Bardzo kolorowa surówka - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Papryka w trzech kolorach (np. czerwona, zielona i żółta) po 1 małej szt. lub połówki większych, ćwiartka małej kapusty czerwonej, średnia cebula, sól, pieprz, po jednej łyżce oliwy z oliwek i octu winnego, jedna łyżeczka cukru.

Jak przyrządzić?

Cebulę kroimy w cienkie piórka, lekko solimy, dodajemy oliwę i odstawiamy na kilkanaście min (w ten sposób cebula traci swój ostry smak). Papryki kroimy w długie, cienkie paski. To samo robimy z kapustą. Dodajemy ocet, cukier i pieprz, łączymy z przygotowaną cebulą. Całość mieszamy i przyprawiamy do smaku solą. Przed podaniem przyciskamy na ok. 30 min całość talerzykiem, by surówka puściła sok. Przed podaniem jeszcze raz dokładnie mieszamy.

Potrzebne przybory:

deska, ostry nóż, salaterka

Jak podawać?

Wspaniały dodatek do mięs, ryb.

Uwagi:

Smak surówki w dużej mierze zależy od tego, czy użyjemy świeżych warzyw i jak cienko jej pokroimy.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Czas przygotowania10 min.
Trudnośćprosty
Porcje4-6
Kalorycznośćniska
Autorkrzyś

Bardzo kolorowa surówka: Podobne przepisy

Bardzo kolorowa surówka: wypróbuj również

Surówka z kapusty - kolorowo i świątecznie

... Kolorowa surówka z kapusty to świetny dodatek do obiadu w pierwszy dzień świąt. Nie tylko wyśmienicie smakuje, ale także doskonale się prezentuje, co w tym wyjątkowym czasie jest bardzo ważne. Naprawdę warto jej spróbować. Sama się przekonaj. ...

dawno temu

Najmodniejsze kolorowe lakiery do paznokci na lato

... go wykonać z modnym lakierami do paznokci. Lakier do paznokci i modne wzory: - paznokcie z kolorową obwódką – dowolność w wyborze lakieru do paznokci jest nieograniczona, ponieważ sprawdzą ... jest koralowa czerwień. Dominuje zarówno w wersjach ...

3 miesiące temu

Surówka na obiad z papryki i nie tylko

... sięgać po nie jak najczęściej. Surówka na obiad, a właściwie jako dodatek do niego, jest jak najbardziej wskazana. ... zieloneporapuszkę kukurydzy10 rzodkiewekszczypiorek4 łyżki majonezusólpieprzKrok 1 By stworzyć tę pyszną, kolorową surówkę, ...

dawno temu

Strassszzzznie kolorowe włosy, idealne na Halloween

... tylko o fryzurę, ale i kolor! Kolorowe włosy, zarezerwowane wcześniej głównie na festiwale muzyczne, dzisiaj świetnie sprawdzą się także przy halloweenowych kreacjach. A może to także idealny czas na zmianę na dłużej? ... Color Sensation the ...

12 miesięcy temu

Jak dobrać kolorowe soczewki kontaktowe?

... Badanie wzroku może być znakomitym pretekstem do kosmetycznych zmian w wyglądzie twoich oczu. Dobrym sposobem na podkreślenie barwy tęczówki są kolorowe soczewki kontaktowe. Nie tylko nasycają kolor ... , lecz mogą także powiększyć oczy ...

dawno temu

Surówka warzywna

... dodać do nich kilka łyżek oliwy z oliwek. Na koniec wystarczy jedynie przyprawić surówkę solą oraz pieprzem i gotowe! W nieco bardziej kalorycznej wersji można pokusić się o dodanie do niej startego sera ... drobno warzywami i całość skropić ...

dawno temu

Kolorowe pasemka

... strony pojawia się wiek, z innej rodzaj wykonywanej przez nas pracy. Warto zacząć swoją przygodę z awangardowym wyglądem krok po kroku. Pierwszy z nich możesz poczynić, decydując się na kolorowe pasemka, którym poświęcony jest niniejszy artykuł. ...

