Składniki:
1 pierś z kurczaka, 2 torebki ryżu, (lub makaron), 2 cebule, 30 dag pieczarek, curry, sól, pieprz, można dać sos meksykański.
Jak przyrządzić?
Najpierw gotujemy ryż lub makaron (w zależności od gustu), w tym czasie podsmażamy kolejno: cebulę, pieczarki, kurczaka - pokrojonego w kostkę, kurczaka podczas smażenia przyprawiamy. Wszystkie składniki mieszamy w naczyniu żaroodpornym, zalewamy sosem i zapiekamy ok. 20 min. Opcja na kurczaka po chińsku: makaron, 3 marchewki, pieczarki, cebula, kurczak.Wykonanie jak wyżej, tylko marchewki gotujemy pokrojone w listki, a kurczaka mocno doprawiamy curry.
Jak podawać?
Dodatki są zbyteczne.
Kategoria dania | Dania z drobiu |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Porcje | 3 |
Przybliżony koszt | 15 zł |
Autor | kuchareczka |