Mintaj (filet) w sosie ziołowo-śmietanowym - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

6 filetów z mintaja,
śmietanka (12%) - mały karton,
cebula 1 potężna lub 2 "średnie",
pół cytryny,
łyżeczka masła,
pietruszka (natka),
bułka tarta,
sól, pieprz,
oliwa z oliwek,
2 kostki Knorr z oliwą z oliwek i ziołami.

Jak przyrządzić?

Rybkę po umyciu i wysuszeniu doprawiamy solą (ostrożnie, bo kostki rosołowe są mocno słone) i pieprzem, skrapiamy sokiem z cytryny. Obtaczamy w bułce tartej i podsmażamy. W osobnym rondelku szklimy cebulę pokrojoną w kostkę (lub krążki), pilnujemy, by nie zbrązowiała, zalewamy śmietanką rozrobioną z odrobiną mąki, dorzucamy łyzeczkę masła i pietruszkę. Gdy sos mocno zgęstnieje - zalewamy nim podsmażonego mintaja ułożonego w żaroodpornym naczyniu (wcześniej wysmarowanym oliwą z oliwek) i wrzucamy do piekarnika, jakieś 150 st., ok. 30-40 min.

Uwagi:

Raz posypałam wszystko zółtym serem i też smakował.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania rybne
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćprosty
Porcje3
AutorMania P-ń

Mintaj (filet) w sosie ziołowo-śmietanowym: Podobne przepisy

Mintaj (filet) w sosie ziołowo-śmietanowym: wypróbuj również

Sos śmietanowy rodem z Rosji

... Sos śmietanowy jest świetnym dodatkiem do sałatek, jajek, śledzi oraz wędlin. Jeśli więc planujesz dzisiaj małe przyjęcie, to na pewno się przyda. Ten przysmak to wyjątkowa mieszanka warzyw, owoców i ziół. Oryginalny smak stanie się hitem całej ...

dawno temu

Makaron w sosie śmietanowym

... w sosie śmietanowym. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, w jaki sposób możesz go zrobić, a także poznasz różne dostępne rodzaje śmietany. ... : 9%, 12%, 18% oraz 30%. Ostatniego z wymienionych rodzajów śmietany użyjemy do przygotowania ...

dawno temu

Pieczony filet z indyka

... Znudziły ci się piersi z kurczaka i masz ochotę na małą odmianę? Sięgnij po mięso z indyka – jest bardzo delikatne i przyrządzone odpowiednio smakuje wyśmienicie. Poniżej przepis na filety z indyka w marynacie bez smażenia. ... Znudziły ci się ...

dawno temu

Kurczak w śmietanie

... , które niezwykle trudno jest zepsuć. Bardzo wdzięcznym w przygotowaniu daniem jest kurczak w sosie śmietanowym. Jego przyrządzenie jest bardzo proste, a podanie razem z ryżem, makaronem albo pieczonymi ... ziemniakami z warzywami sprawi, że z ...

dawno temu

Ryba w sosie śmietanowym

... albo śledzie po żydowsku, to raczej dobry pomysł na przystawki albo zimne przekąski niż sycący obiad. Jeżeli chcesz zatem zaserwować swoim bliskim smaczne danie główne z ryby, powinnaś zdecydować się na zrobienie ryby w sosie śmietanowym. ... ...

dawno temu

Jak zrobić masło ziołowe?

... Znudziło ci się już zwykłe masło? Przeczytaj jak zrobić masło ziołowe. Taki „wynalazek” jest zdrowszy, bo pełen zieleniny i znacznie smaczniejszy od normalnego dodatku do chleba. Bądź kreatywna ... , urozmaicaj swój dzień małymi niespodziankami. ...

dawno temu

Lin w sosie koperkowym

... Lin w sosie koperkowym smakuje wszystkim miłośnikom ryb. Jego mięso rzeczywiście cieszy podniebienie. Ten przepis każe nam najpierw odrobinę podpiec rybkę, a następnie dusić ją w śmietanie ... . Kiedy śmietana zacznie się gotować, włóż do niej ...

dawno temu

Ryba w sosie koperkowym

... Ryby znane są ze swoich szczególnych właściwości. Wspomagają rozwój dziecka i wzmacniają jego układ odpornościowy. Jak często przyrządzasz dania rybne dla swojego dziecka? Sprawdź, jak przyrządzić rybę w sosie koperkowym. ... rybę w sosie ...