dawno temu

Surówka z selera naciowego

... Pomysłów na surówki nigdy nie jest za wiele, zwłaszcza że zazwyczaj niestety nie zwracamy uwagi na to, co dodamy do naszej pieczeni bądź potrawki z kurczaka. Sięganie po gotowe surówki wcale ... jest sięganie po marynowane grzyby albo też ...

dawno temu

Szybka i smaczna surówka z ogórka

... Kto z nas nie lubi ogórka? Jest nie tylko bardzo smaczny, lecz także niskokaloryczny – w 96% składa się z wody. Warzywo to jest źródłem witaminy K oraz w mniejszym zakresie witamin A, C i B6 ... łagodzi podrażnienia, a także koi i tonizuje ...

dawno temu

Surówka z marchwi

... , że to nie tylko niezastąpiony dodatek do rosołu i kryjące w sobie bogaty smak warzywo, które możemy wykorzystać w różny sposób. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, jakie dania z marchewką możesz przygotować, a także poznasz przepis na ...

dawno temu

Zdrowe surówki

... na wszystkich stołach, natomiast trzecim i nierzadko najmniejszym składnikiem głównego posiłku są – surówki. Stanowią jeden z najpopularniejszych sposobów na jedzenie świeżych warzyw, lecz często ... ze względu na brak czasu albo pomysłu ...

dawno temu

Surówka z kiszonej kapusty - smaczny dodatek

... Surówka z kiszonej kapusty to zdrowy i smaczny dodatek do wielu potraw. Jest bardzo bogatym źródłem witamin z grupy B, C, K, a także potasu i żelaza, wapnia i błonnika. Te cenne mikroelementy ... marchewkijabłkocebulęsólpieprz3 łyżki olejuKrok 1 ...

dawno temu

Surówka z białej kapusty

... diecie znajdzie się więcej zielonego? Wystarczy, że będziesz miała kilka sprawdzonych pomysłów na smaczne surówki świetnie komponujące się z różnymi daniami i uzupełniające ich wyśmienity smak ... oraz niepowtarzalny wygląd. Znacznie lepiej jest ...

dawno temu

Surówka z porów - smacznie i zdrowo

... Por powinien jak najczęściej pojawiać się na naszym stole. Dostarcza bowiem organizmowi wapń, żelazo, magnez, fosfor, a także witaminy C, E, B1 i B2. Surówka z porów to naprawdę doskonały pomysł ... . Jest bardzo smaczna, przepadają za nią ...

dawno temu

Surówka do ryby

... , jak też konieczności prowadzania zróżnicowanej i zbilansowanej zarazem diety. Jeszcze więcej problemów napotykamy, gdy musimy zaspokoić nieraz bardzo odmienne gusta kulinarne wszystkich członków rodziny. W takiej ... ? Przeczytaj poniższy ...

dawno temu

Kolorowa sałatka - jak konfetti

... Masz ochotę na sałatkę, ale nie przychodzi ci do głowy żaden fajny pomysł? Przygotuj sobie kolorową sałatkę, która nie tylko świetnie smakuje, ale także doskonale się prezentuje. Jest tak wesoła, że skuszą się na nią nawet dzieci. Składniki ...

dawno temu

Surówka z pomidorów

... artykuł, a dowiesz się, jak jeszcze możesz wykorzystać pomidory w kuchni. Oprócz tego poznasz pomysły na przyrządzenie z ich dodatkiem pełnych witamin i minerałów surówek, świetnie sprawdzających się zarówno jako dodatek uzupełniający dania ...

dawno temu

Szybka surówka

... Przychodzisz z pracy, jesteś zmęczona i chciałabyś zjeść coś smacznego, ale jednocześnie się nie napracować? Szybka surówka jest więc właśnie dla ciebie. Wystarczy, że kupisz wcześniej potrzebne produkty. Gotowanie wcale nie musi być nudne i ...

dawno temu

Surówka z kapusty włoskiej i innych witamin

... Zawsze, a zwłaszcza w zimie, powinnyśmy dbać o dostarczanie organizmowi jak największej ilości witamin. Najdoskonalszym ich źródłem są oczywiście warzywa. Dlatego surówka z kapusty włoskiej jest idealnym dodatkiem do obiadu. Na dworze śnieg i ...

dawno temu

Powiązane Tematy