Pierś indyka w sosie ananasowo-brzoskwiniowym - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

duża pierś indyka ok 1,5 kg,
puszka ananasów,
chili,
czosnek,
1/2 litra jogurtu brzoskwiniowego,
1 duża cebula.

Jak przyrządzić?

Pierś umyć, osuszyć, ostrym cienkim nożem ponakłuwać co 2-3 cm. W powstałe nacięcia wcisnąć przekrojone na ćwiartki ząbki czosnku. Ananasa wyjąć z puszki i zmiksować w mikserze razem ze słuszną porcją - (ja daję około 2 łyżek do herbaty) chili, dodać pieprz i sól do smaku. Powstałą masą obłożyć pierś indyka i wstawić na noc (albo na cały dzień) do lodowki. Dno naczynia żaroodpornego posmarować masłem, położyć na dnie pokrojoną w plastry cebulę i wyłożyć na nią pierś. Polać masą z ananasa i przykryć pokrywą. Piec około 1 h w temperaturze 200 stopni. Po upieczeniu wyjąć pierś a do pozostałego sosu wlać jogurt brzoskwiniowy i wymieszać. Podawać w grubych plastrach polewając sosem ananasowo-brzoskwiniowym z ryżem.

Potrzebne przybory:

mikser, naczynie żaroodporne z pokrywą.

Uwagi:

Sos z ananasa zawiera enzymy, które wstępnie zmiękczaja mięso przez co staje się kruche i bardzo delikatne. Połączenie smaków niecodzienne ale bardzo pyszne.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z drobiu
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćprosty
Porcje6-8
Przybliżony koszt30 zł
Autoremaus

Pierś indyka w sosie ananasowo-brzoskwiniowym: Podobne przepisy

Pierś indyka w sosie ananasowo-brzoskwiniowym: wypróbuj również

Pieczony filet z indyka

... Znudziły ci się piersi z kurczaka i masz ochotę na małą odmianę? Sięgnij po mięso z indyka – jest bardzo delikatne i przyrządzone odpowiednio smakuje wyśmienicie. Poniżej przepis na filety z indyka w marynacie bez smażenia. ... w marynacie bez ...

dawno temu

Indyk w żurawinie

... Indyk jest znacznie delikatniejszy i smaczniejszy niż kurczak, dlatego warto go przygotowywać jak najczęściej. Indyk w żurawinie to doskonały pomysł na obiad. Jest pyszny i wygląda bardzo apetycznie ... w sosie będzie upieczony, wyjmij go z ...

dawno temu

Sos brzoskwiniowy

... Szykujesz na dziś romantyczną kolację i chcesz podać lody na deser? A może zamierzasz sprawić radość dzieciom i zaserwować im cukrowy podwieczorek. Niezależnie od sytuacji przyda się z pewnością sos brzoskwiniowy. Uwaga, jest bardzo słodki i ...

dawno temu

Rolada z indyka

... poniższy artykuł, z którego nie tylko dowiesz się, jakie potrawy na bazie indyka możesz przygotować, lecz również poznasz recepturę przyrządzania rolady z indyka z dodatkiem pieczarek. ... jest usmażyć, udusić czy upiec. Czasami wystarczy tylko ...

dawno temu

Indyk z pieczarkami

... Pierwszym skojarzeniem, które przychodzi nam do głowy, kiedy myślimy o indyku jest amerykańskie Święto Dziękczynienia. Wówczas to stanowi on nieodzowny element świątecznego stołu, podobnie ... jak u nas wigilijny karp albo kompot z suszu. Jednak ...

dawno temu

Kruchy i soczysty indyk z piekarnika? To możliwe!

... , to na pewno wiesz, że nie trudno doprowadzić go do wysuszenia. Wtedy nie pomoże nawet najlepszy sos stanowiący dodatek do tego dania. Dowiedz się, w jaki sposób przyrządzić perfekcyjnego w smaku indyka! ... Niezwykły aromat pieczonego indyka ...

dawno temu

Indyk z warzywami - smacznie i oryginalnie

... Indyk z warzywami to danie drobiowe smaczne i oryginalne. Mięso indycze jest bardzo delikatne i zapewne zadowolisz dzięki niemu niejednego smakosza. Jest przy tym obiedzie trochę pracy, ale czego się nie robi dla takiego efektu. Wyobraź sobie ...

dawno temu

Indyk z żurawiną - palce lizać!