dawno temu

Mięso w sosie

...   Nic tak nie urozmaica obiadu, jak mięso podane w pysznym sosie. Grunt jednak to umiejętne połączenie smaków. Jak to zrobić, by nie popełnić kulinarnej gafy? ... sprawdza się w zestawieniu ze schabem, zrazami czy filetami z kurczaka. Ten ...

dawno temu

Sos do mięsa

... wyśmienity sos do mięsa. Oprócz najbardziej popularnych propozycji poznasz także sosy o mniej oczywistych smakach. ... się z sosem śmietanowym albo koperkowym, a wieprzowina idealnie łączy się z sosem śliwkowym bądź też chrzanowym. Sos to nie ...

dawno temu

Preparaty ziołowe

... Większość chorych sięga po leki ziołowe bez wcześniejszej konsultacji z lekarzem. Może być to katastrofalne w skutkach, zwłaszcza gdy chory przyjmuje jednocześnie inne leki lub dolega mu ...

dawno temu

Łosoś w sosie koperkowym

... wystarczy tylko znaleźć odpowiedni przepis, by stać się prawdziwym mistrzem kuchni! Przeczytaj poniższy artykuł i poznaj sposób na łososia w sosie koperkowym. To wyśmienite danie nie tylko na pewno ... dowiemy się, jak przygotować łososia w ...

dawno temu

Omlet ziołowy - najlepszy na zimową kolację

... Co można zrobić na kolację w taki śnieżny, mroźny, zimowy dzień? Najlepiej coś gorącego. Omlet ziołowy jest doskonałym pomysłem. Rozgrzeje i doda siły na jutrzejsze brnięcie przez zaspy. O tej porze ... śmietanyząbek czosnku2 pomidory5 oliwek ...

dawno temu

Sosy do mięs

... Często przygotowując mięso na obiad, zastanawiamy się, z czym je podać, by danie nie było za suche. Przyrządzenie sosu to wyższa filozofia, którą nie zawsze chcemy zgłębiać. Otóż nic prostszego ... . Kiedy smażymy kurczaka, wołowinę, baraninę ...

dawno temu

Zapiekanka z łososiem

... ukochanego rybą niż pizzą. Przekonaj się jakie ciekawe i fascynujące może być gotowanie. Przygotuj: 1 filet z łososia (60 dag)50 dag liści szpinaku40 dag ziemniaków1 cebulę1 pęczek koperku1 łyżkę ... , dopraw solą i pieprzem. Powstał właśnie sos ...

dawno temu

Peeling ziołowy

... . W jaki sposób można pozbyć się martwego naskórka z powierzchni ciała i twarzy? Jednym z rozwiązań jest zastosowanie peelingu ziołowego. Jeżeli poświęcisz chwilę i przeczytasz poniższy artykuł ... peelingów ziołowych, warto jest choć odrobinę ...

dawno temu

Ryba w sosie cytrynowym

... jednak zupełnie wykluczać go z naszego jadłospisu, a z cierpliwością szukać odpowiadającej naszym wymaganiom receptury. Ciekawą i nieco różniącą się od standardowego jedzenia smażonych ryb obtoczonych w mące jest ich zanurzenie w różnego rodzaju ...

dawno temu

Sos cebulowy

... Sos cebulowy znakomicie pasuje do kotletów siekanych, kopytek czy kaszy gryczanej. Warto poznać jego recepturę, by móc w prosty sposób podkreślić smak swoich ulubionych potraw. Jak wiecie przepis na sos nie może być zbyt skomplikowany, więc nie ...

dawno temu

Przepis na sos beszamelowy

... Sos beszamelowy to doskonały dodatek do mięs i gotowanych warzyw. Jeśli goszczą często na twoim stole, to nie powinnaś pomijać tego przepisu. Sos beszamelowy przygotujesz łatwo i szybko. Doskonale ... podkreśli smak twoich dań. Można stworzyć ...

dawno temu

Kurczak w sosie - jak go zrobić?

... Kurczak w sosie to nie tylko pyszna potrawa, ale przede wszystkim zdrowa. Nie ma tu smażenia na tłuszczu, ani nawet pieczenia. Tylko wspaniałe, delikatne gotowane mięso ze znakomitym sosem i pełną ... (lub vegeta)A do sosu: 5 łyżek masła ...

dawno temu

Powiązane Tematy