Pomidory z bazylią - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- ser mozarella,
- 3 pomidory,
- oliwa z oliwek,
- świeża bazylia,
- oregano,
- pieprz biały,
- sól,
- (opcjonalnie może być czosnek).

Jak przyrządzić?

Kroimy pomidory na plastry (najlepiej sparzyć je wcześniej i obrać ze skóry), podobnie ser Mozarella - również kroimy na cienkie plastry. Przekładamy na dużym talerzu plaster pomidora, ser Mozarella itd. Solimy przełożone pomidory z serem, dodajemy pieprz, oregano, oraz drobno posiekaną bazylię (jeśli nie mamy świeżej może być tarta z paczki). Wszystko polewamy oliwą z oliwek, może być jej dość dużo, potrawa najlepiej smakuje lekko schłodzona. Polecam!!!

Jak podawać?

Najlepiej podawać na płaskim półmisku, pomidory ułożone w trzech rzędach.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaPizza i kuchnia włoska
Czas przygotowania15 min.
Trudnośćprosty
Porcje2 porcje
Przybliżony koszt6 zł
AutorKościej

Pomidory z bazylią: Podobne przepisy

Pomidory z bazylią: wypróbuj również

Powiązane Tematy