Ryba pachnąca estragonem - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

0,5 kg filetów rybnych, 1 cytryna (potrzebny z niej będzie sok), marchewka, nieduży kawałek selera, koperek, łyżka masła, pieprz i sól.
Sos: szklanka bulionu warzywnego z kostki, 1 jogurt naturalny (mały), 2 łyżki suszonego estragonu, łyżeczka mąki, sok z cytryny, cukier, sól.

Jak przyrządzić?

Rybę przyprawić solą i pieprzem, skropić sokiem z 1 cytryny. Ułożyć w parowarze, obłożyć warzywami (marchewką i selerem pokrojonymi w kostkę) i gałązkami koperku. Po wierzchu posypać wiórkami masła. Przykryć i gotować 25-30 minut.Przygotowanie sosu: Mąkę zarumienić na patelni, na oleju, często mieszając. Przestudzić, wlać 3-4 łyżki bulionu, wymieszać, wlać pozostały bulion. Przyprawić do smaku, zagotować, dodać jogurt i estragon. Wymieszać.Polać sosem rybę wyjętą z parowaru.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania rybne
Trudnośćśredni
Porcje4
Kaloryczność180 kcal porcja
AutorAneczka

Ryba pachnąca estragonem: Podobne przepisy

Ryba pachnąca estragonem: wypróbuj również

W pachnącym blasku

... zastosować na sam wieczór? Z pewnością przyda się puder do ciała, który ładnie rozświetli naszą skórę, nadając jej bardzo zmysłową, połyskliwą poświatę. Pachnące zestawyMary Kay zapakowane w elegancką ... po jego użyciu będzie więc na długo ...

dawno temu

Ryba jest dobra na wszystko

...   Jak głosiło hasło pewnej starej kampanii społecznej - „ryba wpływa na wszystko”. I, powiem szczerze, podpisuje się pod tym rękami i nogami. Ryby są źródłem kwasu omega-3, który działa zbawiennie ... bądź razie ryby absolutnie i szczerze ...

dawno temu

Zapiekana ryba z pieczarkami

... Ryba nie musi być podana w pełnej krasie. Może być ukryta w pysznej zapiekance z pieczarkami, okraszona mieszanką aromatycznych przypraw. Zobacz, jak przyrządzić zapiekaną rybę z pieczarkami? ... rybę skruszonym w dłoniach estragonem i odstaw ją ...

dawno temu

Ryby dla dzieci

... Ryby można wprowadzić do jadłospisu dziecka już w pierwszym roku życia, czyli w 6. miesiącu u dzieci karmionych mlekiem modyfikowanym i w 7. u dzieci karmionych piersią. Jednak wiele mam decyduje ... się na wprowadzenie ryby do diety dziecka ...

dawno temu

Zapach ryby - jak się go pozbyć?

... Zapach ryby jest nieprzyjemny i trudno się go pozbyć. Zostaje na dłoniach, patelni, sztućcach i talerzach. Przez ten niemiły aromat wszyscy sąsiedzi wiedzą, że smażymy rybę. Czy można jakoś zneutralizować ten zapach lub się go pozbyć? ...

dawno temu

Ryba w cieście

... Jedzenie ryb, podobnie jak spożywanie co najmniej jednej porcji owoców lub warzyw, jest nieodzownym elementem każdej zdrowej diety. I tak jak ma to miejsce w przypadku innych niezbędnych ... do właściwego funkcjonowania organizmu produktów, ...

dawno temu

Wszystko, co powinnaś wiedzieć o rybach w diecie

... Wciąż słyszymy o tym, że ryby są zdrowe i że jemy ich za mało. Z drugiej strony specjaliści ostrzegają, że niektóre gatunki mogą zawierać metale ciężkie, dlatego ich spożywanie jest niewskazane ... , w szczególności przez kobiety w ciąży. ...

dawno temu

Ryby w occie

... Mężczyzna musi choć raz obok zbudowania domu, spłodzenia syna i posadzenia drzewa, pójść na ryby. Bez względu na to, czy ktoś uwielbia to, wbrew pozorom wymagające, zajęcie rekreacyjne, czy podchodzi ... rybami. Zjeść i usmażyć można tylko ...

