Składniki:
1/2 kg ziemniaków,
1 por,
1/2 szklanki mleka,
10 dkg orzeszków ziemnych,
olej do smażenia,
sól.
Jak przyrządzić?
Por pokroić w krążki, poddusić na oleju. Orzeszki uprażyć bez tłuszczu. Ziemniaki posolić, ugotować, utłuc, połączyć z ciepłym mlekiem, dodać pory, orzeszki, wymieszać
Jak podawać?
Z mięsem lub rybą i surówką. Po prostu zamiast tradycyjnych ziemniaków.
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 25 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 2 |
Przybliżony koszt | 5 zł |
Autor | marwo |