Najzdrowsze skarby jesieni

Jesienią mamy zatrzęsieniezdrowychi tanich owoców i warzyw. Brokuły, szpinak, czerwona papryka, maliny i jabłka mają mnóstwo witaminy C, a pomidory i czerwona papryka - likopenu, jednego z przeciwutleniaczy chroniących nas m.in. przed nowotworami i zawałami.

Śliwki z kolei — oprócz witaminy C i P— mają sporo witamin z grupy B, działających kojąco na układ nerwowy. A jak smakują suszone! Jabłka są bogate w pektyny, które oczyszczają jelita, wiążąc toksyczne substancje. Wymienione już brokuły mają też bardzo dużo żelaza i kwasu foliowego, tak ważnych w diecie przyszłej mamy. Smacznego!