Składniki:
Makaron tagliatelle (ok. pół paczki), brokuły (pół paczki), mleko (ok. pół litra), mąka (ok. 3 łyżek), masło śmietankowe (ok. 1/4 kostki), ser żółty (mała miseczka), pieprz, sól, gałka muszkatołowa, curry, kurkuma.
Jak przyrządzić?
Sos: rozpuszczam masło, dodaję mąkę i mleko, mieszam, przyprawiam solą, pieprzem i kurkumą, dodaję starty ser (niedużo), mieszam do powstania ładnej masy. W tym samym czasie gotuję makaron i brokuły. Ugotowany makaron polewam sosem, dodaję brokuły, posypuję curry brzeg talerza. Smacznego!
Kategoria dania | Pizza i kuchnia włoska |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Eve |