Składniki:
kapusta pekińska, śmietana kwaśna, sok z dwóch mandarynek lub jednej pomarańczy, sól i pieprz do smaku
Jak przyrządzić?
Myjemy kapustę, osączamy, liście rwiemy - nie tniemy (wiem, że każde dziecko zna już tę zasadę). Mieszamy śmietanę, swieżo wyciśnięty sok i przyprawy, mieszamy. Polewamy kapustę.
Jak podawać?
Można ze świeżym pieczywem albo jako typową sałatę do obiadu.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 6 min. |
Trudność | prosty |
Kaloryczność | niska |
Autor | Majka |