dawno temu

Sałatka z wędzonej ryby

... Zdrowotne właściwości ryb znane są nie od dziś. Zawarte w rybach substancje zmniejszają ryzyko nowotworów, wygładzają zmarszczki oraz pozytywnie wpływają na wzrok. Sięgaj po ryby minimum dwa razy w tygodniu, pod różną postacią. Dziś pomysł na ...

dawno temu

Ryby w diecie

... Według danych zawartych w schemacie żywienia dziecka karmionego piersią, ryba w diecie dziecka może pojawić się już w siódmym miesiącu życia malucha. Podobne rozszerzenie diety dotyczy dzieci ... karmionych butelką. Ryby są źródłem wielu cennych ...

dawno temu

Jedz ryby dla urody i zdrowia!

... Popularne spoty reklamowe przekonywały, że ryba wpływa na wszystko i jest w tym wiele prawdy. Ryba działa jak cudowny eliksir na naszą urodę i zdrowie. Przede wszystkim dostarcza odpowiednią dawkę pełnowartościowego białka, które jest ...

dawno temu

Zdrowe ryby

... O zaletach spożywania ryb jest stale głośno. Zawierają kwas omega-3, łatwo przyswajalne białko oraz witaminę B12. Nie wszyscy jednak zdają sobie sprawę, że niektóre gatunki mogą przynieść więcej ... szkody niż pożytku. Dlatego wybór odpowiedniej ...

dawno temu

Ryba w kilku wyjątkowo smacznych odsłonach

... W Polsce dania z ryb przyrządzane były od najdawniejszych czasów. W staropolskich domach podawano ryby w różnoraki sposób, a potrawy cechowały się wyjątkową pomysłowością kucharzy, którzy je ... przyrządzali. W Polsce z gatunków świeżych ryb ...

dawno temu

Ryba w pomidorach

...   Najłatwiej jest kupić tę gotową, w puszce i pomidorowym sosie. Taki produkt jest jednak dobry jedynie na kanapki. Jak przyrządzić rybę w pomidorach, która podana na ciepło będzie świetnie pasować ... na danie obiadowe? Wbrew pozorom to ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Pomysł na prezent: luksusowe żele pod prysznic na święta

... zaskoczyć i sprawić radość. Szczególnie, jeśli zdecydujesz się na długo pachnące żele pod prysznic. Sprawdź, dlaczego warto wybrać je na prezent! ... , piękne opakowanie, starannie dobrane składniki odżywcze - to wszystko sprawia, że taki ...

5 miesięcy temu

Ryba w sosie cytrynowym

... Jedzenie ryb jest jednym z głównych haseł, jakie uparcie chcą do naszego życia przeforsować dietetycy. Nie ulega wątpliwości, że ich spożywanie jest korzystne dla naszego zdrowia, choć i tu pojawiają ... się pewne zastrzeżenia. Oprócz tego, że ...

dawno temu

Pożywne ryby na obiad

... Ryba na co dzień a nie od święta. ... Ryba na co dzień a nie od święta. Posiłki z ryb są bardzo zdrowe, dobre i szybkie w przygotowaniu. Zaleca się spożywanie ryb przynajmniej raz w tygodniu. Ich wartości odżywcze są niezbędne w diecie ... ...

dawno temu

Niezdrów jak ryba. Które można jeść bez strachu?

... W powszechnej świadomości panuje przekonanie, że ryby to samo zdrowie. Ale czy wszystkie? Niektóre mają niewielką wartość odżywczą, te żyjące w brudnych wodach zawierają toksyny, a hodowane ... – antybiotyki. O spożyciu ryb w dużej mierze ...

dawno temu

Ryba w warzywach

... kanapek bądź sałatek. Jednym z nich jest niewątpliwie przepis na rybę w warzywach. Jej przygotowanie nie tylko przyniesie nam dużą dozę kulinarnego spełnienia i relaksu, ale także będzie wyrazem troski ... o zdrową dietę. Jeżeli chcesz wiedzieć ...

dawno temu

Ryba jak narkotyk

... Narkotyki, czyli środki wywołujące zmienione stany świadomości są nielegalne. Ryby jednak można jeść nie narażając się na konflikt z prawem. A odpowiednia ryba, przyrządzona „przez pomyłkę” nieodpowiednio może wywoływać halucynacje i omamy ...

dawno temu

Powiązane Tematy