Makaron z brokułami

Przepis kulinarny

Składniki:

- paczka makaronu np. kokardki,
- 4-5 ząbków czosnku,
- łyżka oleju,
- 2 brokuły
- sol.

Jak przyrządzić?

Brokuły (za wyjatkiem łodyg) podzielic na czesci.Wrzucamy na wrzątek na 2-3 min (nie dłuzej, brokuły nie moga byc rozgotowane, a wrecz maja byc lekko twarde)- odcedzamy.
Makaron ugotować aldente (osolic go w trakcie gotowania do smaku), czyli nie rozgotować.
Na patelni rozgrzac tłuszcz i wrzucic rozgnieciony czosnek. Nastepnie dodac brokuły ( na około 2 – 3 minuty). Na samym koncu dodac makaron – takze na 2 3 minuty).

Jak podawać?

Podawac na goraco - do mies - lub jako danie oddzielne.

Uwagi:

Makaron mozna na koncu - ale nie koniecznie - posypac startym parmezanem. To zalezy od gustu.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaPizza i kuchnia włoska
Trudnośćprosty
AutorAnka

Makaron z brokułami: Podobne przepisy

Makaron z brokułami: wypróbuj również

Powiązane Tematy