Składniki:
1 papryka czerwona, 1 papryka żółta, 1 świeży ogórek, 1 duże kwaśne jabłko, 1 mała puszka kukurydzy, 1 pęczek brokułów, 1 jogurt naturalny (można pomieszać z majonezem), 1 ząbek czosnku, pieprz, sól, cukier.
Jak przyrządzić?
Zagotować wodę w garnku, wsypać 1 łyżeczkę soli i 1 łyżeczkę cukru, włożyć brokuły na 1 minutę od zagotowania. Po wyjęciu pokroić. Paprykę, ogórka i jabłko pokroić w kostkę. Odcedzić kukurydzę. Wymieszać wszystko w jednym naczyniu. Do kubka wlać jogurt i przyprawić solą, pieprzem i dodać rozgnieciony czosnek. Wszytsko razem wymieszać.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Trudność | prosty |
Porcje | 5 |
Autor | kasiuniunia |