faceta, zwłaszcza gdy powiesz mu, że tę potrawę nazywa się inaczej zapiekanką kebab-gyros. Który chłopak nie oddałby swojej dziewczyny ... Składniki do zapiekanki 52380 Do przygotowania ...

dawno temu

Kurczak z ryżem i warzywami - smacznie i zdrowo

... Kurczak z ryżem i warzywami to jedna z najprostszych potraw, jaką można sobie wyobrazić. Właściwie trzeba jedynie trochę pokroić, a potem poczekać. To pyszna danie ma także inne walory ... . Powinien być lekko rumiany. Krok 4 Dodaj paprykę, ...

dawno temu

Potrawka z ryżem

... przyjemnością. Sprawdzonym sposobem na zdrowy i smaczny obiad jest przygotowanie potrawy z kurczaka z dodatkiem ryżu. To wyśmienite danie nie tylko będzie pomysłem na odmianę codziennego menu, lecz także sprawi ... jest nie tylko kasza, lecz ...

dawno temu

Kaczka w pomarańczach

... . Po wykorzystaniu tych receptur warto pójść o krok dalej i skusić się na przyrządzenie drobiu z owocami cytrusowymi. Jedną z propozycji będącej realizacją takiego połączenia jest kaczka w pomarańczach. Bądź nowoczesna i poświęć chwilę na ...

dawno temu

Właściwości ryżu

... Ryż jest nieodzownym składnikiem kuchni azjatyckiej. Gości również w kuchni hiszpańskiej czy francuskiej. Znakomicie komponuje się w zestawieniu z rybą. Może być podawany na słodko, słono ... czy pikantnie. Oprócz uczty dla podniebienia, ryż ...

dawno temu

Rodzaje ryżu

... Szczególnie ceniony w Azji, równie często gości i na naszych stołach. Przekrój potraw, jakie możemy przygotować na jego bazie jest niezliczona. Do tego ryż jest pokarmem lekkostrawnym i bardzo zdrowym. Zadziwia także ilość jego rodzajów. Dziś ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Nowa smakowa kawa w Subway® - Latte Czekoladowa Pomarańcza

... ® połączono czekoladę i pomarańczę. Latte Czekoladowa Pomarańcza, której sekret tkwi w jakości ziaren kawy, ale również w sposobie przyrządzania jest już dostępna we wszystkich miejskich restauracjach. ... kawy sezonowe a pierwszą z nich jest ...

dawno temu

Kurczak w panierce - pysznej, wyjątkowej, oryginalnej panierce

... . A co byś powiedziała na kurczaka w sezamowej panierce? A czy próbowałaś użyć ryżu zamiast bułki? Przekanaj się jakie to smaczne. ... Kurczak w panierce to twoja specjalność? Właściwie nie jesz mięsa innego niż drób? W takim razie na pewno ...

dawno temu

Kurczak w śmietanie

... , które niezwykle trudno jest zepsuć. Bardzo wdzięcznym w przygotowaniu daniem jest kurczak w sosie śmietanowym. Jego przyrządzenie jest bardzo proste, a podanie razem z ryżem, makaronem albo pieczonymi ... ziemniakami z warzywami sprawi, że z ...

dawno temu

Wielowiekowa podróż pomarańczy

... Pomarańcza to najbardziej popularny owoc cytrusowy. Popularnością w świecie ustępuje tylko jabłkom. Owoc ten ceniony jest ze względu na swe właściwości. Stymuluje trawienie i łagodzi wzdęcia. Ponoć ... pomaga także leczyć bóle głowy, uspokaja ...

dawno temu

Ryż dla niemowląt

... Gdy twoja pociecha skończy 4. (dla dzieci karmionych sztucznie) lub 6. miesiąc życia, (dla dzieci karmionych piersią) możesz rozpocząć rozszerzanie diety. Jednym z pierwszych pokarmów, który pojawia się w diecie dziecka, jest ryż. Można po niego ...

dawno temu

Piersi z kurczaka na obiad – trochę nietypowo

...  Znów nie masz pomysłu na obiad? Nie, nie kupuj go! (parafrazując tekst znanej reklamy). Przecież wystarczy zajrzeć do nas i na pewno znajdziesz coś dla siebie. Dziś zajmiemy się piersiami z kurczaka ... . Kurczak jest bardzo wdzięcznym mięsem. ...

dawno temu

Warzywa z ryżem

... chwilę na przeczytanie poniższego artykułu, dowiesz się, jak zrobić ryż z warzywami po chińsku, a także poznasz ciekawe informacje na temat chińskiej kuchni. ... chwilę na przeczytanie poniższego artykułu, dowiesz się, jak zrobić ryż z warzywami ...

dawno temu

Najlepszy przepis na potrawkę z kurczaka

... w kuchni. Nic bardziej błędnego! Istnieje wiele przepisów pozwalających nam stworzyć pożywny posiłek w bardzo krótkim czasie. Jednym z nich jest potrawka z kurczaka. Nie zwlekaj i już teraz przeczytaj poniższy artykuł, by dowiedzieć się, jak ...

dawno temu

Kurczak w cieście hanoi

... Kurczak często ląduje na naszych stołach pod dwiema, może trzema postaciami. Albo jako kurczak z rożna – pięknie przypieczony na brązowo, albo jako zwykłe kawałki mięsa w panierce – coś na kształt ...  schabowych, albo jako potrawka z kurczaka – ...

dawno temu

Kurczak z pesto

... Kurczak nie musi być nudną potrawą. Podając go z wyśmienitym sosem pesto i makaron stworzysz obiad, którym nie pogardziłby żaden Włoch. A przy okazji masz gwarancję pożywnego, zdrowego i smacznego posiłku. Jak przyrządzić kurczaka z pesto? ... ...

dawno temu

Jak zrobić ryż na słodko?

... Dobre przepisy na pyszne desery to rzadkość. Ryż na słodko należy jednak do tego nielicznego grona smacznych, ale równocześnie prostych w przygotowaniu smakołyków. Spróbuj go przyrządzić i przekonasz ... się jak łatwo można zastąpić dzieciom ...

dawno temu

Kurczak po meksykańsku

... i skutecznym sposobem na miłe spędzenie długich, jesiennych wieczorów. Nie trać czasu, i pozwól wkroczyć ferii barw i bogactwu smaków meksykańskich potraw do twojej kuchni. Pierwszy krok zrobisz w tym kierunku, jeśli uda ci się przyrządzić ...

dawno temu

Farsz do kurczaka

... Na pewno nie raz zachwycałaś się zapachem pieczonego kurczaka roznoszącym się po okolicy, gdy głodna wracałaś z pracy i przysięgałaś sobie, że w następny weekend spróbujesz go przyrządzić ... poniższy artykuł, a zaczniesz tęsknić za zapachem ...

dawno temu

Kurczak po seczuańsku

... Piersi z kurczaka to produkt bardzo przyjazny początkującym kucharzom. Istnieje kilka powodów, dla których to właśnie one powinny jako pierwsze stać się przedmiotem naszych kulinarnych eksperymentów ... sobie z robieniem schabowych z piersi ...

dawno temu

Powiązane Tematy