Składniki:
Pół kilograma mielonego mięsa wieprzowo-wołowego, 8 jaj ugotowanych na twardo, 2 jaj surowe, mąka, bułka tarta, olej do smażenia, pieprz i sól.
Jak przyrządzić?
Mięso przyprawić solą i pieprzem, wyrobić i podzielić na 8 części. Obrane jaja oblepić mięsem, obsypać mąką, obtoczyć w roztrzepanych jajach i w bułce tartej. Smażyć w głębokim oleju 6-10 minut.
Jak podawać?
Gorące jaja (całe lub przekrojone na pół) podawać z pieczywem, musztardą lub keczapem.
Kategoria dania | Inne dania |
---|---|
Czas przygotowania | 10 min. |
Trudność | prosty |
Kaloryczność | średnia |
Przybliżony koszt | 10 zł |
Autor | Czarna Mamba |