Kotlety rybne (autor Marcin) - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1/2 kg ryby (obiad na dwie osoby), 1 bułka sucha, bułka tarta, 1 cebula średnia, łyżka stołowa posiekanej natki pietruszki, jajko, pieprz, sól, oliwa.

Jak przyrządzić?

Rybę mielimy w maszynce do mielenia mięsa (rybę można wcześniej wyfiletować, ale nie trzeba i tak zostanie zmielona), moczymy bułkę w wodzie i także mielimy ją w maszynce, oczywiście po odciśnięciu wcześniej wody, dodajemy drobno posiekanej cebulki i natki pietruszki, dodajemy rozbełtane jajko, w zależności od konsystencji dodajemy bułki tartej, gdyby okazała się za rzadka, dla smaku dodajemy sól i pieprz wedle uznania, ja robię takie bardziej wyraziste i wszystkim smakuje, wszystko mieszamy, po wymieszaniu zamoczonymi w wodzie dłońmi formujemy kotlety, które następnie obtaczamy w bułce tartej i wkładamy na mocno rozgrzaną patelnię z oliwą, po 2 minutach zmniejszamy temperaturę i pieczemy średnio 10 - 12 minut po jednej stronie, dolewamy świeżej oliwy, podnosimy temperaturę i po minucie przerzucamy kotleciki na drugą stronę, po czym po dwóch minutach ponownie zmniejszamy temperaturę, pieczemy jeszcze około 10 - 12 minut. Polecam do tego ziemniaczki oraz sałatkę z pomidorów i cebulki. Smacznego.

Potrzebne przybory:

Patelnia, głęboka miska.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania rybne
Czas przygotowania20 min.
Porcje2
Przybliżony koszt10 zł
AutorMarcin

Kotlety rybne (autor Marcin): Podobne przepisy

Kotlety rybne (autor Marcin): wypróbuj również

Kotlety rybne w płatkach kukurydzianych

... Zacznij tydzień od czegoś smacznego i wyjątkowego. Kotlety rybne zaskoczą wszystkich, a ich chrupiąca panierka dostarczy niezapomnianych wrażeń. Pamiętaj, że powinnaś jeść jak najwięcej ryb, bo mają ... do smażeniaKrok 1 To danie rybne zacznij ...

dawno temu

Sznycle rybne - bezpiecznie, bo bez ości

... Chcesz żeby twoje dziecko jadło rybę, ale boisz się ości? W takim razie wypróbuj ten przepis na sznycle rybne. Mięso jest dokładnie zmielone i dzięki temu całkowicie bezpieczne dla twojego maluszka. W dodatku to pyszne danie rybne nie jest ...

dawno temu

Przepisy na kotlety

... mogą być pulpety, pieczenie, ryby i nasze poczciwe i niezawodne kotlety. Któż potrafi oprzeć się aromatowi schabowego albo chrupiącej skórce kotleta mielonego? Zobacz, jak powinno się przyrządzać kotlety, i w jaki sposób możesz urozmaicić dobrze ...

dawno temu

Kotlet ziemniaczany

... z nich jest przepis na kotlety wykonane z ziemniaków. Zastanawiasz się, czy to możliwe? Już teraz przeczytaj poniższy artykuł, by dowiedzieć się więcej na temat różnych pomysłów na kotlety. Poznasz także recepturę przyrządzania kotletów ...

dawno temu

Kotlety wegetariańskie

... Nie jesz dziś mięsa? To wcale nie oznacza, że musisz rezygnować z kotletów, po prostu przygotuj kotlety wegetariańskie. Są bardzo smaczne, a przy okazji dostarczysz swojemu organizmowi trochę warzyw, po które sięgasz stanowczo zbyt rzadko. Oto ...

dawno temu

Pasta rybna - jak ją zrobić?

... Ryba jest bardzo zdrowa i należy ją jeść jak najczęściej. Nie zawsze mamy jednak ochotę na jej gotowanie czy pieczenie. W takich sytuacjach możemy posiłkować się pastą rybną. Do doskonały dodatek do kanapek, ale także elegancka przekąska na ...

dawno temu

Dietetyczna zupa rybna

... By twoja skóra była piękna, nie wystarczy góra kosmetyków. Musisz dbać o organizm od środka. Nieustannie jest on atakowany przez wolne rodniki. Zacznij walczyć z nimi już od dziś. Sięgaj po owoce, warzywa, a także ryby. Na dobry początek ...

dawno temu

Kotlet po cygańsku

... Stale obniżająca się temperatura sprawia, że coraz chętniej sięgamy po sycące i konkretne potrawy. Klasykiem w każdym polskim domu jest kotlet schabowy. Jest to propozycja dość prosta ... , natomiast sałatę ze śmietaną doskonale zastąpi mizeria, ...

