Soczewica z cykorią - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Soczewica, cykoria, pieczarki, brokuły, młoda cebulka lub szczypiorek.

Jak przyrządzić?

Gotujemy szklankę surowej soczewicy. Brokuły również trzeba ugotować. Pokrojone w plastry pieczarki podsmażamy na małej ilości tłuszczu, tak by się zarumieniły. Cykorię kroimy w plastry i również podsmażamy. To wszystko mieszamy z soczewicą. Dodajemy przyprawy: pieprz, sól, pieprz ziołowy, czosnek.

Uwagi:

Ładnie wygląda, gdy brokuły są w dość dużych cząstkach i gdy na wierzchu obsypiemy zielonym szczypiorkiem lub cebulką. Smacznego!

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćśredni
Kalorycznośćśrednia
Autormisiaptak

Soczewica z cykorią: Podobne przepisy

Soczewica z cykorią: wypróbuj również

Zupa z soczewicy

... Soczewica to jedno z najzdrowszych warzyw strączkowych, ulubienica wegetarian. Ze względu na dużą zawartość białka swobodnie może zastąpić mięso w codziennym menu. Oprócz białka, soczewica ... niż przeciętnych zjadaczy chleba. Kuchnie świata ...

dawno temu

Cykoria na odchudzanie

... To małe i niepozorne warzywo jest częstym składnikiem diet odchudzających. Dzięki zawartości manganu korzystnie oddziałuje na układ trawienny – stymuluje spalanie tłuszczów oraz przyspiesza przemianę materii. Czym jeszcze zasłużyła się cykoria, ...

dawno temu

Sałatka z soczewicą

... prehistorycznych i uwielbianego do dziś chleba, wspomnieć trzeba o soczewicy. Kiedy zastanowimy się, kiedy ostatnio jedliśmy to wyśmienite warzywo, okaże się, że było to bardzo dawno temu. Soczewica ... , wybierając się do sklepu z ekologiczną ...

dawno temu

Zupa z soczewicy - przepis znakomity

... Zupa z soczewicy to doskonały pomysł na obiad. Dlaczego? Ponieważ jej główny składnik zawiera dużo białka, wapnia, fosforu, żelaza, karotenu, witamin z grupy B, PP i C. Dodatkowym plusem tego dnia jest fakt, że soczewica daje poczucie sytości, ...

dawno temu

Pierogi z soczewicą

... na pierogi z soczewicą. Jeżeli jesteś ciekawa, w jaki sposób się je przyrządza, a także chciałabyś dowiedzieć się więcej na temat głównego składnika farszu, przeczytaj poniższy artykuł. ... na pierogi z soczewicą. Jeżeli jesteś ciekawa, w jaki ...

dawno temu

Wykonaj pyszną i zdrową zupę z soczewicy!

... Czy wiedziałaś, że soczewica stanowi źródło wielu cennych dla organizmu aminokwasów? To właśnie z tego względu składnik ten cieszy się coraz większą popularnością w polskich gospodarstwach domowych ... . Wbrew pozorom soczewica powinna się ...

dawno temu

Makaron z soczewicą - sposób na pyszny obiad

... Makaron z soczewicą to świetny sposób na pyszny obiad, zwłaszcza dla tych, którzy w piątki nie jadają mięsa. Przygotowanie dania nie jest trudne, poradzi sobie z tym, nawet osoba, która z gotowaniem ma niewiele wspólnego. Po wyjściu z pracy udaj ...

dawno temu

Kawa zbożowa dla dzieci

... Pozwól dziecku poczuć się jak dorosły i zaserwuj mu na śniadanie kawę zbożową. Powstała z prażonych ziaren jęczmienia, żyta, z korzeni cykorii i buraka cukrowego jest wartościowym dodatkiem do codziennego menu. Dlaczego warto podawać dzieciom ...

dawno temu

Różne rodzaje sałaty

... bardzo różne zastosowania. Cykoria ma lekko gorzkawy smak i jest świetnym dodatkiem do sałatek. Rukola ma lekko pieprzny smak i świetnie smakuje z twarogiem i jajkami. Najpopularniejsza w Polsce ... bardzo różne zastosowania. Cykoria ma lekko ...

dawno temu

Smaki Świata - Armenia

... raz na obfity obiad z deserem. A moje propozycje to Wospow sup (zupa z czerwonej soczewicy), Tpow tolma (gołąbki w liściach winogron) i słynny Tort Armine. Smacznego! ... raz na obfity obiad z deserem. A moje propozycje to Wospow sup (zupa z ...

dawno temu

Kiełki uprawiane w domu – zdrowo i pożywnie

...   Kiełki nasion rzodkiewki, fasoli mung, soczewicy czy soi, można nabyć w niektórych sklepach spożywczych. Ich krótki termin przydatności do spożycia (związany dodatkowo z faktem konieczności ... Kiełki nasion rzodkiewki, fasoli mung, soczewicy ...

dawno temu

Krewetki

... białego wina. Mam nadzieję, że zdjęcia i kilka przepisów dostarczą Wam inspiracji. Krewetki po tajsku krok po kroku Krewetki z kaszą jaglaną i szpinakiem Krewetki z soczewicą i sosem wietnamskim ... białego wina. Mam nadzieję, że zdjęcia i kilka ...

dawno temu

Przepis na pasztet domowy

... dodatkami: grzybami, borówkami, żurawiną. Dla wegetarian lub osób preferujących zdrową żywność stworzono receptury na pasztet z soczewicy i marchewki, selera, fasoli. ... dodatkami: grzybami, borówkami, żurawiną. Dla wegetarian lub osób ...

dawno temu

Węgierska Wigilia

... do wieczerzy, również nieco odbiegają od naszych. Obrus musi być posypany soczewicą, która symbolizuje dobrobyt, nie może też zabraknąć sianka. Znany jest zwyczaj zostawiania pustego nakrycia ...

dawno temu

Dobrodziejstwa roślin strączkowych

... dodatkiem do sałatek jest soczewica. Po wyłuskaniu soczewicy brązowej otrzymujemy soczewicę czerwoną, która jest lepiej przyswajalna i jest znacznie mniej gazotwórcza. Następnie, podczas gotowania, zmienia ... kolor na żółty. Soczewica brązowa i ...

dawno temu

Alternatywne puree

... .   Puree z soczewicy  500g czerwonej soczewicy,1 marchewka,1 cebula,2 goździki,50g masła,50ml śmietany 18%,sól, tymianek, rozmaryn   Soczewicę, wraz z pokrojoną na plasterki marchewką i drobno ... ' dodajemy do wody goździki, sól, tymianek i ...

dawno temu

5 najlepszych źródeł białka dla wegan

... Soczewica 54121 Oprócz dużej dawki białka, soczewica zawiera także błonnik, witaminę B1, żelazo i kwas foliowy. Aby dostarczyć organizmowi optymalną dawkę cennego składnika odżywczego, soczewicę ...

dawno temu

Jedz figi i ciesz się świetną sylwetką!

... , cykorii sałatowej i ciecierzycy. Gorzkawa cykoria świetnie współgra ze słodkim owocem. Tego niepowtarzalnego smaku nie da się zapomnieć! Figi zawinięte w prosciuttoZawijając figi w prosciutto ...

dawno temu

Powiązane Tematy