Lin w śmietanie - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

jeden średniej wielkości świeży lin,
1 średnie wielkości marchewka,
1 cebula średniej wielkości,
½ l śmietany,
½ l mleko,
2 łyżeczki „Vegety”,
olej,
½ kg soli.

Jak przyrządzić?

Świeżego lina nie skrobać, wytrzeć w dużej ilości soli. Lina oczyścić, oprawić i podzielić na porcje. Pół lina obtoczyć w mące, obsmażyć w oleju, w tym samym oleju obsmażyć warzywa (marchewka i cebula), można dodać pieczarki starte na tarce do jarzyn. W nowym oleju i na umytej patelni obsmażyć drugą połowę lina obtoczoną w mące. Włożyć lina i warzywa do garnka, zalać pół na pół śmietaną z mlekiem, dodać vegetę i doprowadzić do wstępnego zagotowania (bul bul). Nie gotować! Odstawić na około pięć godzin lub dłużej.

Jak podawać?

Podawać w talerzu głębokim lub w salaterce z dużą ilością sosu.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania rybne
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćśredni
AutorCalidus

Lin w śmietanie: Podobne przepisy

Lin w śmietanie: wypróbuj również

Lin w sosie koperkowym

... Lin w sosie koperkowym smakuje wszystkim miłośnikom ryb. Jego mięso rzeczywiście cieszy podniebienie. Ten przepis każe nam najpierw odrobinę podpiec rybkę, a następnie dusić ją w śmietanie ... . Czy już czujesz jakie to będzie pyszne. Nie ma na ...

dawno temu

Jak zrobić śmietanę?

... Trudno wyobrazić sobie słodkie torty, rozgrzewające zupy, pyszne sosy lub orzeźwiające lody bez dodatku choćby odrobiny śmietany. I choć produkt ten nie koniecznie służy naszej figurze, to czasami ... nie możemy się bez niego obejść. Zobacz, w ...

dawno temu

Śmietana a śmietanka – czym się różnią?

... W większości śmietan znajdują się substancje zagęszczające, takie jak pektyna czy mączka świętojańska, które przy dużej zawartości mogą powodować problemy żołądkowe ... 1889180 Śmietana a śmietanka to dwa różne produkty. Nie tylko różnią się ...

dawno temu

Jak zrobić bitą śmietanę bez miksera?

... Bita śmietana stanowi idealne wykończenie większości smakowitych deserów. Nawet najprostsza propozycja nabierze kuszącego wyglądu, gdy zwieńczymy ją białą pianką i dojrzałą wisienką. Najszybszym ... sposobem na przygotowanie bitej śmietany jest ...

dawno temu

Ryba duszona w śmietanie

... Ryba duszona w śmietanie to świetny przepis dla wszystkich, którzy zupełnie nie mają czasu na gotowanie. Zrobienie tego smacznego dania nie wymaga żadnego wysiłku i trwa dosłownie kilka minut ... włóż do rondla. Krok 3 Rybaduszona jest już ...

dawno temu

Najlepsze linie lotnicze dla ciężarnych

... z komplikacjami nie obędzie się bez zaświadczenia lekarskiego i zgody na lot. Niektóre linie poprosić mogą o wypełnienie formularza odszkodowawczego. Poniżej znajduje się porównanie polityki ...

dawno temu

Kurczak w śmietanie

... ziemniakami z warzywami sprawi, że z powodzeniem zaspokoi on apetyt nawet największego głodomora. Oprócz piersi z kurczaka kluczowym elementem w omawianym przepisie jest śmietana. Zobacz, do czego jest nam ona w kuchni potrzebna, a także naucz ...

dawno temu

"Spacer po linie", reż. James Mangold

... o jakichś tabletkach nasennych. Spacer po linie jest filmem nierównym. Kilka dobrych scen nie pozwala pozbyć się wrażenia, że oglądamy nudną opowieści o mało znaczącym artyście, którego reżyser zapragnął ...

dawno temu

Sos grzybowy ze śmietaną

... pieczeniowy, śmietanę kremówkę oraz przyprawy: sól i pieprz.   Przepis na sos grzybowy Cebulkę należy zeszklić na patelni, a grzyby rozmrozić, poszatkować i także lekko podsmażyć na maśle (warto je wcześniej ... gęstą masę. Pod koniec smażenia ...

dawno temu

Słodki budyń z procentami

... A może masz ochotę na deser dla dorosłych? W takim razie spróbuj budyniu z bitą śmietaną i ajerkoniakiem. Nie będziesz mogła przestać go jeść. Jest delikatny i puszysty. Pozwala się odprężyć i wprawia w dobry nastrój. Doskonały na zakończenie ...

dawno temu

Zień zmienia branżę ...

... No, może nie zmienia, ale na pewno podejmuje kolejne wyzwania. Polski projektant mody znany jest ze swojego zamiłowania do podejmowania ciekawych wyzwań. Tym razem przygotował stylizacje i zaprojektował dwie nowe linie płytek dla znanego ...

dawno temu

Jak zrobić ryż na słodko?

... się jak łatwo można zastąpić dzieciom słodycze. A taki ryż z bitą śmietaną i konfiturami będzie na pewno zdrowszy, niż zwykłe cukierki czy batoniki. ... się jak łatwo można zastąpić dzieciom słodycze. A taki ryż z bitą śmietaną i konfiturami ...

dawno temu

Kremy dla kobiet z klasą

... O kremach przeciwzmarszczkowych już pisaliśmy kilkakrotnie. Pora na kolejny kosmetyk tego rodzaju. Yoskine to ekskluzywna marka dla kobiet nowoczesnych, wymagających i świadomych siebie. Tworzą ją trzy linie 30+, 40+ i 50 +. ... trzy linie 30+, ...

dawno temu

Odchudzanie? Nic nowego!

... z domieszką alkoholu. Dobrodziejstwo ruchu… … było doceniane 100 lat temu, szczególnie spacery, jazda konna i pływanie, ale z nieco innych przyczyn naukowych niż dziś. Lina Cavalieri w swoim dziele z roku ...

dawno temu

Wakacje w damskiej kolekcji House

... Na nadchodzące lato projektanci marki HOUSE przygotowali dwie prawdziwie wakacyjno-plażowe linie. Przewiewne, nieco luźniejsze ciuchy z cienkich tkanin, żywe kolory i wakacyjne nadruki idealnie nadadzą się na słoneczne, upalne dni. ... Na ...

dawno temu

Cechy dziedziczne, czyli po kim dziecko to ma?

... Ledwo przyjdzie na świat, a już wszyscy zaczynają doszukiwać się w maleństwie cech upodabniających go do rodziców. Porównuje się oczy, włoski, kształt buzi, ust, linie papilarne na dłoni itp ...

dawno temu

Powiązane Tematy