Składniki:
ziemniaki, marchew, cebula, bób, buraczki, szklanka oleju, ziola (oregano, estragon... vegeta)
Jak przyrządzić?
Warzywa kroimy w talarki (bób oczywiście pozostaje w niezmienionej swej postaci:)) Potrzebny będzie taki starszy model garnka do gotowania na parze:)... Ja mam od Ruskich kupiony na rynku... Warzywka układamy w garnku warstwami (kolejność nie ma znaczenia), przesypujemy co jakiś czas przyprawami i vegetą. Na koniec polać olejem, zamknąć, postawić na ogniu i dusić 45 min. Jak zacznie syczeć i przyjemnie pachnieć w kuchni, ostrożnie odparowujemy i zjadamy np. z ryżem:)Smacznego!
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Móha |