Składniki:
- ziemniaki,
- oliwa z oliwek,
- jajka,
- świeża bazylia,
- sól,
- pieprz.
Jak przyrządzić?
Ziemniaki kroimy w drobną kostkę i smażymy na małej ilości oliwy tak jak frytki. Dodajemy jajka, sól i pieprz. Gdy jajka są lekko ścięte, dodajemy grubo posiekane liście bazylii.
Potrzebne przybory:
Patelnia i jakaś łopatka.
Jak podawać?
Najlepiej z pomidorami.
Kategoria dania | Pizza i kuchnia włoska |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Autor | moxi |