dawno temu

Kotlety gryczane

... być nudne. Jako dowód polecam Wam przyrządzenie pysznego i pożywnego dania na ich bazie. Zapraszam na kotlety z kaszy gryczanej z ziołami. ... być nudne. Jako dowód polecam Wam przyrządzenie pysznego i pożywnego dania na ich bazie. Zapraszam na ...

dawno temu

Kotlety schabowe inaczej

... Jeśli kotlety schabowe królują w twoim domu, to pewnie znasz milion sposobów na ich przyrządzenie. A czy próbowałaś już kotletów schabowych z curry? Mięso potraktowane tą przyprawą nabiera zupełnie nowego smaku, a cała potrawa zyskuje oryginalny ...

dawno temu

Zupa rybna - na Wigilię i nie tylko

... Zupa rybna jest dobra na każdą okazję. Możesz ją potraktować jako potrawę wigilijną, ale świetnie sprawdzi się także jako pierwsze danie twojego codziennego posiłku, zwłaszcza jeśli bardzo lubisz ryby. Spróbuj czegoś nowego, eksperymentuj w ...

dawno temu

Jak zrobić kotlety mielone panierowane w serze?

... Wszyscy uwielbiają stare przepisy, bo smakują dzieciństwem. Tak jest w przypadku kotletów mielonych, zawsze pozostaną na naszych stołach. Nie znaczy to wcale, że nie można ich lekko unowocześnić. Oto kotlety mielone z serem, a raczej w serowej ...

dawno temu

Zapiekanka mięsna, czy rybna? Co wolisz?

...   Niech żałują wszyscy Ci, którzy nie mają piekarnika. Zima to czas zapiekanek - chrupiących, pachnących, kuszących i aromatycznych. Zapiekanki ziemniaczane, warzywne, mięsne, rybne, tarty ... ? Poniżej znajdziecie przykłady. Przepraszam za tak ...

dawno temu

Kotlety mielone w chipsach - jak je zrobić?

... Twoje dziecko nie chce jeść mięsa? Nie pomagają prośby ani groźby? Zawsze gdy przygotowujesz kotlety Zosia czy Franek twierdzą, że są najedzeni i nie wcisną w siebie nic więcej? Ale uwielbiają chipsy i mogliby jeść je bez przerwy? W takim razie ...

dawno temu

Pasty rybne – smaczne i zdrowe

... z zachwytu na widok tarty z łososiem, czy zapiekanki rybnej... Ale któż z nas nie pokocha past rybnych? Szczególnie, jak będą przyrządzone inaczej, niż w formie „rozgnieciona widelcem sardynka w pomidorach, jeszcze w puszce”. ... z zachwytu na ...

dawno temu

Kotlety z soi - smaczne i zdrowe

... Powinnaś jeść mięso najwyżej 3 razy w tygodniu. W pozostałe dni warto sięgać po rybę i soję. Może masz dziś ochotę na tę drugą opcję. Kotlety sojowe są zdrowe i bardzo smaczne. Spróbuj czegoś nowego, odłóż na chwilę smażenie mielonych i ...

dawno temu

Gulasz rybny - sposób na pyszny obiad

... Gulasz rybny jest lekki i smaczny. To miła odmiana od schabowych, mielonych i kurczaka. Jego niewątpliwą zaletą jest duża ilość warzyw, które dostarczają wielu cennych witamin. Wszystkie zasady zdrowego żywienia mówią, że trzeba jeść ryby. Może ...

dawno temu

Kotlet szwajcarski

... rośnie, a wypicie jogurtu na obiad, które sprawdzało się w trakcie trwania upałów już nie wystarcza. Bardzo często na naszych talerzach zaczynają pojawiać się treściwe dania mięsne. Klasyczny kotlet ... schabowy albo mielony to jednak nie ...

dawno temu

Zapiekanka rybna - zdrowy i lekki obiad

... Zapiekanka rybna to doskonały pomysł na obiad dla wszystkich, którzy dbają o zdrowie. Jest lekka, smaczna a jej przygotowanie, jak to z zapiekankami bywa, nie zajmuje wiele czasu. Potrzebujesz jedynie kilku drobiazgów. Sprawdź jaki przysmak ...

dawno temu

Kotlety z kaszy

... godziny. Kto powiedział, że dobrze smakują jedynie te z mięsa? Kotlety z kaszy smakują równie wyśmienicie, a przy tym są pełne witamin! ... godziny. Kto powiedział, że dobrze smakują jedynie te z mięsa? Kotlety z kaszy smakują równie ...

dawno temu

Powiązane Tematy