... O indyku była już kiedyś mowa. Jego mięso jest bardzo smaczne i wyrafinowane. Odpowiednie przyrządzenie potrawy z mięsa indyczego też nie jest łatwą sztuką – albo za suche, albo za tłuste, a często ... w ogóle się przypala. Jednak istnieje ...

dawno temu

Zupa z indyka - pyszna i pożywna

... Wszystkie dania z indyka są dobre. Indyk w żurawinie wprost rozpływa się w ustach, ale zupa z indyka wcale nie jest gorsza. To pożywna potrawa, która zaspokoi podsycany zimnem głód. Mięso jest bardzo ... delikatne i smakuje nawet tym, którzy za ...

dawno temu

Dzień indyka

... Co roku w Święto Dziękczynienia obchodzone w czwarty czwartek listopada Amerykanie zjadają ok. 46 milionów indyków. Uroczystej kolacji bez pieczonego indyka nie wyobraża sobie ponad 95% mieszkańców Stanów Zjednoczonych. ... Co roku w Święto ...

dawno temu

Kotlety z indyka w migdałach

... Przygotuj dziś coś wyjątkowego. Kotlety nie wydają się wprawdzie zbyt oryginalnym daniem, ale jeśli zrobisz je z indyka i do teko otoczysz delikatną panierką z migdałów, podbijesz serca ... masłałyżeczkę soku z cytrynyłyżkę mąkibiały pieprzKrok ...

dawno temu

Sałatka z indykiem

... jeszcze przed nadejściem lata. Innym argumentem jest to, że nasza ochota na tłuste potrawy po zimie maleje. Nie masz pomysłu, jak przyrządzić zdrowy i pełen witamin posiłek na obiad? Polecam zatem danie z indykiem, w postaci warzywnej i bardzo ...

dawno temu

Wątróbka w sosie piwnym - sposób na pyszny obiad

... Wątróbka – brzmi dobrze, piwo – jeszcze lepiej, a gdy połączyły te dwa składniki powstanie prawdziwe pyszny obiad – wątróbka w sosie piwnym. Jej przygotowanie trwa dobrą chwilę, ale warto czekać i się starać. To danie, to ogromna dawka żelaza i ...

dawno temu

Kurczak w sosie - jak go zrobić?

... Kurczak w sosie to nie tylko pyszna potrawa, ale przede wszystkim zdrowa. Nie ma tu smażenia na tłuszczu, ani nawet pieczenia. Tylko wspaniałe, delikatne gotowane mięso ze znakomitym sosem i pełną ... (lub vegeta)A do sosu: 5 łyżek masła ...

dawno temu

Ból piersi

... Nabrzmiałe i obolałe piersi – która z nas tego nie doświadczyła? Bolesność piersi to jeden z objawów zbliżającej się menstruacji, ale nie tylko. Nadwrażliwość piersi może wystąpić niezależnie od cyklu i mieć podłoże chorobowe. Aby móc sobie ...

dawno temu

Kurczak w sosie pomidorowym

... na znakomitego kurczaka w sosie pomidorowym. Dzięki niemu przyrządzane przez ciebie obiady staną się nie tylko o wiele smaczniejsze, lecz także będą zajmować ci znacznie mniej czasu. Zanim jednak poznamy sposób ... łączenia piersi kurczaka z ...

dawno temu

Kurczak w sosie - pysznym sosie

... Jeśli nie wiesz, co przygotować na dzisiejszy obiad, to znaczy, że powinnaś sięgnąć po coś szybkiego i smacznego, po coś wyjątkowego, ale prostego – kurczak w sosie – oto przepis, który rozwiąże twoje problemy. Zadziwia smakiem, podbija serca, ...

dawno temu

Co powinnaś wiedzieć o swoich piersiach?

... Piersi są atrybutem kobiecości i symbolem macierzyństwa. Co więcej, są głównym wabikiem na mężczyzn. Każda z nas pragnie, żeby jej piersi były zdrowe i jędrne. Aby tak się stało, należy o nie odpowiednio dbać. Co wiesz o swoich piersiach? ...

dawno temu

Karmienie piersią

... Na czym polega prawidłowe karmienie piersią? Podstawową zasadą jest przystawianie dziecka do piersi a nie piersi do dziecka. Istotną rolę odgrywa również odpowiednie uchwycenie piersi i dziecka ...

dawno temu

Badanie piersi – jak wykonać je samodzielnie?

... Badania piersi przy użyciu USG i mammografii są bardzo ważne w profilaktyce raka piersi. Jednak samokontrola jest równie istotna. Im wcześniej zauważyć niepokojące zmiany, tym szybciej przyjdzie rozpoznanie i ewentualne leczenie. Jak badać ...

dawno temu

Powiązane Tematy